Láthatja, hogy B-vitaminok sorakoznak az élelmiszerbolt kiegészítő polcain, de gyakran elérheti a vitaminok ezen alapvető csoportjának napi értékét (DV) természetesen azzal, amit eszel.
A B-vitaminok egy nyolc vitaminból álló csoport, amelyek segítik a testet energiájának létrehozásában az elfogyasztott ételekből az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára (NLM) szerint. Segíthetnek a vörösvértestek létrehozásában is. Ha nem kap megfelelő mennyiségű bizonyos B-vitamint, ez vérszegénységet okozhat, olyan állapotot, amelyben a vér nem hordoz elegendő oxigént az egész testben.
Hirdetés
A B-vitaminok a következők:
- B1-vitamin (tiamin)
- B2-vitamin (riboflavin)
- B3-vitamin (niacin)
- B5-vitamin (pantoténsav)
- B6-vitamin (piridoxin)
- B7-vitamin (biotin)
- B9-vitamin (folát)
- B12-vitamin (kobalamin)
Ha növelni kívánja a B-vitamin bevitelét, keressen olyan fehérjéket, mint hal, baromfi, hús, tojás és tejtermékek. Még vegán vagy vegetáriánus ember is, B-vitamint kaphat gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből és dúsított élelmiszerekből. Például az avokádó és a narancs B-vitaminban gazdag gyümölcs.
Hirdetés
A kezdéshez olvassa el a B-vitaminokban gazdag élelmiszerek ezen listáját.
1. Lazac
A B-vitaminban gazdag lazacot ízesíthetjük és főzhetjük grillezett zöldségekkel, gyógynövényes kuszkusszal vagy fűszerezett lencsével. Képhitel: kajakiki / E + / GettyImages
A főtt vadon élő atlanti lazac 6 uncia filéje számos egészséges B-vitamint tartalmaz, beleértve:
Hirdetés
- B1-vitamin: 0,5 mg (39% DV)
- B2-vitamin: 0,8 mg (64% DV)
- B3-vitamin: 17,1 mg (107% DV)
- B5-vitamin: 3,3 mg (65% DV)
- B6-vitamin: 1,6 mg (94% DV)
- B9-vitamin: 49,3 mcg (12% DV)
- B12-vitamin: 5,2 mcg (216% DV)
A lazacnak számos más egészségügyi előnye van, beleértve egészséges omega-3 zsírsavakat, fehérjét és tápanyagokat, amelyek támogatják az agy és a csontok egészségét. Azok az idősebb felnőttek, akik legalább hetente egyszer ettek tengeri ételeket étkezéshez, jobban teljesítettek a kognitív teszteken, mint azok, akik kevesebbet ettek egy 2016. májusi tanulmányban a Neurology .
Kapcsolódó olvasmány
Mennyire rossz enni a tenyésztett lazacot?
2. Spenót
Akár nyersen, akár főzve fogyasztják, a spenót bőséges mennyiségű B-vitamint tartalmaz. Egy csésze főtt spenót:
Hirdetés
- B1-vitamin: 0,2 mg (20% DV)
- B2-vitamin: 0,4 mg (33% DV)
- B3-vitamin: 0,9 mg (6% DV)
- B5-vitamin: 0,3 mg (5% DV)
- B6-vitamin: 0,4 mg (26% DV)
- B9-vitamin: 262,8 mcg (66% DV)
A spenót jó élelmi rost, vas, kalcium és kálium forrása is.
A vegetáriánus és vegán ételek, például a spenót, természetesen nem tartalmaznak B12-vitamint, amely jelen van az állati eredetű élelmiszerekben – például a halban, a húsban, a baromfiban és a tojásban – a National Institute of Health (NIH) szerint.
3. Barna rizs
Egy csésze főtt barna rizs kiváló növényi eredetű B-vitamin-forrás, beleértve:
- B1-vitamin: 0,4 mg (30% DV)
- B2-vitamin: 0,1 mg (11% DV)
- B3-vitamin: 5,2 mg (32% DV)
- B5-vitamin: 0,8 mg (15% DV)
- B6-vitamin: 0,2 mg (15% DV)
- B9-vitamin: 18,2 mcg (5% DV)
A barna rizs egészséges teljes kiőrlésű, amely csészében 3,2 gramm rostot is tartalmaz. Míg az amerikaiak elegendő teljes kiőrlésű ételt fogyasztanak, kevesen esznek elég teljes kiőrlésű gabonát. Az elfogyasztott szemek legalább felének teljes kiőrlésű gabonának kell lennie, mint például a barna rizs, az USDA szerint.
