Főzés és Sütés
A rizsnek számos fajtája létezik; az, hogy melyiket használja, fontos tényező, amely befolyásolja a rizs kalóriatartalmát.Kép hitel:Suthicha Poonakaow / EyeEm/EyeEm/GettyImagesSzámos rizsfajta létezik; hogy melyiket használjuk, az fontos tényező, amely befolyásolja a rizsben lévő kalóriákat....
Főzés és Sütés
Mi a basmati rizs glikémiás indexe?
A basmati rizs glikémiás indexe 50 és 58 között van.Image Credit:Sanny11/iStock/GettyImagesA glikémiás index segíthet meghatározni, hogy a különböző élelmiszerek hogyan hatnak a szervezeted glükózszintjére. A szénhidrátban gazdag ételek, amelyek általában magasan szerepelnek a glikémiás...
Főzés és Sütés
Lehet enni Quinoa nyersen vagy nyersen?
A quinoa nyersen történő fogyasztása valószínűleg nem túl étvágygerjesztő.Kép hitel:Yagi Studio/DigitalVision/GettyImagesA rizs, a tészta vagy a kuszkusz népszerű alternatívája, a quinoát a Teljes Kiőrlésű Gabonák Tanácsa az "álgabonák" közé sorolja, mivel technikailag mag, nem...
Főzés és Sütés
A rizs része lehet egy egészséges ételnek, különösen, ha zöldségekkel keverjük.Kép hitel:AnastasiaGlazneva/iStock/Getty ImagesAz Uncle Ben's Ready Rice egyfajta instant rizs, amit csak pár percig kell mikróban melegíteni, és ta-da! Biztosan gyors és kényelmes, de...
Főzés és Sütés
A szójabab és az edamame közötti különbségek
Az edamame babot általában friss, párolt zöldségként fogyasztják.Kép hitel:Lisovskaya/iStock/GettyImagesAz edamame olyan szójabab, amelyet éretlenül, még zsenge zöld állapotban takarítanak be. Míg az edamame babot jellemzően friss, párolt zöldségként fogyasztják, a szójababot hagyják érni és...
Főzés és Sütés
Az öntöttvas serpenyők valóban vasat adnak az ételhez, és biztonságosak?
Az öntöttvas serpenyők vasrészecskéket juttatnak az ételekbe, így több ilyen fontos tápanyaghoz juthatunk.Kép hitel:Magrig/iStock/GettyImagesAmikor edényvásárlásra kerül sor, jó eséllyel nem gondol arra, hogy bizonyos edények és serpenyők milyen lehetséges egészségügyi előnyökkel járhatnak. Ehelyett a...
Főzés és Sütés
Főtt vagy nyers rizs hozzáadása a leveshez
A nyers rizs hozzáadása a leveshez lehetővé teszi, hogy a rizs magába szívja a recept ízét.Kép hitel:Elena_Danileiko/iStock/GettyImagesA rizs hozzáadása a leveshez kiadós ételt eredményez. A leveshez adhatsz már főtt vagy nyers rizst, de ez...
Főzés és Sütés
Töltött tésztahéjak készen állnak az étkezésre.Kép hitel:thepiwko/iStock/Getty ImagesA tésztahéjak főzése remek kiindulópont egy egyszerű, tápláló étkezéshez. A tésztahéj receptek közé tartozik a kisebb héjak felhasználása ragukban és levesekben, illetve a nagyobbak megtöltése bármivel, a...