Egy tányér spagetti húsos mártással nem kell, hogy hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmazzon, ha egészséges alapanyagokból készül.Kép hitel:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Egy nagy tál spagetti hússzósszal, sajttal és feketeborssal körítve híres arról, hogy magas kalóriatartalmú kényelmi étel. De a spagetti és a hússzósz kalóriáinak nem kell visszatartaniuk téged attól, hogy élvezd ezt az ételt. Íme, hogyan teheted ezt az ételt egészségessé és finommá.
Tipp
Egy tányér spagetti hússzósszal 670 kalóriát tartalmazhat, ebből 20 gramm zsír, 90 gramm szénhidrát és 32 gramm fehérje.
Egy adag spagetti hússzósszal 670 kalóriát és közel 20 gramm zsírt tartalmazhat. Ezek a spagetti kalóriák közel 6 gramm telített zsírt, 50 milligramm koleszterint és 90 gramm szénhidrátot tartalmaznak. Bár magas a fehérje (32 gramm), a vas (5 gramm) és a kálium (953 milligramm) tartalma, a magas zsír- és sótartalom (a napi nátriumérték több mint felét teszi ki) miatt nehéz ezt az ételt beilleszteni egy fogyókúrás tervbe.
Van azonban néhány egészségügyi előnye a spagetti és a hússzósz kalóriájának. Egyrészt a friss piros vagy marinara szósz paradicsomból készül, amely likopint tartalmaz. A likopin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és a Berkeley Wellness szerint potenciális egészségügyi előnyökkel is összefüggésbe hozták, például potenciálisan véd bizonyos rákos megbetegedések ellen. A tészta, mértékkel fogyasztva és egy nagyobb mediterrán étrenddel egyensúlyban, része lehet egy egészséges étkezési tervnek. A tészta lehet, hogy magas a szénhidráttartalma, de alacsony a zsírtartalma, és jó sok rostot is tartalmaz.
Az American College of Sports Medicine szerint az edzés előtt vagy után az olyan szénhidrátok fogyasztása, mint a tészta, az energiaszükséglet kielégítése, a testsúly fenntartása, valamint az izmok regenerálódása és helyreállítása szempontjából is fontos. Ebben a forgatókönyvben a hússzószos spagettiben lévő szénhidrátok a hasznodra lehetnek, ha izomtömeg-gyarapodást vagy energia-visszaállítást remélsz.
Egészséges spagetti trükkök
Szerencsére vannak módszerek arra, hogy a spagetti kalóriáinak jó részeire zónázzunk, és csökkentsük a rossz részeket. Kezdjük a tésztával. A fehér tészta helyett törekedj arra, hogy teljes kiőrlésű tésztát használj, mivel ez magasabb rosttartalommal rendelkezik. Egy csésze teljes kiőrlésű tészta közel 5 gramm rostot és 7 gramm fehérjét tartalmaz.
Egy tányér spagetti húsos mártással nem kell, hogy hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmazzon, ha egészséges alapanyagokból készül.Kép hitel:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Egy nagy tál spagetti hússzósszal, sajttal és feketeborssal körítve híres arról, hogy magas kalóriatartalmú kényelmi étel. De a spagetti és a hússzósz kalóriáinak nem kell visszatartaniuk téged attól, hogy élvezd ezt az ételt. Íme, hogyan teheted ezt az ételt egészségessé és finommá.
Tipp
Egy tányér spagetti hússzósszal 670 kalóriát tartalmazhat, ebből 20 gramm zsír, 90 gramm szénhidrát és 32 gramm fehérje.