Próbálja ki ezekben a maradék rizs receptekben, kevesebb, mint 500 kalória.
4. Lencse
Dobja a B-vitaminban gazdag lencsét bulgur, feta, spenót és cseresznye paradicsommal egy frissítő gabonatálért. Képhitel: LauriPatterson / iStock / GettyImages
Egy csésze főtt lencse fantasztikus vegán vagy vegetáriánus B-vitamin-forrás, beleértve:
- B1-vitamin: 0,3 mg (28% DV)
- B2-vitamin: 0,1 mg (11% DV)
- B3-vitamin: 2,1 mg (13% DV)
- B5-vitamin: 1,3 mg (25% DV)
- B6-vitamin: 0,4 mg (21% DV)
- B9-vitamin: 358,4 mcg (90% DV)
A lencse szintén jó vasforrás (a DV 37 százaléka). A foláttal együtt a vas különösen fontos a terhesség alatt, a Mayo Klinika szerint. A lencse fehérjét is biztosít, ami elengedhetetlen a csecsemő terhesség alatti növekedéséhez.
Próbálja ki ezeket a fehérjével teli lencse receptekben.
5. Csirke
A 6 uncia főtt csirkemell B-vitaminokat kínál, beleértve:
- B1-vitamin: 0,2 mg (14% DV)
- B2-vitamin: 0,3 mg (24% DV)
- B3-vitamin: 16,1 mg (100% DV)
- B5-vitamin: 2,7 mg (54% DV)
- B6-vitamin: 1,6 mg (92% DV)
- B12-vitamin: 0,3 mcg (14% DV)
A csirkemell azért is remek étrendi alapanyag, mert ismert, hogy magas a fehérjetartalma (54,5 gramm / 6 uncia mell), nagyon kevés telített zsírral (1,7 gramm). A telített zsír a transzzsírokkal együtt egészségtelen típusnak számít, és növelheti a szívbetegség kockázatát azáltal, hogy növeli az LDL (rossz) koleszterin szintjét és súlygyarapodást okoz az NLM-enként.
Próbálja ki ezekben az alacsony kalóriatartalmú csirke receptekben.
6. Narancs
Az egyik nagy narancs B-vitaminokkal töltött gyümölcs, beleértve:
- B1-vitamin: 0,2 mg (13% DV)
- B2-vitamin: 0,1 mg (6% DV)
- B3-vitamin: 0,5 mg (3% DV)
- B5-vitamin: 0,5 mg (9% DV)
- B6-vitamin: 0,1 mg (6% DV)
- B9-vitamin: 55,2 mcg (14% DV)
A narancsnak számos más egészségügyi előnye van. Például a magas C-vitamin szintjükkel javíthatják a bőr egészségét, és rostot biztosíthatnak az egészséges szív számára. A C-vitamin kulcsfontosságú a kollagén, a bőr rugalmasságát biztosító fehérje előállításában az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézetében.
Próbálja ki ezekben az immunerősítő narancs receptekben.
7. Avokádó
Az avokádó az egyik olyan gyümölcs, amely a legtöbb B-vitamint tartalmazza. Egy avokádó a következőket tartalmazza:
- B1-vitamin: 0,1 mg (11% DV)
- B2-vitamin: 0,3 mg (20% DV)
- B3-vitamin: 3,5 mg (22% DV)
- B5-vitamin: 2,8 mg (56% DV)
- B6-vitamin: 0,5 mg (30% DV)
- B9-vitamin: 162,8 mcg (41% DV)
Az avokádó 4 gramm növényi fehérjét is tartalmaz, ráadásul kiváló élelmi rostforrás, avokádónként 13,5 grammot tartalmaz.
Naponta 25–38 gramm rostra kell törekednünk, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémiánként. A rost segít, hogy jól érezze magát az elfogyasztott ételektől, emellett javíthatja emésztését, csökkentheti a koleszterinszintet és megelőzheti a betegségeket.
Próbálja ki ezekben az avokádó receptekben, amelyek nem pirítanak.
8. Dúsított reggeli gabonafélék
Növelje a dúsított reggeli müzli táplálékát gyümölcsök, például áfonya és málna hozzáadásával. Képhitel: AngiePhotos / E + / GettyImages
Bár sok ételben természetesen megtalálhatók a B-vitaminok, egyes ételeket néha B-vitaminokkal is dúsítanak – ami különösen hasznos lehet, ha vegetáriánus vagy vegán. Az egyik gyakran dúsított étel a reggeli gabona.
