Ha beteg a zabpehelyből, az édes burgonya rostokban gazdag alapot kínál a reggelihez. Képhitel: The Bojon Gourmet
A művésznek oly gyakran kell váltania a közegét. Végül is hol a móka ugyanazon dolgot újra és újra reprodukálni, amikor egyik nap vászonra festhet, másnap agyaggal faraghat, a harmadikra papírra vázolhat?
Akár művész, akár nem, a reggeli nem kivétel ez alól a szabály alól.
Nem számít, mennyire szereti a zabpelyhet, a reggeli tál alapja édesburgonyával történő cseréje némi változatosságot adhat, új ízeket hozva be reggelébe.
Ráadásul az édesburgonya tele van tápanyagokkal, mint rost, A-vitamin, kálium és magnézium az USDA szerint.
Elég rostot kap?
Kövesse nyomon a napi tápanyagokat azáltal, hogy naplózza ételeit a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
Készen áll arra, hogy kihasználjon néhányat ezekből a finom előnyökből? Próbálja ki ezeket a magas rosttartalmú édesburgonyás reggeli recepteket.
1. Paleo édesburgonyás reggeli tál
Ez az édesburgonya tál paleo-barát és gluténmentes. Képhitel: Paleo gluténmentes eszik
- Kalória: 410
- Rost: 9 gramm
Ez a reggelitál egészséges zsírokkal és fehérjével van ellátva – és csak három összetevőre és öt perc előkészítési időre van szüksége, hogy megvalósuljon!
Ez a recept gluténmentes és paleo-barát, de bárki élvezni fogja ezt az ételt.
12 gramm fehérjével ez a tál biztosan elégedett marad a reggelin túl is. A szénhidrátokhoz és zsírokhoz képest a fehérje a leginkább kielégítő makrotápanyag, az élelmiszer-hidrokolloidokról szóló, 2017. júliusi tanulmány szerint, ezért érdemes belefoglalni reggel hajnali étkezésébe.
Szerezd meg a Paleo édesburgonya reggelitál receptjét és táplálkozási információit a Paleo gluténmentes étkezőknél.
2. Curried édesburgonyás reggeli tál
Ez a tál kiváló, ha a sós reggelit kedveli. Képhitel: Teljesen
- Kalória : 870
- Rost : 19 gramm
Tipp
Az ebben a receptben szereplő kalóriák csökkentése érdekében csak egy kisebb adagot tálaljon magának.
A listán szereplő összes édesburgonya reggeli rostban gazdag, de ez mindenképpen a tortát veszi.
A zöldségeknek és a teljes kiőrlésű farrónak köszönhetően 19 gramm összességében ez a sós recept hatalmas darabot fog kiütni a napi ajánlott rostbevitelből (kb. 38 gramm férfiaknak és 25 gramm nőknek).
A Mayo Clinic szerint a rost létfontosságú tápanyag, amelyre a testének szüksége van a vércukorszint szabályozásában és az emésztés következetes tartásában. A magasabb rosttartalmú étrend fogyasztása szintén kiváló módszer a koleszterinszint csökkentésére és a testsúly kezelésére.
Szerezd meg a Curried édesburgonya reggelitál receptjét és táplálkozási információit a Teljesen oldalon
3. Egész 30 édesburgonya fehérje reggeli tál
Ez a recept tele van A-vitaminnal, egy olyan tápanyaggal, amelyet sokan nem kapunk eleget. Képhitel: Fit kesztyűs konyha
- Kalória: 273
- Rost: 6 gramm
Édesburgonya pépes alapjaival ez a tál valóban inkább üres pala kedvenc egészséges öntetéhez, mint például a banán, bogyók, kakaós hüvelyek és dióvaj. Ráadásul a jóllakottság érdekében bekeverheti kedvenc fehérjeporát.
Ez a recept egy kis sült édesburgonyára szólít fel, amely egy csapásra kiüti a napi A-vitamin szükségletet, és a napi értékének körülbelül 102 százalékát biztosítja az USDA szerint.
Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) szerint az A-vitamin segíti a szervezet reproduktív rendszerét, immunfunkcióit és látását.
Szerezd meg a Whole30 édesburgonya fehérje reggeli tál receptjét és táplálkozási információit a Fit kesztyűs konyhában.
4. Édesburgonyás reggeli tál tojással és zöldekkel
Látogassa meg az oldalt 
Rengeteg csonttámogató K-vitamint kaphat ezzel a recepttel. Képhitel: A Bonjon Gourmet
- Kalória: 348
- Rost: 7 gramm
Képzeljen el egy tejszínes édesburgonya-pürét, pirított spenóttal és mogyoróhagymával, kókuszszalonnával és buggyantott tojással – már öntözik a szája? Ezzel a recepttel 50 perc alatt vagy rövidebb idő alatt megvalósíthatja ezt a jövőképet.
Ez a sós reggeli remek módja annak, hogy a nap elején egy kis zöldséget vegyen be az étrendbe.
A spenót K-vitaminnal van ellátva, amely egy csésze adag napi értékének körülbelül 121 százalékát adja. Talán nem olyan széles körben ismert, mint más vitaminok és tápanyagok, a N-vitamin szerint a K-vitamin nagy szerepet játszik abban, hogy csontjai erősek és egészségesek legyenek.
Szerezd meg az édesburgonya reggelitál tojással és zöldséggel receptet és táplálkozási információkat a The Bonjon Gourmet-ben.
5. Édes burgonya reggeli tál
Ezt az egyszerű tálat egyszerűbbé teheti az édesburgonya idő előtti elkészítése. Képhitel: Egészséges Liv
- Kalória: 356
- Rost: 9 gramm
Ez az édes reggeli tál a végső zabpehelycsere. Az édes taters alapja ez a recept tápláló összetevőket tartalmaz, például apróra vágott diót, mandulavajot, mézet és mazsolát.
A dióalapú összetevőknek köszönhetően ebben az édesburgonya tálban sok egészséges, telítetlen zsír található. A dió az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentésével, az artériák egészségének javításával és a gyulladás szintjének csökkentésével függ össze a Mayo Klinika szerint.
A diófélék (különösen a dióvajak) azonban kalóriatartalmúak, ezért figyelje az adagok méretét!
Szerezd meg az édesburgonya reggelitál receptjét és táplálkozási információit az Healthy Liv oldalon