A Splenda az üdítőitalok számos fajtájában megtalálható.Kép hitel:victoriya89/iStock/GettyImages
A Splenda a szukralóz, egy nem tápláló édesítőszer márkaneve, amelyet számos ételben és italban használnak cukor helyett. Számos Splendával édesített üdítőital kapható, amelyekkel kalóriaszabályozás és egészségügyi okokból visszafoghatod a cukorbevitelt.
A nagy gyártók, köztük a Pepsi és a Coca-Cola, felkarolták a Splendát, és számos termékükben használják. A kisebb gyártók is használják a Splendát italaik édesítésére.
Tipp
A Splenda, vagyis a szukralóz több nagy üdítőitalban is megtalálható, többek között a Pepsi és a Coca-Cola által gyártott üdítőkben.
Mi az a Splenda?
A Splenda, vagyis a szukralóz egy olyan kémiai folyamat során készül, amelyben három hidrogén-oxigén csoportot klóratomokkal helyettesítenek. Az eredmény egy olyan édesítőszer, amelynek íze olyan, mint a cukoré, de körülbelül 600-szor édesebb. A Splenda nem fordul elő a természetben, tehát nem „természetes” termék. A szervezet nem metabolizálja a szukralózt, így nincs benne kalória. Nincs hatása a vércukorszintre sem, és nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, fitonutrienseket vagy antioxidánsokat, amelyek támogatják az egészséges szervezetet.
A Splendát számos ételben és italban használják, beleértve a desszerteket, rágógumikat, jégkrémeket és üdítőitalokat. Erős hőhatás és hosszú távú tárolás során is édes marad, ezért vonzó összetevő az otthoni sütés és a kereskedelmi termékek számára.
Biztonságos a Splenda?
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (U.S. Food and Drug Administration) a szukralózt mint nem tápláló édesítőszert számos élelmiszerben engedélyezte. A szervezet szerint az FDA által felülvizsgált több mint 110 biztonsági tanulmány bizonyította a szukralóz élelmiszerekben és italokban általános célú édesítőszerként való alkalmazásának biztonságosságát.
Egy nemrégiben készült metaanalízis, amely több tucat, a világ minden tájáról származó tanulmányt vizsgált át, és amelyet 2016 novemberében a Nutrition and Cancer című szaklapban tettek közzé, megerősítette, hogy a szukralóznak nincs rákkeltő hatása. Ez még akkor is igaz, ha a várt „normális” szintnél jóval nagyobb szintnek tenné ki magát. A termékből sokat is fogyaszthatsz anélkül, hogy bármilyen egészségkárosodást tapasztalnál.
Az Amerikai Terhességi Szövetség megerősíti, hogy a Splenda biztonságos, még a terhesek és a szoptatósok számára is. A terhesség alatt fogyasztható legjobb ételekről és italokról azonban mindig kérdezze meg orvosát.
A Splenda az üdítőitalok számos fajtájában megtalálható.Kép hitel:victoriya89/iStock/GettyImages
A Splenda a szukralóz, egy nem tápláló édesítőszer márkaneve, amelyet számos ételben és italban használnak cukor helyett. Számos Splendával édesített üdítőital kapható, amelyekkel kalóriaszabályozás és egészségügyi okokból visszafoghatod a cukorbevitelt.
A nagy gyártók, köztük a Pepsi és a Coca-Cola, felkarolták a Splendát, és számos termékükben használják. A kisebb gyártók is használják a Splendát italaik édesítésére.
- Tipp
- A Splenda, vagyis a szukralóz több nagy üdítőitalban is megtalálható, többek között a Pepsi és a Coca-Cola által gyártott üdítőkben.
- Mi az a Splenda?
- A Splenda, vagyis a szukralóz egy olyan kémiai folyamat során készül, amelyben három hidrogén-oxigén csoportot klóratomokkal helyettesítenek. Az eredmény egy olyan édesítőszer, amelynek íze olyan, mint a cukoré, de körülbelül 600-szor édesebb. A Splenda nem fordul elő a természetben, tehát nem „természetes” termék. A szervezet nem metabolizálja a szukralózt, így nincs benne kalória. Nincs hatása a vércukorszintre sem, és nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, fitonutrienseket vagy antioxidánsokat, amelyek támogatják az egészséges szervezetet.
- A Splendát számos ételben és italban használják, beleértve a desszerteket, rágógumikat, jégkrémeket és üdítőitalokat. Erős hőhatás és hosszú távú tárolás során is édes marad, ezért vonzó összetevő az otthoni sütés és a kereskedelmi termékek számára.
Biztonságos a Splenda?
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (U.S. Food and Drug Administration) a szukralózt mint nem tápláló édesítőszert számos élelmiszerben engedélyezte. A szervezet szerint az FDA által felülvizsgált több mint 110 biztonsági tanulmány bizonyította a szukralóz élelmiszerekben és italokban általános célú édesítőszerként való alkalmazásának biztonságosságát.
Egy nemrégiben készült metaanalízis, amely több tucat, a világ minden tájáról származó tanulmányt vizsgált át, és amelyet 2016 novemberében a Nutrition and Cancer című szaklapban tettek közzé, megerősítette, hogy a szukralóznak nincs rákkeltő hatása. Ez még akkor is igaz, ha a várt „normális” szintnél jóval nagyobb szintnek tenné ki magát. A termékből sokat is fogyaszthatsz anélkül, hogy bármilyen egészségkárosodást tapasztalnál.
Az Amerikai Terhességi Szövetség megerősíti, hogy a Splenda biztonságos, még a terhesek és a szoptatósok számára is. A terhesség alatt fogyasztható legjobb ételekről és italokról azonban mindig kérdezze meg orvosát.
2017 augusztusában a Food and Chemical Toxicology újabb szakirodalmi áttekintést tett közzé a szukralóz használatának biztonságosságával kapcsolatban. Ez a frissített áttekintés megállapította, hogy a szukralóz bevitele a lakosság minden tagjánál jóval az elfogadható napi bevitel alatt van, és hogy a szukralóz kalóriamentes cukoralternatívaként való használata teljesen biztonságos.
Mi a baj a cukros italokkal?
Az üdítőitalok minden olyan ital, amely hozzáadott cukrot vagy más édesítőszert tartalmaz. Néha hallja, hogy cukorral édesített italokként emlegetik őket. Az „üdítőital” kategóriába tartoznak a következők:
Energiaitalok
Szóda vagy üdítőital
Cola
Gyümölcspuncs
Limonádé és más gyümölcs „ades”.
Sportitalok
A Harvard T. H. Chan School of Public Health jelentése szerint az üdítőitalok az amerikai étrend legnagyobb kalória- és hozzáadott cukorforrása. A cukros italokat összefüggésbe hozzák az elhízás járványával, különösen a gyermekek körében. Ez megmagyarázza, hogy miért vonzó termék a cukormentes édesítő alternatívája, mint például a Splenda. Segít a fogyasztóknak kalóriát megtakarítani és csökkenteni a cukorfogyasztást.
Bővebben: Az elhízás étkezési terve
Splendával édesített üdítőitalok
A Pepsi és a Coca-Cola nagy cégek, amelyek a Splendát használják néhány italukban. Sok termékük, köztük a Diet Pepsi és a Sprite Zero azonban még mindig tartalmaz más, nem tápláló édesítőszert, például aszpartámot. Olvassa el a címkéket, hogy biztos lehessen benne, mit kap, ha megpróbál bizonyos összetevőket elkerülni.