Látogassa meg az oldalt A saláta ollóval az ebéd előkészítése gyors és egyszerű, és egyszerűsíti a takarítást. Képhitel: morefit.eu Creative
Az Essential Kitchen tartalmaz kedvenc termékeinket, tippjeinket és receptjeinket, amelyek segítenek optimalizálni a főzési helyet és előkészíteni az egészséges ételeket gyorsan és egyszerűen.
A saláták egyike azoknak az ételeknek, amelyek csak jobban ízlik, ha mások készítik neked.
Ez mindig is szomorú igazság volt a salátákkal kapcsolatban – különösen azok számára, akik pénzt próbálnak megtakarítani az ebéd előkészítésével otthon. De ha a reggeli koronavírus-járvány idején hiányzik a napi alkalom a gyors alkalmi salátákhoz, miközben otthon dolgozik, a hétköznapi ebéd-saláták még szomorúbbak lehetnek.
A megoldás egy egyszerű konyhai eszköz, amelyet 20 dollárnál kevesebbért vásárolhat meg: saláta ollók.
Az avatatlanok számára ez a praktikus berendezés nagyjából pontosan olyan, mint amilyennek hangzik: egy olló, amellyel másodpercek alatt zökkenőmentesen apróra vághatja a házi salátákat. Általában nagy, kényelmes fogantyúkkal vannak ellátva a biztonságos megfogáshoz, valamint ívelt vagy fogazott pengékkel. Vannak, akiknek még egy kis gombócuk van rögzítve, hogy a kóbor spenótlevelek ne szóródjanak szét.
A kapott remekmű vizuális és texturális vonzereje egy előre elkészített tálnak, tetemes árcédula vagy hosszú várakozás nélkül. De még akkor is, ha mindig otthon pakolta össze az ebédet, a saláta ollók segíthetnek – az elejétől a végéig.
„A saláta ollók nagyszerű csapkodást jelenthetnek az étkezés előkészítésének felgyorsításához” – mondja Vandana Sheth, RDN, CDCES, a My Indian Table: Quick and Tasty Vegetarian Recipes írója. Időt takarít meg, amelyet az egyes összetevők külön-külön aprításával töltött volna el, és amikor eljön a takarítás, nem kell lemeztáblákat vagy késeket mosnia – teszi hozzá Bonnie Taub-Dix, RDN, a BetterThanDieting.com készítője és a Olvassa el, mielőtt elfogyasztaná: A címkétől az asztalig t viszi.
Elég a gyümölcsökből és a zöldségekből?
Kövesse nyomon a naponta elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek számát az étkezés naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
A legtöbb időt saláta ollókkal fogja megtakarítani, ha mindent egy tálba dob, és elpuskázik, de ha van még néhány perc tartalék és kreatív oldala, akkor a stratégiai saláta ollók használatával még jobban feldarabolhatja az apróra vágott salátákat.
„Nagyon szeretem a zöldjeimet apróra vágva, azonban sok életet adhat a salátához, ha változtatja az állagát” – mondja Taub-Dix. „Zöldeket és friss fűszernövényeket apróra vágok saláta ollóval, de akkor másképp vághatok valami mangót vagy uborkát, hogy szebb legyen a saláta”
Vásárolja meg ezeket a saláta ollókat
- Gravity Products Double Blade Salad Vágó eszköz (14,98 USD, Amazon.com)
- OXO Good Grips apróra vágott saláta ollók (19,99 USD, Amazon.com)
- Toss & Chop titán saláta ollók (24,95 USD, Williams-Sonoma.com)
- Trudeau Toss and Chop Salad Tong (24,99 USD, Amazon.com)
Tisztességes figyelmeztetés: A sárgarépát nagyobb kihívás lehet ollóval aprítani – egyesek számára ez akadály, mások számára mer. Végül finom paradicsomot is elmoshat a folyamat során – teszi hozzá Taub-Dix. De egy kis kísérletezéssel megtalálja azokat a zöldségeket (és még sok más), amelyek a legjobban működnek a pengék között.
Így van, nem kell megállnia a salátáknál, miután befektett egy ilyen ollóba. „Szeretem az enyémet közvetlenül a tűzhelyen lévő edény fölött használni, miközben zöldségeket és fűszernövényeket adok a levesekhez és a pörköltekhez” – mondja Sheth.
A nap végén nem kell szükség egy pár saláta ollóra a kijutáshoz, de az olcsó eszköz megkönnyíti a tökéletes saláta falat elkészítését. És manapság apró örömöket kell kóstolnunk.
Kell egy kis házi apróra vágott saláta inspiráció?
Próbáld ki ezeket a recepteket a saláta ollóval:
- Egészséges apróra vágott Cobb saláta
- Apróra vágott saláta tofuval és szója dióval
- Mexikói grillezett csirkesaláta Chipotle Ranch öntettel