A leveles zöldségekből álló saláta fogyasztása B-vitamint tartalmaz.Kép hitel:barol16/iStock/GettyImages
Nincs egyetlen tápanyag, étel vagy vitamin, amely egy rakás tápanyagot tartalmaz, és nem segít a szervezetednek varázsütésre leadni a nem kívánt kilókat. A fogyáshoz az kell, hogy negatív kalóriamérleget hozzon létre azáltal, hogy változtat az étkezésén és az aktivitási szintjén is.
A B-vitaminok azonban fontos szerepet játszanak abban, hogy segítsék a szervezetedet a tápanyagok anyagcseréjében – valamint az étvágyszabályozásban. Ezen túlmenően, összefüggés áll fenn e vitaminok némelyikének hiánya és az elhízás között. Konzultáljon orvosával a B-vitaminok lehetséges előnyeiről és kockázatairól.
A nap videója
Tipp
A B-vitamin-komplex megfelelő bevitele segítheti a fogyást azáltal, hogy visszafogja az étvágyat, és biztosítja, hogy a szervezeted megfelelő tápanyagokhoz jusson.
B-vitamin előnyei
A B-vitamin-komplex nyolc vitamin csoportja, melyre a szervezetednek apró mennyiségben van szüksége. Ezek közé a vitaminok közé tartozik a tiamin, a riboflavin, a niacin, a pantoténsav, a folsav, a B6-, a B12-vitamin és a biotin. Ezek vízben oldódó vitaminok, ami azt jelenti, hogy a szervezeted nem képes elraktározni őket, és naponta be kell juttatnod őket az étrendedbe, hogy a szervezeted megfelelően működjön.
A B-vitamin-komplex vitaminok és a fogyás összefüggése összefügghet azzal a képességükkel, hogy segítenek a szervezetnek energiává alakítani a táplálékot. Ez azonban nem jelenti azt, hogy fogyást okoznak. A B-komplex vitaminok az egészséges bőrhöz és vérsejtekhez, az agyműködéshez és az étvágy normalizálásához is szükségesek.
B12-hiány és súlygyarapodás
Amellett, hogy segít a szervezetnek energiává alakítani az elfogyasztott táplálékot, a B12-vitaminra a DNS, az RNS és a vörösvértestek előállításához is szükség van. A Medicinski Glaski című szaklapban 2013-ban megjelent tanulmány összefüggést talált a B12-hiány és a súlygyarapodás között. A tanulmány szerzői a B12-vitamin szintjének rutinszerű vizsgálatát javasolják azoknak, akik súlyukkal küzdenek, és szükség szerint pótolják azt.
További kutatásokra van azonban szükség ahhoz, hogy jobban megértsük a B12-hiány és a súlygyarapodás közötti összefüggést, és nem ismert, hogy a több B12-vitamin bevitelével fogyni lehet-e.
Tiamin és testsúly
A tiaminhiány és az elhízás között is létezik összefüggés. Egy 2015-ben az Advances in Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány szerint a fogyókúrás műtétre jelentkezők 15,5-29 százalékának volt hiánya a B-vitaminban.
A tiamin fontos szerepet játszik az étvágy normalizálásában. Bár ezt fontos megjegyezni, a 2015-ös tanulmány szerzői azt javasolják, hogy további kutatásokra van szükség annak jobb megértéséhez, hogy az elhízott egyének miért lehetnek tiaminhiányosak, és hogy ez a hiány összefüggésbe hozható-e a fogyással.
Az elhízás befolyásolja a niacinszintet
Az elhízás növeli a niacin lebomlását a World Journal of Diabetes című szaklapban 2015 augusztusában megjelent tanulmány szerint. A napi niacinszükséglet fedezéséről való gondoskodás még fontosabb lehet, ha plusz súlyt cipelünk. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a niacin is segít energiát nyerni az ételekből, és elősegíti a normális étvágyat. Fontos a bőr és az idegek egészségéhez, valamint az emésztés egészségéhez is.
A B-vitaminok hozzáférhetősége
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint a legtöbb amerikai számára nem okoz nehézséget a napi B-vitamin-szükséglet kielégítése. Ezek a vitaminok számos különböző élelmiszerben megtalálhatók, így könnyen hozzájuthatsz a szükséges tápanyaghoz.
A B-vitaminok táplálékforrásai közé tartoznak a gabonafélék, a hús, a tojás, a bab és a leveles zöldségek. Ezek az élelmiszerek nemcsak gazdagok ezekben az alapvető vízben oldódó vitaminokban, hanem alacsony kalóriatartalmúak is, és egészséges összetevői bármely fogyókúrás tervnek.
Ne feledkezzen meg a diétáról
A B-vitamin-komplex fogyókúrás célú bevitele mellett összpontosítson a kiegyensúlyozott étrend elfogadására. Töltse meg a tányérját sok gyümölccsel, zöldséggel, teljes kiőrlésű gabonával, zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejjel és tejtermékekkel, sovány fehérjékkel, és kerülje a telített zsírokat és a hozzáadott cukrot, a Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 szerint. Ha ezeket az ételeket fogyasztja, nemcsak a fogyókúrás céljait tudja majd elérni, hanem a B-vitamin-szükségletét is kielégíti, és élvezheti a B-vitamin előnyeit.