Az éhgyomorra fogyasztott kávénak olyan mellékhatásai lehetnek, amelyeket néhány ember el akar kerülni. Kép jóváírása: morefit.eu Creative 
Valóban milyen rossz? rekordot állít fel minden olyan szokáson és viselkedésen, amelyet hallott, hogy egészségtelen lehet.
Sokunk számára a kávé szerves része a napi rituáléknak, és gyakran az első dolog, amit reggel ajkainkra teszünk. Egyes kutatások azonban azt sugallják, hogy egy csésze java éhgyomorra (a Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint két órával étkezés előtt vagy után) nem a legjobb ötlet.
Ha főz egy edényt abban a pillanatban, amikor a szeme kinyílik reggel, akkor nyúljon az öntözéshez, amikor a késő délutáni zuhanás bekövetkezik, vagy ha áramot kap a szakaszos böjtölésen, csak rakéta-üzemanyaggal-beszélünk veled.
Hirdetés
Íme a legfrissebb, hogyan befolyásolhatja az egészségét, valamint okos tippek a mellékhatások enyhítésére.
A vércukorszintje megugorhat
A British Journal of Nutrition című, 2020 júniusi kis tanulmány megállapította, hogy a fekete kávé éhgyomorra való reggeli fogyasztása jelentősen rontja az emberek vércukorszintjét.
A vércukorszint szabályozásának képessége csökkenti az anyagcsere -betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát. Azok, akik előzetesen reggeliztek, nem tapasztalták a vércukorszint emelkedését.
Hirdetés
Kiválthatja a savas refluxot
Először is, egy kis emésztés 101: Amikor harapsz egy zsemlét vagy egy korty vizet, kinyílik az alsó nyelőcső záróizmának nevezett szelep, amely lehetővé teszi, hogy az étel vagy ital a nyelőcsőből a gyomorba áramoljon. Miután belép a hasába, a szelep ismét bezáródik.
De az American Society for Gastrointestinal Endoscopy szerint a kávé ellazítja az alsó nyelőcső záróizmát. Előfordulhat, hogy a szelep nem zár le teljesen, így a gyomorsav beszivároghat a nyelőcsőbe, ezt az állapotot savas refluxnak nevezik. A savas reflux leggyakoribb tünete a gyomorégés, amely éles fájdalomnak érezhető a mellkasában.
Hirdetés
És ez még nem minden: „A kávé növeli a gyomorégés kockázatát is, mert serkenti a gyomor savasságát” – mondja Marvin Singh, MD, az UC Irvine Susan Samueli Integráló Egészségügyi Intézetének integráló gasztroenterológiai igazgatója, a családi orvoslás klinikai asszisztense. és a közegészségügy az UC San Diego -ban, valamint a Precisione Clinic alapítója.
Példa: A 2020 szeptemberi, Clinical Gastroenterology and Hepatology tanulmányban azok a résztvevők, akik napi két adag kávét két adag vízzel helyettesítettek, csökkentették a savas reflux kockázatát.
Hirdetés
„Bár az emésztőenzimek és a gyomornedv felszabadul, függetlenül attól, hogy mit fogyaszt, a savas jellegű ételek vagy italok – például a kávé – gyomorirritáló hatásúak lehetnek, ami fokozott savassághoz vezethet a gyomorban” – mondja Dr. Singh. A 2018. októberi tanulmány a Nature -ben azt találta, hogy a kávé átlagos pH -ja 4,85 és 5,13 között van (7 év alatt minden savasnak minősül).
Ennek eredményeként, ha étkezés nélkül kávét iszik, szuper erőteljes savasságot kap, és a gyomor olyanná válik, amit Dr. Singh „tál gyomorsavnak” nevez.
A jó hír: „A lúgos ételek fogyasztása a kávéval együtt csökkenti a teljes savasság szintjét” – mondja Dr. Singh. Tehát készíts magadnak egy tányér tojást, avokádó pirítóst vagy zabpelyhet.
Vagy váltson zöld teára, amelynek pH -ja 7-10. „Lehet, hogy kevésbé irritálja a gyomrot” – mondja Dr. Singh.
Ezenkívül rámutat arra, hogy a savas reflux reakció lehet a kávéban lévő toxinokra vagy penészgombákra – ez a hatás fokozódhat, ha a gyomor üres, amikor iszik. „Próbáljon ki egy organikus, tiszta kávét, például a Purity Coffee -t, és nézze meg, javul -e a gyomorégése” – mondja Dr. Singh.
Ha a kávé savas refluxot okoz, ne hagyja figyelmen kívül. „Hosszú távú, krónikus savas reflux nyelőcsőgyulladáshoz, a nyelőcső gyulladásához vezethet”-mondja Dr. Singh. A kezeletlen nyelőcsőgyulladás potenciálisan károsíthatja a nyelőcső bélését, növelve a nyelőcsőrák kockázatát.
A 9 legjobb természetes gyógyszer a gyomorégésre
írta: Chaunie Brusie, BSN, RN
Hogyan építsünk egészséges étrendet a savas reflux tüneteinek megszüntetésére
szerző: Sarah Pflugradt, RDN
A 6 legrosszabb étel, amelyet GERD -ben kell enni
írta: Erin L. Boyle
Izgatottnak érezheti magát
A Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola. Ha nem ettél, hamarabb érezheted a hatást, és a zümmögés lassabban fog beindulni, ha már lehiggadtál, különösen, ha rostban gazdag étkezésed volt.