¾ csészénként a reggeli gabonafélék B-vitaminokat tartalmaznak, például:
- B1-vitamin: 0,3 mg (24% DV)
- B2-vitamin: 0,4 mg (33% DV)
- B3-vitamin: 5 mg (31% DV)
- B6-vitamin: 0,5 mg (29% DV)
- B12-vitamin: 1,5 mcg (62% DV)
Keressen azonban olyan reggeli gabonapelyhet, amely alacsonyabb cukortartalmú, mivel sokakat túlterhelhetnek az édes dolgok. Az amerikaiak többsége sokkal többet eszik, mint az ajánlott napi cukormennyiség. A legjobb ragaszkodni az alacsony cukortartalmú gabonafélékhez, adagonként kevesebb mint 6 gramm hozzáadott cukorral, a Clevelandi Klinikán.
9. Osztriga
Három uncia nyers osztriga számos B-vitamint kínál, különösen a B12-vitamint:
- B1-vitamin: 0,1 mg (5% DV)
- B2-vitamin: 0,2 mg (15% DV)
- B3-vitamin: 1,7 mg (11% DV)
- B5-vitamin: 0,4 mg (9% DV)
- B9-vitamin: 8,5 mcg (2% DV)
- B12-vitamin: 13,6 mcg (567% DV)
Az osztrigák 3 unciánként 8 gramm fehérjét is tartalmaznak, mindössze 0,4 gramm telített zsír és 69 kalória – ez fantasztikus választás, ha olyan tápanyagban gazdag, jóllakásos ételt keres, amely belefér fogyásba vagy testsúly fenntartásba. terv.
10. Edamame
Egy csésze elkészített edamame gazdag B-vitaminokban, beleértve:
- B1-vitamin: 0,3 mg (26% DV)
- B2-vitamin: 0,2 mg (18% DV)
- B3-vitamin: 1,4 mg (9% DV)
- B5-vitamin: 0,6 mg (12% DV)
- B6-vitamin: 0,2 g (9% DV)
- B9-vitamin: 482,1 mcg (121% DV)
A B-vitaminok mellett az edamame kiváló vegetáriánus vagy vegán fehérjeforrás, csészében 19 grammal. Ezenkívül 8,1 gramm rostot és a DV 34 százalékát kapja az egészséges csontok és a véralvadás szempontjából fontos K-vitamin az NIH-ra.
Olvasson tovább a B-vitaminok különféle típusairól.
B1-vitamin (tiamin vagy tiamin)
Tiamin vagy tiamin néven is ismert, a B1-vitamin számos alapvető sejtfunkcióra és a tápanyagok energiabontására szolgál Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola. Naponta enni kell magas tiamintartalmú ételeket (például húsokat, halakat vagy teljes kiőrlésű gabonákat), figyelembe véve, hogy csak kis mennyiséget tárol a máj.
A diéta túl kevés tiaminja rendellenes szívműködéshez vezethet – és valójában a pangásos szívelégtelenségben szenvedők (olyan állapot, amelyben a szív nem tudja megfelelően pumpálni a vért az egész testben) mintegy 21–98 százaléka tiaminhiányos, egyetemen . Egyes kutatások arra is utalnak, hogy a tiaminhiány összefügg a kognitív hanyatlással, de az embereken végzett kutatások korlátozottak.
Egészséges, teljes ételek révén természetesen megszerezheti a tiamint. Bár a B-vitaminok nagyrészt megtalálhatók az állati eredetű élelmiszerekben, számos növényi eredetű étel is gazdag B1-vitaminban.
A B1-vitaminban (tiaminban vagy tiaminban) gazdag élelmiszerek a következők:
- sovány sertésszelet: 1,1 mg / 6 uncia főtt karaj (96% DV)
- atlanti lazac: 0,5 mg / 6 uncia főtt filé (39% DV)
- Lenmag: 0,5 mg unciánként (39% DV)
- Haditengerészbab: 0,4 mg főtt csészénként (36% DV)
- Zöldborsó: 0,4 mg főtt csészénként (35% DV)
B2-vitamin (riboflavin)
A B2-vitamin, más néven riboflavin, kulcsfontosságú szerepet játszik testének sejtjeinek növekedésében, fejlődésében és működésében, az NIH-nként. Segít abban is, hogy az elfogyasztott ételeket energiává alakítsa.
