Készen állsz egy pop-kvízre? Igaz vagy hamis: lázat kell éheznie.
Egy tál görög joghurt gyümölcsöt tetején tele van immun-támogató tápanyagokkal, amelyek segíthetnek a láz elindításában.Kép jóváírás: Foxys_forest_manufacture / iStock / Gettyimages
Noha valószínűleg egyszer vagy kétszer hallotta ezt a régi feleség mesét, a Harvard Health Publishing szerint mindez csak fikció.
Ha lázban szenved, az étvágya valószínűleg nem létezik, de valójában több kalóriát éget, mint általában, mert a test fokozott terhelése miatt. Plusz, ha egy fertőzés ellen küzd, a test tápanyagokra és energiára van szüksége az immunrendszer megerősítéséhez. Más szavakkal: össze kell gyűjtenie az erejét enni.
Itt hét olyan étel, amelyek segítenek, és három, amelyek megállíthatják a gyógyulási folyamatot.
Szerezzen tippeket az egészséges, biztonságos és józan állapot megőrzéséhez az új koronavírus-járvány idején.
1. görög joghurt
Ha elviseli a tejtermékeket, akkor a „joghurt és más erjesztett ételek, például a káposzta” jó probiotikumok, amelyek fokozhatják a bél mikrobiómáját és segíthetnek a gyógyulásban „- mondta Pauline Jose, MD, az UCLA klinikai oktatója és a családorvos szakember. A pH Labs, egy nonprofit egészségügyi információs szervezet.
Amikor a barátságos növényvilág virágzik a bélben, immunrendszere boldogan és egészségesen folytatódik. Ennek oka az, hogy a bélje – és az egyéb káros mikrobákat elpusztító jó baktériumai – az első védelmi vonal a megfázás és az influenza ellen – mondja Frances Largeman-Roth, RDN, a brooklyni székhelyű dietetikus és a közelgő könyv szerzője Smoothie és juice: Prevenciós gyógyító konyha: Több mint 100 finom recept az optimális wellness eléréséhez.
Probiotikus hatása mellett „a görög joghurt hihetetlen fehérjeforrás egy adagonként, tehát még ha nincs is sok étvágyad, mégis sok tápanyagot csomagol kis mennyiségben”, Largeman – mondja Roth.
A teste több kalóriát éget, ha láz van, így étrendje betegként elengedhetetlen a gyógyuláshoz.Kép jóváírás: Candice Bell / iStock / GettyImages
2. ChickenSoup
„Vágott étel bárki számára, aki lázas, csirkeleves, torlódás esetén megtisztítja az orrjáratunkat (a nyálkahártya elvékonyításával), segít melegen tartani, amikor a borzongások vannak, és olyan aminosavakat kínál, amelyek segítenek az influenza leküzdésében” – mondta Dr. – mondja Jose.
Könnyen emészthető, ez a sós leves szintén „jó fehérjeforrás, amelynek láz esetén testünk felépítésére van szüksége”, és biztosítja a szükséges hidratálást – mondta..
Plusz egy meleg csésze csirkeleves a tökéletes kényelmi étkezés, mivel segít a torokfájás enyhítésében – tette hozzá Largeman-Roth.
Kapcsolódó olvasmány
Táplálkozás az energiaért: 3 tápanyag, amely a paprikát fokozza
3. CoconutWater
Annak érdekében, hogy a test teljesítőképessége a legeredményesebb legyen, hidratáltnak kell maradnia. A Harvard Health Publishing szerint a folyadékokkal történő feltöltés modulálja a testhőmérsékletet, gátolja a fertőzést és a szükséges tápanyagokat szállítja a sejtekbe.
Ez különösen akkor fontos, ha lázas, és izzadással veszít vizet. Fenomenális hidratáló, kókuszdióvíz segít feltölteni az életfontosságú folyadékokat és az elengedhetetlen elektroliteket, amelyeket izzadás vagy hasmenés eredményeként pazarol el a Mayo klinikán..
Ráadásul, a sima régi H2O-val ellentétben, káliumban gazdag, amely az izmoknak és az idegeinknek megfelelő működéséhez szükséges, és a testnek szüksége van a pulzus szabályozására – mondja Largeman-Roth.
Csak győződjön meg arról, hogy olyan márkát választott, amely 100% -ban kókuszdió-vizet tartalmaz hozzáadott cukrok vagy ízesítők nélkül.
A citrusfélék nyálka segíthet hidratált állapotban maradni és egy adag immun-támogató C-vitamint kapni.Kép jóváírás: voloshin311 / iStock / Gettyimages
4. Gyümölcs
Ha láz van, a gyümölcs a barátja. „A legtöbb gyümölcs legalább 80% vizet tartalmaz, tehát remekül rehidratálódnak, és sokuk jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely nélkülözhetetlen az immunválasz és a sejtek helyreállítása szempontjából” – mondja Largeman-Roth.
Dr. Jose egyetért: „A narancs és más C-vitaminban gazdag citrusfélék támogatják az immunrendszert, hogy megszabaduljanak a lázát okozó fertőzésektől.”
De ne feledje, hogy néhány gyümölcsben, különösen a magvakban és a bőrben, sok rost van, és láz esetén nehézkes lehet megemészteni (mivel az emésztőrendszer valószínűleg nem a legjobb formájában van), mondja. A gyomorbarát banán és az avokádó jó választás, mivel kevésbé valószínű, hogy bármilyen gyomor-bél rendellenességet okoznak.
