desszertek és snackek
Egy halom sós kekszet. Kép jóváírása: Rena-Marie / iStock / Getty ImagesNégyzet alakú, töltött sós keksz visszahozhatja gyermekkori emlékeit. Valószínűleg összeomlotta őket a paradicsomleves felett, és bekopta a sarkokat, amikor beteg volt. A sós...
Főzés és Sütés
Egészséges kukoricaszirup helyettesítő
A kukoricaszirupot mindenféle élelmiszer-készítményben használják, mert olcsó előállítani, édes ízű és sokféle ételhez jól keverhető. A kukoricaszirup kiterjedt használatának kritikái szerint az az emberre károsabb, mint a szokásos cukor. A kukoricaszirupot érintő vita közepette...
Főzés és Sütés
Az egyszerű cukroktól eltérően, az összetett szénhidrátok, más néven komplex cukrok, több munkát igényelnek az anyagcseréhez. A Kids Health szerint az egyszerű cukrok gyorsan felszívódnak a véráramba, gyors energiát biztosítva. A komplex szénhidrátok azonban...
desszertek és snackek
10 keto zsírbomba recept, amelyek több ízt tartalmaznak, mint bármelyik cukros desszert
A zsírbombák lehetnek kicsik, de intenzív ízűek, általában körülbelül 200 kalóriát tartalmaznak, és - amint talán már kitaláltad - elsősorban étrendi zsírokból állnak. Ezek egy népszerű keto-diétakezelő gyógyszer, amely elősegíti a telített éhínséget, miközben...
Főzés és Sütés
Hogyan kell főzni a fagyasztott pierágokat
Úgy tűnik, hogy minden kultúrának megvan a gombóc. A lengyel számára ez a pierogi. Mint sok gombóc, a pierogies semmiből történő elkészítése több lépést igényel, amelyek nem feltétlenül illenek be a forgalmas ütemtervbe. A...
Főzés és Sütés
Hogyan használható friss kurkuma gyökér szárított helyett
A kurkuma földes, egzotikus aromája és ízvilága számos étel finom kiegészítője. A kurkuma szinte mindig a szárított fűszerekkel együtt kerül felvásárlásra az élelmiszerboltokban, de néhány speciális piacon a friss gyökér található. Friss kurkumagyökér cseréje...
Főzés és Sütés
Mi történik, ha lejárt sütőport használ?
A teljes kiőrlésű áfonyafehérje Muffinok receptje, amelyben elkezdi sütni, 1/2 teáskanál sütőport igényel, de kiderül, hogy a kezedben egyetlen sütőpor van a lejárt sütőporral. De ne aggódjon, mert van egy egyszerű teszt annak ellenőrzésére,...
Koffein és a test
A koffein az élelmiszerek kevés olyan anyagának egyike, amelyet gyógyszernek is tekintnek. A koffein különféle italokban található, például kávéban, teában, üdítőitalokban és energiaitalokban, valamint a kakaóban. Ugyancsak jelen van a csokoládéban, mind a vényköteles,...