Ha csirkelevest vagy csirkemártást készít, akkor csirkelevesre lesz szüksége.Kép hitel:Photosiber/iStock/GettyImages
Ha csirkelevest vagy csirkemártást készítesz, csirkelevesre lesz szükséged. A húsleveskockákból készített csirkeleves sokkal gyorsabb, mintha a semmiből készítenéd, és ez azt jelenti, hogy nem kell a kamra polcát csirkeleves konzervekkel zsúfolnod.
A zöldség-, marha- és csirkeleveskockák könnyen beszerezhetők az élelmiszerboltokban, és nem túl drágák. Ha szeretné, kockák helyett csirkelevesport is vásárolhat. A csirkelevespor és a csirkeleveskockák között nincs igazi különbség; az összetevők és az íz általában ugyanazok, csak a forma kicsit más. Sok gyártó mindkét formát kínálja.
Csirkehúsleves húsleveskockákból
A csirkeleves elkészítése húsleveskockákból egyszerű, és nem tart sokáig. A húsleveskockákon kívül csak egy mérőpohárra és egy edényre lesz szüksége. Csak kövesse az alábbi lépéseket:
- Főzzön vizet: Mérje ki a recepthez szükséges vízmennyiséget. Ha például a receptje 3 csésze húslevest igényel, használjon 3 csésze vizet. A Purdue Egyetem azt javasolja, hogy a vizet forrald fel, mielőtt hozzáadod a húsleveskockát. Öntse a vizet egy edénybe, és forralja fel a tűzhelyen.
- Adja hozzá a csirkeleveskockát: A csomagoláson található utasításban meg van adva a leveskocka és a víz aránya, és ez alapján kell kiszámolnia, hogy hány kockát kell hozzáadnia. Ha például az utasítás szerint egy csésze vízhez egy csirkeleveskockát kell használni, akkor 3 csésze vízhez 3 kockát kell hozzáadni. A csirkelevespor-csomagok szintén megadják a használandó arányokat.
- Keverje meg a keveréket: Keverje meg jól a keveréket, amíg a húsleveskockák teljesen feloldódnak, és egynemű húslevest kap. Használja fel a húslevest a receptben szükség szerint.
Figyeljen a nátriumra
A húslevesek és húslevesek hírhedt magas nátriumtartalmukról. A Michigani Állami Egyetem (MSU) megjegyzi, hogy számos húslevesfajta több mint 700 milligramm nátriumot tartalmazhat adagonként. Ha egy adagnál többet fogyaszt, az még több nátriumot jelent.
Tehát, egészségesek az alacsony nátriumtartalmú húslevesek? Nem egészen. A Mayo Clinic szerint még az alacsony nátriumtartalmú húslevesek is sok nátriumot tartalmazhatnak. Mindenképpen ellenőrizze a címkén, hogy mennyi nátriumot tartalmaznak az egyes adagok. Figyeljen a mononátrium-glutamátra vagy MSG-re is, mivel egyes gyártók az íz fokozása érdekében ezt is hozzáadhatják a húsleveshez.
Ha csirkelevest vagy csirkemártást készít, akkor csirkelevesre lesz szüksége.Kép hitel:Photosiber/iStock/GettyImages
Ha csirkelevest vagy csirkemártást készítesz, csirkelevesre lesz szükséged. A húsleveskockákból készített csirkeleves sokkal gyorsabb, mintha a semmiből készítenéd, és ez azt jelenti, hogy nem kell a kamra polcát csirkeleves konzervekkel zsúfolnod.
A zöldség-, marha- és csirkeleveskockák könnyen beszerezhetők az élelmiszerboltokban, és nem túl drágák. Ha szeretné, kockák helyett csirkelevesport is vásárolhat. A csirkelevespor és a csirkeleveskockák között nincs igazi különbség; az összetevők és az íz általában ugyanazok, csak a forma kicsit más. Sok gyártó mindkét formát kínálja.
Csirkehúsleves húsleveskockákból