A légsütő a kedvenc éttermi ételeit egészségesebb változatokká alakítja át – mindezt saját otthonában. Képhitel: bhofack2 / iStock / GettyImages
Sokan a két kategória egyikébe tartozunk: A légsütő megszállottja vagy kétségbeesetten kívánja, bárcsak lenne ilyen, mert olyan sok szeretni való van benne. Végül is a légsütő viszonylag könnyen használható, és újból létrehozhatja azt a rántott textúrát és ízt, amelyet utálunk elismerni, hogy szeretünk.
Ha még nem ismeri az olajsütőt, akkor röviden tájékoztassuk: Hasonló egy konvekciós sütőhöz, és forró levegő keringését használja a főzéshez. A forró levegő átveszi az olajtartály helyét, amelyet egy mély olajsütőben talál, ami az egyik oka annak, hogy a felhasználók megszeretik ezt a remek gépet. Anélkül, hogy ételt kellene olajba meríteni, csökkentenie kell az edényben lévő kalóriákat és zsírokat.
Most, hogy meggyőztük Önt, hogy a légsütő a következő legjobb dolog, ami eltalálja a konyhai pultokat, összegyűjtöttünk 13 könnyű légsütőből készült csirke receptet, amelyeket percek alatt elkészíthetünk.
Elég fehérje van?
Kövesse nyomon a makrókat az étkezés naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
1. Ázsiai ihletésű mázas légsütő csirkecombok
Főzés előtt marinálja csirkecombjait 30 percig vagy 8 óráig, ha van ideje. Képhitel: Fogyókúra
- 361 kalória
- 46 gramm fehérje
Az íz kitörése érdekében próbáljon hozzá mázot vagy pácot adni a levegőben sült csirkéhez, például ezt az ázsiai ihletésű recept előírja. Mivel ez a máz magában foglalja a magas nátriumtartalmú szójaszószt, Nicole Rodriguez, RDN azt javasolja, hogy cserélje ki a folyékony kókuszaminokat, amelyek adagonként 60 milligramm nátriumot tartalmaznak az 500 milligramm szójaszósz helyett.
Szerezd meg az ázsiai ihletésű mázas légzsíros csirkecomb recepteket és táplálkozási információkat a Diethood-tól
2. Légsütő grillezett csirkecebab
Látogasson el a PageTry oldalra, és próbálja meg beépíteni a szezonális termékeket a kebabjaiba. Képhitel: Maradj elkapva
- 136 kalória
- 23 gramm fehérje
A grillnek köszönhetően a nyári szezonban gyakran galamblyukú kebabokat készítünk, de a légsütés lehetővé teszi, hogy ezt a finom ételt elkészítsük, függetlenül attól, hogy milyen időjárás van kint. „A kebab tökéletes eszköz arra, hogy további növényeket adjunk étrendünkbe” – mondja Rodriguez. Végül is nyárson bármilyen zöldséget – vagy gyümölcsöt! – tökéletes ebédhez vagy vacsorához. „Csak hagyja ki az előre elkészített ételízesítőket, és szárított fűszerekkel készítse elő a sajátját, hogy csökkentse a teljes nátriumtartalmat.”
Szerezd meg az Air Fryer Grilled Chicken Kebab receptjét és táplálkozási információit a Stay Snatched oldalról.
3. Légsütő Tso tábornok csirkéje
Látogassa meg a PageAir-t, amely megsütötte ezt a kínai ételeket, így könnyebben tisztítható, mint a mély sütés. Képhitel: Könnyű csirke receptek
- 397 kalória
- 46 gramm fehérje
Ha eléri a kínai vágyakozás, fontolja meg ennek az egészségesebb változatnak a elkészítését. „Az eredeti kalória körülbelül egynegyedéért és a zsír tizedéért ez egy győztes, nyertes csirkevacsora” – mondja Rodriguez. Hogy kiegyensúlyozott étkezés legyen, tálaljon tápanyag-sűrű zöld zöldséggel az oldalán, mint a bok choy vagy a brokkoli.
Szerezd meg az Air Fryer Tso General csirke receptjét és táplálkozási információit az Easy Chicken Recipes oldalról.
4. Air Fryer Chicken Fajitas
Élvezze ezeket a fajitasokat egyedül, egy tortilla belsejében vagy a zöldek tetején. Kép hitel: édes borsó és sáfrány
- 214 kalória
- 26 gramm fehérje
Ahelyett, hogy a csirkét és a paprikát egy tűzhely fölött babázná, egyszerűen dobja be őket a légsütőbe, és percek alatt kész ételt kap. „Tálaljuk a kukoricatortillák mellett, amelyek nátrium- és szénhidráttartalma alacsonyabb [mint a liszttortilláké), és tejföl helyett sima görög joghurttal” – javasolja Rodriguez.