Az NIH szerint a riboflavin-hiány bőrbetegségeket, szájfekélyt, hajhullást, duzzadt és megrepedezett ajkakat, torokfájást, májműködési rendellenességeket és idegi vagy reproduktív rendszerrel kapcsolatos problémákat okozhat.
Az étrendben még mindig kaphat B2-vitamint, még akkor is, ha vegetáriánus. Gyakran megtalálható olyan dúsított élelmiszerekben, mint a tofu, és természetesen előfordul zöldségekben, például spenótban vagy gombában. Ami a gyümölcsöket illeti, a passiógyümölcs a leggazdagabb riboflavin-forrás (24 százalék DV / csésze), így az avokádó (egyenként 20 százalék DV) és az aprított kókuszdió (14 százalék DV / csésze) az USDA szerint.
Összességében a B2-vitaminban (riboflavinban) gazdag élelmiszerek a következők:
- Marhahús (szoknya steak): 1,5 mg / 6 uncia főtt steak (112% DV)
- Dúsított tofu: 1 mg csészénként (76% DV)
- Alacsony zsírtartalmú tej: 0,9 mg / 16 uncia pohár (69% DV)
- Gomba: 0,5 mg / csésze főtt (38% DV)
- Spenót: 0,4 mg főzött csészénként (33% DV)
B3-vitamin (niacin)
A B3-vitamin vagy a niacin segít az ételét energiává alakítani, mint a többi B-vitamin, a Mayo Klinikánként. Fenntartja idegrendszerét, emésztőrendszerét és bőrét is. A legtöbb ember az összes szükséges niacint az elfogyasztott ételektől kapja, mert az olyan vágott anyagokban található meg, mint a tej, a hús, a tortilla, az élesztő és a gabonafélék. Néha niacint írnak elő a koleszterinszint szabályozásában.
Ha nem kap elegendő mennyiségű niacint az étrendjében, pellagra vezethet, amely bőrirritációt, hasmenést és demenciát okoz az NLM szerint. Bár a 20. század elején elterjedt volt, a pellagra ritka a mai világban, mert a liszttel készült ételeket ma niacinnal dúsítják.
A magas niacinszintű gyümölcsök és zöldségek közé tartozik a vegán és vegetáriánus ételek, például az avokádó (22 százalék DV), a zöldborsó (20 százalék DV) és az édesburgonya (15 százalék DV), az USDA szerint.
Lehet, hogy a reggeli főzéssel belenyomja a niacint is, de a kávéban magas a niacin tartalma? Egy csésze kávé 0,5 milligramm B3-vitamint, vagyis a DV 3 százalékát tartalmazza. Az olyan erősen pörkölt kávé, mint az olasz kávé, több niacint tartalmaz, mint az amerikai kávé – derül ki egy klasszikus tanulmányból, amely az Advances in Experimental Medicine and Biology ben jelent meg. Eközben a koffein- az ingyen kávé alacsonyabb a niacinban.
A magas B3 vagy niacin tartalmú ételek a következők:
- Tonhal (sárgaúszó): 37,5 mg / 6 uncia főtt filé (234% DV)
- Sovány csirkemell: 16,1 mg / 6 uncia főtt mell (100% DV)
- Sovány sertésszelet: 13,6 mg / 6 uncia főtt karaj (85% DV)
- Marhahús (szoknya steak): 9,5 mg / 6 uncia főtt steak (60% DV)
- Portabella gomba: 7,6 mg / csésze grillezett (47% DV)
- Barna rizs: 5,2 mg főtt csészénként (32% DV)
B5-vitamin (pantoténsav)
Amellett, hogy elősegíti a zsírok és szénhidrátok energiabontását, a B5-vitamin (pantoténsav) szükséges a vörösvértestek, valamint a mellékveseiben előállított nemi és stresszhez kapcsolódó hormonok létrehozásához a Sínai-hegyenként. Szüksége van rá az egészséges emésztőrendszerhez is. A B5-vitamin még segíti a testet más vitaminok, különösen a B2-vitamin felhasználásában.
Bár a B5-vitamin hiány ritka, a Sinai-hegyen olyan tünetekhez vezethet, mint fáradtság, álmatlanság, ingerlékenység, depresszió, hányás, gyomorfájdalom, égő láb vagy felső légúti fertőzés.
A B5-et természetesen étrendje révén is megszerezheti, még akkor is, ha vegán vagy vegetáriánus. A gomba, a napraforgómag, az édesburgonya, a lencse, a hasított borsó és a sárga csemegekukorica csak néhány a vegetatív ételek közül, amelyekben magas a B5-vitamin tartalma az USDA szerint.
