Joghurtfogyasztás éjszakaKéphitel: Thodsapol Thongdeekhieo / EyeEm/EyeEm/GettyImages
Ha fogyni próbálsz, vagy egészséges étrendet tartasz, a megfelelő nassolnivaló kiválasztása késő este kihívást jelenthet. Elvégre olyan könnyű lefekvés előtt megragadni egy tábla csokoládét vagy egy gombóc fagylaltot. Hasonlóan egyszerű, de egészséges alternatíva a joghurt. Ez a késő esti nassolnivaló olyan tápláló étel, ami miatt nem kell rosszul érezned magad.
Evés lefekvés előtt
A tudományos kutatások már régóta ismerik a táplálkozás, az anyagcsere és az alvásidőnk közötti kapcsolatot. Az International Journal of Obesity és a Circulation című folyóiratban 2015-ben, illetve 2017-ben megjelent tanulmányok kimutatták, hogy az étkezési szokások nemcsak a testsúlyodra, hanem a vérnyomásodra, a vércukorszintedre és a szíved egészségére is hatással lehetnek. Bár lehetőség szerint kerülni kell a késő esti nassolást, a nassolás nem mindig rossz dolog. Az MIT Medical Community Wellness Center szerint kis adagokban, alacsony zsírtartalmú, fehérjében gazdag nassolnivalókat nyugodtan fogyaszthatunk késő este. Sőt, a kis adagok, körülbelül 150 kalória elfogyasztása még az izomszintézist és a kardiometabolikus egészséget is javíthatja.
Joghurt fogyasztása éjszaka
A lefekvés előtti joghurtfogyasztás jó választás, ha késő esti nassolásra van szükséged. A magas fehérjetartalmú ételek, mint a diófélék és a joghurt, segíthetnek jóllakottságérzetet biztosítani, és csökkentik a vágyat a csoki vagy a pizza szelet után. A joghurt további előnye, hogy kalciumban gazdag, ami nem csak a csontjaidnak tesz jót, de az alvásminőségedet is képes javítani.
Fontos megjegyezni, hogy nem minden joghurt egyforma. Bizonyos joghurtok, például a hozzáadott cukrot tartalmazó ízesített joghurtok nem jó választás lefekvés előtt fogyasztani. Ehelyett válasszon inkább a sima, egészséges joghurtokat, például a görög joghurtot. Egy átlagos 150 grammos adag görög joghurt 130 kalóriát tartalmaz.
Ha este joghurtot fogyasztasz, nem kell sima joghurtot enned. Csak vegyél sima joghurtot, és adj hozzá, amit csak akarsz, miközben tartózkodj az adalékanyagoktól és az extra cukortól. Ha édes joghurtot szeretne, adjon hozzá gyümölcsöket, például málnát vagy epret. Ha sósat szeretne, próbálja ki a tzatzikihez vagy a raitához hasonló ízű, aprított uborkát és citromot. Ha alacsony szénhidráttartalmú diétát tart, akár pirított diót is adhat a joghurtjához.