Egy csésze kávé ül egy asztalon egy New York-i kávézóban.Kép hitel:Kevin Forest/Photodisc/Getty Images
A kávé, a tea, az üdítőitalok, a csokoládé és egyes gyógyszerek különböző mennyiségű koffeint tartalmaznak. Míg kis mennyiségben ez a vegyi anyag kevés észrevehető mellékhatással növeli az éberséget, már a túl sok is kellemetlenséget okozhat. Szorongás, remegés és szapora szívverés, vagyis tachycardia a túlzott koffein lehetséges mellékhatásai közé tartozik. Bizonyos esetekben szükség lehet arra, hogy a koffeint kiiktasd az étrendedből, más esetekben azonban már a bevitel csökkentésével is megelőzheted a kellemetlen mellékhatásokat.
A koffein és a szívritmus
A koffein stimulálja az idegrendszert és az agyat, különösen az agykéreg és az agytörzs működését, felgyorsítva bizonyos fizikai reakciókat. Emellett serkenti a szívét és kitágítja az ereket, ami megemeli a vérnyomását. Már 50-300 mg koffein is, ami 1/2-3 csésze kávéban található, megnöveli a szívverést és a vérnyomást. Tachycardia akkor lép fel, amikor a szívverése percenként 100 ütés fölé emelkedik. A koffeinre való érzékenység változó, így előfordulhat, hogy Ön kisebb mennyiségű koffeintől is pulzusszám-emelkedést tapasztal, mint valaki más.
Szív-egészségügyi kockázatok
A halálos koffeintúladagolás elméletileg lehetséges, de egy átlagos ember esetében a halálos dózishoz 80-100 csésze kávé elfogyasztására lenne szükség rövid idő alatt, a Virtual Mass Spectrometry Laboratory szerint. A koffein okozta átmeneti vérnyomás-emelkedés a legtöbb egészséges emberre nem veszélyes a Duke Egyetem Hallgatói Ügyek szerint. A kávéfogyasztás és a szívroham között nincs ismert kapcsolat. Ha azonban már magas a vérnyomása, a vérnyomás további emelkedése növelheti a szívroham és a stroke kockázatát. Valószínűleg túlzott a koffeinfogyasztása, ha a szívverése folyamatosan percenként 100 ütés fölé emelkedik, szívdobogást tapasztal, vagy egyéb tünetei vannak, mint például nyugtalanság, izomremegés, szapora légzés vagy gyomorpanaszok.
Biztonságos adagolás
Terhes és szoptatós anyáknak, magas vérnyomásban szenvedőknek, valamint mindenkinek, akinek fekélye vagy érzékeny gyomra van, kerülnie kell a koffeinbevitelt, vagy szigorúan korlátozni kell azt. A legtöbb más egészséges ember számára a MayoClinic.com szerint 200-300 mg, azaz körülbelül napi 2-4 csésze kávé nem káros. A 200 mg-nál, azaz körülbelül 2 csésze kávénál több kávé fogyasztása azonban nagyobb valószínűséggel okoz negatív mellékhatásokat. Már 1 csésze kávétól vagy teától is tapasztalhat olyan enyhe mellékhatásokat, mint a nyugtalanság és a szapora szívverés. Bizonyos gyógyszerek és gyógynövény-kiegészítők, köztük a teofillin, az echinacea és egyes antibiotikumok, például a ciprofloxacin és a norfloxacin fokozhatják a koffein hatását, így a tachycardia valószínűbbé válik. Ha ezek bármelyikét szedi, beszélje meg egészségügyi szolgáltatójával, hogy mennyi koffein biztonságos az Ön számára.
A koffein visszaszorítása
A koffeinbevitel csökkentése segíthet enyhíteni a tachikardia és más negatív tünetek kialakulását. Az elvonási tünetek kockázatának csökkentése érdekében fokozatosan csökkentse a koffeinbevitelt. Igyon naponta egy csészével kevesebb kávét, vagy kerülje a koffeint a nap későbbi szakaszában. A kávé vagy tea koffeintartalmának csökkentése érdekében a szokásosnál rövidebb ideig főzze az italokat. Válassza a koffeinmentes kávét és teát vagy a koffeinmentes üdítőitalokat és gyógyteákat a koffeintartalmú fajták helyett. Egyes gyógyszerek, például a fájdalomcsillapítók akár 130 mg koffeint is tartalmazhatnak. Ha gyógyszereket használ, válasszon koffeinmentes termékeket.