A magas B5-vitamint vagy pantoténsavat tartalmazó élelmiszerek a következők:
- Shiitake gomba: 5,2 mg főzött csészénként (104% DV)
- Csirkemell: 2,7 mg főtt 6 uncia mellen (54% DV)
- Napraforgómag: 2 mg / uncia maroknyi pörkölt (40% DV)
- Teljes tej: 1,8 mg / 16 uncia pohár (36% DV)
- Édes burgonya: 1,3 mg / csésze főtt és pépesített (26% DV)
B6-vitamin (piridoxin)
A B6-vitamin (piridoxin) természetesen több ételben is előfordul, és szervezetének több mint 100 enzimreakcióra van szüksége az anyagcserével, NIH-onként. Fontos az immunfunkció és az agy fejlődése szempontjából a terhesség és a csecsemőkorban is.
A B6-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek közé tartozik az aszalt szilva, az avokádó, a felaprított kókuszhús, a banán, a bodza, az ananász, a burgonya, az édesburgonya, a spenót, a squash, a taro, a piros paprika és a hagyma. 100 grammra számítva az aszalt szilva az a gyümölcs, amely a leggazdagabb B6-vitamin-forrás az USDA szerint.
Összességében a B6-vitaminban vagy piridoxinban gazdag élelmiszerek a következők:
- Lazac: 1,6 mg / 6 uncia főtt filé (94% DV)
- Dúsított tofu: 1,1 mg csészénként (66% DV)
- Burgonya: 0,9 mg főtt nagy burgonyánként (55% DV)
- Édes burgonya: 0,6 mg csészénként főzve és pépezve (35% DV)
- Banán: 0,5 mg / nagy banán (29% DV)
B7-vitamin (biotin)
A B7-vitamin vagy a biotin természetes módon megtalálható egyes élelmiszerekben, és felelős az enzimeknek az élelmiszerben lévő szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontásában – plusz a génaktivitás és a sejtjelek szabályozásában, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola.
A biotin hiánya hajhulláshoz és bőr- vagy körömproblémákhoz vezethet. A biotin-kiegészítőket általában egészséges haj, bőr és körmök számára forgalmazzák, de a biotin-kiegészítők előnyeit bizonyító bizonyítékok egyetemenként nem voltak meggyőzőek.
A mandulát és a banánt néha úgy emlegetik, hogy magas biotintartalmú ételek, de vannak jobb vegetáriánus és vegán biotinban gazdag ételek. Valójában ¼ csésze pörkölt mandula (23 mandula) csak a DV 5% -át, míg egy kis banán a NIH-nként csak a DV 1% -át tartalmazza.
Ezek olyan élelmiszerek, amelyekben magas a B7-vitamin vagy a biotin mennyisége az NIH-ban:
- Marhamáj: 30,8 mcg / 3 uncia főtt (103% DV)
- Tojás: 10 mcg főtt tojásonként (33% DV)
- Lazackonzerv: 5 mcg / 3 uncia (17% DV)
- Hamburger: 3,8 mcg / 3 uncia főtt (13% DV)
- Napraforgómag: 2,6 mcg / 1 uncia marék pörkölt (9% DV)
B9-vitamin (folát vagy folsav)
A B9-vitamin (folsav vagy folsav) a Mayo Klinikán ismert arról, hogy a korai terhesség alatt döntő fontosságú az agyat és a gerincet érintő születési rendellenességek kockázatának csökkentése érdekében. A folát az egészséges sejtnövekedés és működés szempontjából is fontos, valamint a vörösvértestek létrehozása.
Néhány olyan betegségben szenvedő ember, aki megakadályozza a tápanyagok megfelelő felszívódását az élelmiszerekből, például a lisztérzékenység, klinikánként foláthiányt tapasztalhat. Természetesen a B9-et az ételek széles skálájából kaphatja meg, a burgonyától (21% DV / nagy burgonya) a gyümölcsökig, mint a mangó (a DV 18% -a csészénként).
A B9-vitamin mellett fontos, hogy elegendő mennyiségű vasat kapjon terhesség alatt, az UCSF Health szerint. Ha nem kap elegendő folsav- és vas-tartalmú ételt, vérszegénységhez vezethet, amelyben kevesebb vörösvértestet termel – és valójában a vashiányos vérszegénység nagyon gyakori. A magas folát- és vastartalmú ételek közé tartozik a spenót és a lencse.
