A zsíros halak, mint például a tonhal, segíthetnek a gyulladás csökkentésében, ami a legjobban segíti a tested működését. Képhitel: whitewish / E + / GettyImages
Amikor egy fertőzés ellen küzd, szervezetének tápanyagokra és energiára van szüksége az immunrendszer támogatásához, és bizonyos ételek segíthetik ezt a gyógyulási folyamatot.
Hasonlóképpen, amikor felkészül a COVID-19 oltásra, akkor azon gondolkodhat, hogy a lövése után meg kell-e enned (vagy isznod) valami különöset, hogy megerősítsd a szervezeted védelmét.
Hirdetés
Először is, egy fontos nyilatkozat: Az étrend nem akadályozhatja meg vagy gyógyíthatja meg a COVID-et, emellett nem teheti hatékonyabbá az oltást vagy minimalizálhatja a mellékhatásokat.
Ennek ellenére a tápanyagban sűrű, gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása elősegítheti immunrendszerét és testét, mivel az oltás utáni ellenanyagok képződésének nehéz munkája. Itt Niket Sonpal, MD, New York-i belgyógyász és gasztroenterológus megvitatja, mit szabad enni (és mit kell elkerülni) a lövés után (és valóban, mindig) a robusztus immunrendszer érdekében.
Tippeket kaphat arról, hogyan lehet egészséges, biztonságos és ésszerű az új koronavírus-járvány idején.
6 Étel, amelyet el lehet érni a posztlövéshez
A friss, teljes ételek segítenek a testnek azt tenni, amit meg kell tennie az egészség megőrzése érdekében:
Hirdetés
1. Gyümölcsök és zöldségek
A tápanyagokba csomagolt gyümölcsök és zöldségek „hozzájárulhatnak az immunrendszer megerősítéséhez, és lehetővé tehetik a test számára, hogy jobban leküzdje a betegségeket” – mondja Dr. Sonpal.
Pontosabban, a C-vitaminban gazdag gyümölcs és zöldség segíthet a szervezetnek több fehérvérsejt termelésében (a fertőzések és betegségek ellen küzdő típus) – mondja Dr. Sonpal. A citrusfélék, mint a grapefruit, a narancs és a citrom, magas C-vitamint tartalmaznak, de a piros paprika még gazdagabb forrás, mondja.
Hirdetés
Sőt, a zöld zöldségek, mint például a brokkoli és a spenót, bőségesen tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek megvédik a sejtjeit a káros szabad gyököktől, mondja Dr. Sonpal. Ez azért fontos, mert a szabad gyökök – instabil molekulák, amelyek károsítják a sejtjeinkben lévő DNS-t és a fehérjéket – oxidatív stresszt okozhatnak, ami potenciálisan kiszolgáltatottabbá teheti Önt a kialakuló betegségekkel szemben – magyarázza.
2. Diófélék
„A dió nagyszerű vitamin- és ásványi anyagforrás, amely az egészséges immunrendszer és az erős szív támogatása érdekében működik” – mondja Dr. Sonpal. Segítenek a gyulladás távol tartásában is.
Hirdetés
Valójában egy The American Journal of Clinical Nutrition egy 2016. szeptemberi tanulmánya kimutatta, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása alacsonyabb mennyiségű gyulladásos biomarkerrel jár.
A legjobb egészségügyi előnyök érdekében nosh ezek a diófélék:
- A mandulák E-vitamint tartalmaznak, amely az immunrendszer hatékonyabb működését szolgálja – mondja Dr. Sonpal.
- A kesudió nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaz, amelyről ismert, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, és segítenek csökkenteni a vérnyomást egy egészségesebb szív számára – mondja Dr. Sonpal.
- A dió a legerősebb antioxidáns aktivitást, a mandulát, a pekándiót és a pisztáciát felülmúlva, egy 2012. februári tanulmány szerint Food & Function .
3. Zsíros hal
A zsíros halak, mint például a lazac és a tonhal, tele vannak omega-3-as, szívre egészséges zsírokkal, amelyek csökkenthetik a test gyulladását, csökkenthetik a vérnyomást és megakadályozhatják a lepedék elzáródását – mondja Dr. Sonpal.
A kutatások azt mutatják, hogy az omega-3 zsírok nemcsak a szívbetegségek és a stroke megelőzésében segíthetnek, hanem az autoimmun betegségek, például a lupus és a reumás ízületi gyulladás kezelésében is, és potenciálisan védhetnek a ráktól és más betegségektől – állítja a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola.
4. Csirke tésztaleves
Ha időjárási viszonyok között van, a csirkés tészta leves a legfontosabb. De tényleges tudomány támasztja alá gyógyító erejét.
„A csirkés tészta leves gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek enyhíteni a betegség leküzdésével járó tüneteket” – mondja Dr. Sonpal.