Az, hogy szorongást és ugrálást érez -e, szemben a kellemes éberséggel, miután lenyeli, hogy Americano nagyban függ a génjeitől, de az étkezési szokások is szerepet játszanak. A Coffee & Health 2018. márciusi jelentése szerint a genetikai eltérések határozzák meg, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel a koffeint. Vannak, akik gyorsan metabolizálják, és enyhe hatással van rájuk. Mások lassan bontják le a koffeint, így a hatások kifejezettebbek és tartósabbak.
Ha gyorsan metabolizál, egy csésze joe elfogyasztása nem valószínű, hogy ideges lesz, még akkor is, ha az utolsó étkezés óta több óra telt el.
Ami azokat illeti, akik csigatempóban emésztik a koffeint? Kezdetben hajlamosabb a kávé utáni idegességre, függetlenül attól, hogy nemrég evett-e vagy sem. És ha hajlamos lesz izgulni, akkor a java ivása a hasában hajlamos arra, hogy felerősítse ezt a hatást, mondja Dr. Singh.
Míg a nassolás segíthet az idegesség csillapításában, így az alacsonyabb koffein adag mellett is dönthet. „Igyon fél kávézót, ahol fél koffeinmentes kávét és félig rendes kávét kever”-javasolja Dr. Singh.
És ne fogasd meg a bögrédet. „Igyon egy csésze kávét egy teljes óra alatt annak érdekében, hogy mikroadagolja a kapott koffein mennyiségét”-mondja Dr. Singh.
Végül korlátozza a teljes koffeinbevitelt. „Az idegszabály az ideges embereknél legfeljebb 200 mg naponta” – mondja Dr. Singh. Ez körülbelül két 8 uncia csésze házilag főzött kávé a Mayo klinikánként, vagy egy magas méretű sötét pörkölt kávé a Starbucks-tól.
Kapcsolódó olvasmány
Mennyire rossz az, ha többet iszunk, mint az ajánlott mennyiségű kávé?
Mi van, ha időszakos böjtöt tart?
Az időszakos böjt (IF) – ahol korlátozza az étkezési időt – számos egészségügyi előnnyel jár, a fogyástól az alacsonyabb vérnyomásig. Az ételmentes órákban továbbra is fogyaszthat nulla kalóriatartalmú italokat, például fekete kávét.
Ha Ön IF -bhakta, akkor most azon tűnődhet, vajon hagyja -e ki a koffeintartalmát az étkezések között. „Ez személyes döntés” – mondja Dr. Singh. „Ha jól érzi magát, amikor böjtölés közben kávét iszik, akkor nincs miért aggódnia.”
Másrészt, ha felborul a gyomrod vagy remegsz, akkor próbálj ki bio kávét, zöld teát vagy fél kávézót. Vagy ossza szét kávéfogyasztását úgy, hogy egész reggel egyetlen adagot szoptat.
Bármit is választ, ne felejtsen el sok vizet inni útközben. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint nemcsak a koffein vizelethajtó, hanem a szükséges víz körülbelül 20 százaléka is élelmiszerből származik. Tehát ha IF, akkor lehet, hogy már kevés a folyadék. Próbálja meg felváltva kortyolni a kávét és a vizet.
Mikor a legjobb a kávéfogyasztás?
A legjobb kávéfogyasztási idő valamikor késő reggel vagy kora délután. Képhitel: Nando Martinez/iStock/GettyImages
Rendelje meg a tejeskávét késő reggel, nem sokkal reggeli után. Ha megiszja, mielőtt ételt fogyaszt a gyomrában, akkor fennáll a fent említett tünetek kockázata: a vércukorszint megugrása, gyomorégés, savas reflux és idegesség.
Mi több, a Michigani Orvostudományi Egyetem szerint a kortizol szintje reggel 7 óra körül tetőzik. A kortizol egy hormon, amely energiát ad, így ha nem alszol, akkor már korán reggel viszonylag borsosnak kell érezned magad. A legtöbbet akkor kaphatja meg, ha néhány órán keresztül leáll a koffein fogyasztásával, miután a kortizol gyengülni kezd.
Másfelől körülbelül 2 óra után kerülje el a kávét. „Ha késő délután vagy este fogyasztja, az zavarhatja az alvást” – mondja Dr. Singh.
A 2013. novemberi tanulmány a Journal of Clinical Sleep Medicine folyóiratban azt találta, hogy 400 milligramm koffein (körülbelül négy csésze házi sör vagy közepesen sült Venti a Starbucks-ban) fogyasztása hat órával lefekvés előtt az alvási idő több mint egy óra.
Szóval, mennyire rossz valóban kávét inni üres gyomorban?
A lehető legjobb világokban étkezés közben ragaszkodna a java -hoz. De ha egyedül kortyol és jól érzi magát? Valószínűleg tisztán vagy.
„Ha nem tapasztal semmilyen tünetet, akkor azt mondanám, hogy rendben van” – mondja Dr. Singh. „De ha gyanítja, hogy problémát okoz, akkor erre figyelnék. A teste a legjobb orvos.”
Valóban mennyire rossz kihagyni a reggelit?
írta: Lindsay Tigar
Mennyire rossz alkoholt inni edzés után?
írta: Jenn Sinrich
Valóban milyen rossz későn aludni a hétvégén?
írta: Molly Triffin
Hirdetés