Kapcsolódó olvasmány
Kérdezze meg az RD-t: A gyümölcscukor ugyanolyan rossz neked, mint a finomított cukor??
5. Zöldségek
A gyümölcsökhez hasonlóan a zöldségek is tartalmaznak elengedhetetlen vitaminokat és nagyon szükséges ásványi anyagokat, amelyek képesek támogatni az immunrendszert és megszabadulni a lázuktól – mondja Dr. Jose. Pontosabban olyan zöldségeket ajánl, mint a sárgarépa, a hagyma és a zeller, amelyeket eldobhat egy egészséges, házi csirkeleves edénybe..
Csak ne ejts egy tál crudité-t. A nyers zöldségeket rost töltötte be, ami gázt és puffadást okozhat, ezért tartson be főtt fajtákkal, amelyek könnyebben emészthetők – mondta Dr. Jose.
A rántotta fehérjében gazdag és láz esetén könnyen fogyasztható.Kép jóváírás: inewsistock / iStock / Gettyimages
6. Magas fehérjetartalmú élelmiszerek
A fertőzés elleni tápanyagokról a fehérje van a lista tetején. Ennek oka az, hogy a testének fehérjére van szüksége az antitestek kialakulásához, amelyek segítenek megvédeni az inváziós kórokozók ellen – mondja Robert Segal, MD, a manhattani Orvosi Iroda alapítója, a morefit.eu.
Largeman-Roth egyetért: „Fehérjeben gazdag ételek, mint például bab, dió, sovány hús és baromfi, tartalmazzák a szelént és a cinket, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges immunrendszerhez” – mondja. A tojások – amelyek szintén tartalmaznak D-vitamint (az immunfunkcióhoz nélkülözhetetlen mikrotápanyagot) – egy másik bőséges fehérjeforrás.
„Bár valószínűleg nem érzi magát egész csirkemell vagy lazac filé evésénél, ha apróra vágott csirkét vagy babot húsleves alapú levesben fogyaszt el, ez egy nagyszerű módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő fehérjét kapsz.” – mondja Roth.
Kapcsolódó olvasmány
5 immunszintet fokozó élelmiszer, amely nem gyümölcs vagy zöldség
7. Gyógynövények és fűszerek
Meglepő módon a fűszertartójában számos természetes láz elleni küzdelem és immunfokozó szerepelhet.
A fokhagyma például allicint tartalmaz, amely egy antibakteriális vegyület, amely hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez és esetleg a láz leküzdéséhez – mondta Dr. Jose.
De ha nem őrült az a gondolat, hogy a nyers fokhagymát gömböli, akkor lehetősége van. Az idős fokhagymakivonat fogyasztása javíthatja immunsejt-működését és következésképpen enyhítheti a megfázás tüneteit, a 2012. júniusi tanulmány szerint Klinikai táplálkozás.
A gyömbér egy másik fűszer, amely erősíti az immunrendszert. „A gingerol, annak hatóanyaga, gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek többek között a gyulladást, émelygést és hányást segítik elő” – mondja Dr. Jose, hozzáfűzve, hogy főtt húslevesbe főzhető, ételekbe építhető vagy teaként fogyasztható..
Ráadásul az erõteljes növény antimikrobiális hatással rendelkezik, és elpusztíthat olyan bosszantó kórokozókat, mint a baktériumok, a 2017. júniusi cikkben olvasható Nemzetközi Molekuláris Tudományos Folyóirat.
Kapcsolódó olvasmány
Ha tényleg inni kell egy gyömbérrel, amikor beteg vagy??
Elkerülhető élelmiszerek, ha láz van
Ha lázát égeti, vigyázzon a következő ételekre, amelyek korlátozhatják a gyógyulást.
1. Alkohol, szóda és koffeinmentes italok: Kerülje el ezeket az italokat, mivel kiszáradást okozhatnak – mondja Dr. Jose. Ne feledje, hogy a testnek sok hidratáló folyadékra van szüksége a fertőzés leküzdésére. A fekete tea – amely erőteljes antioxidánsokat tartalmaz – jobb választás a gyógyulás ideje alatt, tette hozzá Largeman-Roth.
2. Cukros ételek és italok: A cukor, különösen a feldolgozott cucc, gyulladást okoz a testben és zavarhatja immunrendszerének reakcióját – mondja Largeman-Roth.
3. Bizonyos húsok: „A kemény vagy bélben levő húsok, mint például a hot-dogok, nehezen lesznek emészthetők” – mondja Dr. Jose. Nem akarja elpazarolni az értékes energiát, amelyet a testének gyógyulnia kell a reggeli kolbász lebontásakor (vagy hogy szenvedjen az ebből fakadó hasfájás miatt).
Aggódik a COVID-19 kapcsán?
További történetek olvassa el az új koronavírus-járvány navigációját:
- 5 egészséges ételcsere az immunrendszer támogatása érdekében
- A legjobb és legrosszabb ételek, amelyeket enni akkor, ha beteg vagy
- A 12 legegészségesebb, nem romlandó élelmiszer, amelyet folyamatosan kell tárolni
- 4 Kényelmes lencsereceptek, amelyek több fehérjét tartalmaznak, mint a csirke