Először is, a sárgarépa, a hagyma és a zeller ebben a levesben nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például káliumot és vasat szolgáltat, és nagyszerű béta-karotin-forrás, amely az A-vitamin egy formája, amely antioxidánsként működik – mondja Dr. Sonpal.
Ráadásul a csirke bors fehérjetartalommal rendelkezik, amely elősegíti az antitestek működését és az immunrendszer hatékony működését – mondja Dr. Sonpal.
„Még a húsleves is előnyös a hidratáló tulajdonságai miatt, és képes eldugulni a fülledt orrüregekben” – teszi hozzá.
Kapcsolódó olvasmány
Miért kulcsfontosságú a fehérje az egészséges immunrendszer számára, és mennyire van szüksége valójában?
5. Víz
Ennek oka van, hogy orvosa azt mondja, hogy igyon sok folyadékot, amikor egy fertőzés ellen küzd.
„A víz létfontosságú annak biztosításához, hogy a test harcolni tudjon az idegen sejtekkel és betegségekkel” – mondja Dr. Sonpal. „Ha egy személy beteg, teste vizet veszít, például láz, orrdugulás, hasmenés és hányás miatt, ezért feltétlenül pótolni kell ezeket az elveszített folyadékokat.”
A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) azt javasolják, hogy sok H2O-t igyon a COVID vakcinája után, hogy csökkentse a lehetséges mellékhatások, például a láz okozta kellemetlenségeket.
Ráadásul a hidratált állapot fenntartása akár a szervezet védekezőképességének megerősítésében is hozzájárulhat ahhoz, hogy eleve ne betegedjen meg.
„A víz arra törekszik, hogy az orrjáratokat nedvesen tartsa, hogy a nyálka leküzdhesse a vírusokat és betegségeket, mielőtt azok a szervezetbe kerülnének” – mondja Dr. Sonpal.
És a víz oxigént is ad a vérhez, ami segíti az immunrendszer hatékonyabb működését.
6. Osztriga
Kiderült, hogy az osztrigában nem csak a gyöngy található.
„Az osztriga tele van cinkkel, amely egy ásványi anyag, amely eltávolítja a kórokozókat a szervezetből, és több fehérjét állít elő a vírusfertőzések leküzdésében” – mondja Dr. Sonpal.
Ez teszi ezeket a kagylókat remek eledelként, amikor az immunrendszernek egy kis extra támogatásra van szüksége.
Tipp
A nyers vagy alul főtt osztriga (vagy más kagyló) fogyasztása bizonyos fertőzések kockázatát jelentheti, amelyek nagyon megbetegedhetnek a CDC szerint. Az elfogyasztás előtt győződjön meg arról, hogy az osztriga teljesen megfőtt.
2 étel Nix-re (vagy legkevesebb)
A snack-ételek nem kedveznek az immunrendszernek. Képhitel: shironosov / iStock / GettyImages
Miután megkapta az oltást, kerülje vagy gyakorolja a mértékletességet az alábbi ételekkel és italokkal, hogy az immunrendszerének a lehető legjobban működjön.
1. Magasan feldolgozott élelmiszerek
Míg a burgonya chips és a sütik alkalmanként fogyaszthatók, előfordulhat, hogy ezek nem a legjobb megoldás, amikor a szervezet immunvédelmét próbálják megerősíteni.
„A magasan feldolgozott élelmiszerek a cukor emelkedését okozhatják, ami viszont az immunrendszer megingását eredményezi” – mondja Dr. Sonpal. „És amikor az immunrendszer nem működik teljes kapacitásával, a vírusok vagy más káros kórokozók sokkal könnyebben jutnak be a szervezetbe.”
A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy a magasan feldolgozott élelmiszerek gyulladásos tulajdonságokat is tartalmaznak, amelyek gátolják a szervezet képességét a fertőzések elleni küzdelemben, és súlyosbíthatják a tüneteket, ha beteg vagy – mondja Dr. Sonpal.
2. Alkohol
Ha immunrendszerét próbálja támogatni, akkor érdemes koktélokkal hűtenie. Ez azért van, mert az alkohol közvetlenül elnyomhatja az immunrendszert – mondja Dr. Sonpal. Más szóval, a test nem fog olyan hatékonyan vagy eredményesen működni a vírusok és a betegségek leküzdésében.
„Az alkohol a gyomorban lévő egészséges baktériumokat is megszünteti, ami megnehezíti a fertőzések elleni védekezést” – teszi hozzá.
Nem is beszélve arról, hogy az alkohol kiszáríthatja Önt, ami súlyosbíthatja a vakcina lehetséges mellékhatásainak egy részét (például a testfájdalmakat).
Olvasson további történeteket, amelyek segítenek eligazodni az új koronavírus-járványban:
- Miért nem áll le a COVID-19 az „immunrendszerének fejlesztése”?
- 5 tennivaló, ha bűnösnek érzi magát a COVID oltás megszerzésével kapcsolatban
- Íme, amit az orvosok szeretnének, ha tudna a COVID vakcináról
Hirdetés