Adjon pékárukat és sós ételeket a tea ízével és előnyeivel. Képhitel: Ella Olsson / Unsplash
Míg a teát többnyire azzal a csővezeték forró folyadékkal társítjuk, amely táplálja a reggeli rutinunkat vagy megnyugtatja az esti szélcsendet, az összetevő – és számos előnye – túlfolyik a csészén.
Ha már erős teázó vagy, akkor jót teszel magadnak: A kutatások azt mutatják, hogy a teaivás a szívinfarktus és a szívbetegség halálának alacsonyabb kockázatához kapcsolódik a Harvard Health Publishing szerint. De a tea nem csak ital. Ez egy sokoldalú kamra erőmű, amely mélységet és élvezetet adhat a harapnivalóknak, a desszerteknek és még a sós vacsorarecepteknek is.
Jó oka van a teával való főzésre: Magas polifenol tartalmának, egyfajta antioxidánsnak köszönhetően a tea rengeteg egészségügyi ellátást kínál – mondja Melissa Nieves, RD, a Kemtai fitneszalkalmazás bejegyzett dietetikusa. A tea étrendbe való felvétele a korai halál, a szívbetegségek, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatával jár – mondja.
Tehát ne aludjon a teán, és ne mondjon le arról, hogy csak kortyolgat. Próbáld ki magad a teával való sütésben és főzésben, ezekkel a kreatív, mégis könnyen elkészíthető teával infúziós receptekkel.
1. Tea-infúziós narancssárga kacsa Brie sajttal
Látogassa meg az oldalt A kacsamell citrom-gyömbéres teában való pácolása ezt az ételt jelentős ízekkel árasztja el. Kép hitel: Stash Tea Company
Az ízlelőbimbói átgondolják az okos ízkombinációt, miközben kiaknázzák az intelligens összetevők előnyeit is: A kacsamell és a brie sajt stabil fehérjeforrást biztosít, míg a teabe öntött sóoldat és a lekvár üvegezi az antioxidáns tartalmat – mondja Nieves.
Szerezd meg a Tea-infúziós narancssárga kacsa falatokat Brie sajttal a Stash Tea Company cégtől
2. Grillezett vegán pesto burgerek
Látogassa meg az oldalt Ez a vegán hamburger lenyűgöző 14 gramm növényi fehérjét csomagol. Képhitel: Ezume Images / Getty Images
Ez a vegán hamburger nemcsak kiadós mennyiségű növényi eredetű fehérjét kínál, hanem a teának köszönhetően egészséges polifenolokat is biztosít. „A zöld tea, a gránátalma és az acai kombinációja biztosan tartalmaz egy antioxidáns ütést” – mondja Nieves.
Itt kaphatja meg a grillezett vegán pesto burgerek receptjét és táplálkozási információit.
3. Tea-infúziós egyperces bögre sütemények
Látogassa meg az oldalt Ez az egyszerű bögre torta kiemeli az Earl Grey tea finoman gyümölcsös ízeit. Képhitel: Stash Tea Company
A Nieves szerint ez a bögre torta recept olyan, mint egy egészségesebb változata a szeretett snickerdoodles gyerekkorod óta. Csak kis mennyiségű cukrot használ fel, a fahéj-vanília teára támaszkodva édes, fűszeres, mégis finom íze. Ez biztosan kedvenc lesz!
Szerezd meg a Tea-infúziós egyperces bögre sütemények receptjét a Stash Tea Company-tól.
4. Zöld Superfood turmix
Látogassa meg az oldalt Ez a zöld turmix 9 gramm fehérjét és 6 gramm rostot tartalmaz könnyű reggelire vagy snackre. Képhitel: morefit.eu
A hagyományos zöld turmix egyszerű frissítéséhez próbáljon meg hozzáadni néhány szuperélelmiszert, például a receptben találhatóakat. A Nieves szerint a kendermag, a spenót, a brokkoli, a mangó, a kurkuma, a citrom, a gyömbérgyökér és a zöld tea együttesen hozzák létre az antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok tökéletes keverékét.
Itt szerezheti be a Green Superfood Smoothie Jar receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.
5. Töltött mini burgonya, citrom gyömbér tea
Látogassa meg az oldalt Készítsen egy ízletes előételt a harapnivalók feltöltésével ezekkel a töltött citrom gyömbéres teával készült mini burgonyákkal. Képhitel: Stash Tea Company
Tökéletes előételként egy vacsorához vagy egy fantasztikus déli harapnivalóhoz. Ez a recept rengeteg rostot, vitamint és ásványi anyagot kínál a burgonyából, spárgából és kesudióból – mondja Nieves. És mivel a tea gyömbérrel van infúzióban, ez segíthet a gyulladás elleni küzdelemben.
Szerezd meg a Stash Tea Company cégtől a töltött mini burgonyát citrom-gyömbéres teával
6. No-Churn őszibarack málna tea szorbet
Látogassa meg az oldalt Ez a korbácsolás nélküli sorbet ideális és frissítő módszer az edzés utáni hűsítésre. Képhitel: Stash Tea Company
Hosszú edzés után ez az egészséges sorbet minden kanálhoz frissítőt és antioxidánsokat biztosít. A receptbe töltött jeges tea mellett a friss málna és az őszibarack is nagy tápanyagokkal büszkélkedhet – mondja Nieves.
Szerezd meg a Stash Tea Company által készített, nem cserélhető őszibarackos málna tea szorbett receptjét.
7. Ünnepi Chai áfonyamogyorós kenyértorta
Látogassa meg az oldalt A Chai tea szerelmesei élvezhetik a gazdag, aromás ízeket ebben a diós kenyér süteményben. Kép jóváírása: Stash
Bár ez egy ünnepi témájú csemege lehet, ha szereted a chai és a fűszer ízét, tartsd desszertnek, amely minden évszakot dacol. Ez a Chai vörösáfonyás dió kenyér sütemény különösen jó lehetőség, ha szüksége van egy pillanat zenre. „A Chai tea fekete tea, és a fűszerekkel együtt segíthet megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől” – mondja Nieves.
Szerezd meg az ünnepi Chai áfonyadió-kenyér sütemény receptjét a Stash Tea Company-tól.
8. Fűszeres gyümölcsös zöldségturmix
Látogassa meg az oldalt Ez a 100 kalóriás turmix 9 gramm rostot csomagol. Képhitel: morefit.eu
A turmix egészséges módszer a test elégedettségének megőrzésére, és rendkívül kényelmes, ha mindig úton van. Valójában Nieves szerint a turmixok az egyik kedvenc módja annak biztosítására, hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapjon – és ez a recept nem okoz csalódást.
A C-vitaminnal és rostokkal teli ital mellett gyulladáscsökkentő tea és gyömbér is gazdag. „Nagyszerű arra, hogy erőteljes edzésprogram után feltöltődjünk” – mondja Nieves.
Itt kaphatja meg a fűszeres gyümölcsös zöldségturmix receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.