Sok fogamzóképes korú embernek enyhe vagy közepes mértékű cinkhiánya is lehet, és a cink terhesség alatti szedése elősegítheti a koraszülések kismértékű csökkentését, a Cochrane szisztematikus áttekintések adatbázisában egy 2015. februári tanulmány szerint. A cinket természetesen megtalálhatja abban is, amit eszel. A magas cink- és folsavtartalmú ételek közé tartozik az edamame és a lencse.
Összességében a B9-vitaminban (folátban vagy folsavban) gazdag élelmiszerek a következők:
- Edamame: 482 mcg csészére főzve (121% DV)
- Lencse: 358 mcg csészére főzve (90% DV)
- Spárga: 268 mcg csészére főzve (67% DV)
- Spenót: 263 mcg főzve (66% DV)
- Brokkoli: 168 mcg főzve (42% DV)
B12-vitamin (kobalamin)
A B12-vitamin (kobalamin) segít a DNS előállításában, és az idegeket és a vérsejteket is egészségesen tartja az NIH-nként. Segít megelőzni a megaloblasztos vérszegénységet, egyfajta vérszegénységet, amely fáradtsághoz és gyengeséghez vezethet.
A B12 főleg az állati eredetű termékekben található meg, de sok olyan vegán étel van, amelyben magas a b12-vitamin-tartalom, amelyet tápanyaggal dúsítottak. Gyümölcsökben és zöldségekben nem fordul elő természetesen, de a B12-tartalmú vegán ételek közé tartozik az USDA szerint dúsított gabonafélék, dúsított gyümölcslé és dúsított tofu.
Gyakran megtalálható a B12-vitamin más B-vitaminokkal együtt. Például a magas folát- és B12-tartalmú ételek közé tartozik a lazac és a marhamáj.
A magas B12-vitamint (kobalamin) tartalmazó élelmiszerek a következők:
- Kagyló: 84,1 mcg / 3 uncia főtt (3,502% DV)
- Alaszkai királyrák: 15,4 mcg főtt ráklábonként (642% DV)
- Dúsított szójatej: 6 mcg / 16 uncia pohár (249% DV)
- Dúsított tofu: 3,3 mcg csészénként (137% DV)
- Svájci sajt: 0,9 mcg unciánként (36% DV)
B-vitamin komplex
Ha B-vitamin-kiegészítést szed, akkor ez lehet a B-vitamin komplex – amely mind a nyolc B-vitaminra vonatkozik, Kaiser Permanente-enként. Ezek tartalmazzák:
- B1-vitamin
- B2-vitamin
- B3-vitamin
- B5-vitamin
- B6-vitamin
- B7-vitamin
- B9-vitamin
- B12-vitamin
Számos B-komplex kiegészítő esetén az a probléma, hogy azonos mennyiségű különféle B-vitamint kínálnak, annak ellenére, hogy az egyes követelmények Kaiser Permanente-nként nagyon eltérőek. Ezeknek a vitaminoknak a megadózisait néha a stressz enyhítésére, az energia fokozására vagy az étvágyak kezelésére szedik, de úgy tűnik, hogy nem nyújtanak előnyöket, hacsak valakinek hiánya van egy vagy többben.
Ha érdekel egy B-komplex kiegészítő kipróbálása, először beszéljen orvosával, hogy megállapítsa, megfelelő-e Önnek. Jellemzően a legjobb, ha az élelmiszerekből megkapja a szükséges tápanyagokat, ezért keresse meg a B-komplex vitaminokban gazdag (például a fentiekben felsorolt) egészséges ételeket, hogy megfeleljen napi szükségleteinek.
B17-vitamin
A kajszibarack, a mandula, a kajszibarack és más gyümölcs magjaiból kivont „B17-vitamint” (más néven amigdalint vagy laetrilt) egyszer Európában, később az Egyesült Államokban használták alternatív rákkezelésként, a Memorial Sloan Kettering Cancer Center-enként. A bélben lévő enzimek azonban lebontják a B17-vitamint, így cianidot termelnek, ami toxicitáshoz vezethet.
Tehát nem, soha nem szabad kajszibarackmagot enni.
Az FDA nem engedélyezte a laetrilt (a B17-vitamin részben előállított formáját, amelyet az Egyesült Államokban tiltanak) a rák vagy más betegség kezelésére a National Cancer Institute szerint. A szakértők arra kérik a betegeket, hogy kerüljék a termék használatát, amíg további kutatás nem áll rendelkezésre a termék biztonságosságáról és hatékonyságáról.
Hirdetés