Szerezd meg az Air Fryer Chicken Fajitas receptjét és táplálkozási információit az édes borsóból és a sáfrányból.
5. Légsütő csirke parmezán
Ha ropogósabb és könnyebb falatot szeretne kapni, fontolja meg a hagyományos olasz stílusú zsemlemorzsák felcserélését a pankóra. Képhitel: Julie’s Eats and Treats
- 541 kalória
- 47 gramm fehérje
Annak ellenére, hogy ez az olasz-amerikai kedvenc az ön számára jobb megoldás, ha levegőn sütjük, Rodriguez figyelmeztet, hogy tele van nátriummal. „Tartsa a sajtot, és helyettesítse a sót nem tartalmazó paradicsomkonzervet a marinarával” – mondja Rodriguez. És ha figyeled a szénhidrátbeviteledet, hagyd ki a tésztát, és zöldség mellett tálalj.
Szerezd meg az Air Fryer Chicken parmezán receptjét és táplálkozási információit a Julie’s Eats and Treats-ból.
6. Légsütő fokhagyma parmezán csirkeszárny
Látogassa meg a PageServe ezeket a ropogós csirkeszárnyakat a következő nyári vendéglátóhelyén. Képhitel: Igazi házak
- 358 kalória
- 27 gramm fehérje
Ezek a szárnyak a légsütőnek köszönhetően ropogós textúrát kapnak, a fokhagymás parmezán bevonat pedig biztosítja az ujjlenyomatokat. Ha előételként vagy vacsoraként fogja élvezni ezt az ételt, „vágja ketté a zsírt, a kalóriákat és a nátriumot úgy, hogy ezt a receptet négy helyett nyolc adagra osztja” – mondja Rodriguez.
Szerezd meg az Air Fryer fokhagymás parmezán csirkeszárny receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat a Real Housemoms oldalán.
7. Légsütő csirkemell
Ezek a csirkemellek olyan sokoldalúak, és remekül alkalmazhatók az étkezés elkészítéséhez
- 133 kalória
- 24 gramm fehérje
A csirkemell valószínűleg a legnépszerűbb és legsokoldalúbb csirke. Ha úgy találja, hogy a mellhús általában szárazabb, akkor ez a recept az Ön számára való, mivel felhívja a húsának először sós lében való áztatását – ez finomabb fehérjét hoz létre, mondja Rodriguez.
Szerezd meg az Air Fryer csirkemell receptjét és táplálkozási információit a Diethood-ból
8. Légsütő barbecue szalonnába csomagolt csirkeharapások
Látogasson el a Page-re: Nem rajong a bolti barbecue szószért? Fontolja meg saját alacsony cukortartalmú változatának elkészítését otthon. Képhitel: AirFried
- 728 kalória
- 61 gramm fehérje
Ezek a szalonnába csomagolt csirkefalatok az egész családnak tetszeni fognak. Hogy kissé egészségesebb legyen, vegyen egy alacsony cukortartalmú barbecue szószt, és cseréljen sertésszalonnát alacsony nátriumtartalmú pulykaszalonnára.
Szerezd meg a Barbecue Bacon Wrapped Chicken Bites receptjét és táplálkozási információit az Air Fried-től.
9. Légsütő Taquitos
Ezek a csirke taquitos testreszabható és gyerekbarát. Képhitel: Momma Fit Lyndsey
- 273 kalória
- 20,9 gramm fehérje
„Ez a recept alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a sült változat, amelyet egy mexikói étteremben élvezhetne” – mondja Rodriguez. A nátriumszint csökkentése érdekében vegye fontolóra a mártás elhagyását és a saját ételízesítők használatát a bolti öltözködési csomag helyett.
Szerezd meg az Air Fryer Taquitos receptjét és táplálkozási információit a Momma Fit Lyndsey-től.
10. Air Fryer Buffalo csirke pályázatok
Ha bivalyszárnyakra vágyik, vegye fontolóra ezt a számodra jobb verziót. Képhitel: A kreatív harapás
- 285 kalória
- 29 gramm fehérje
A csont nélküli csirkepályázatok nagyszerű húsdarabok, amelyeket a fagyasztóban tárolhat az ilyen könnyen elkészíthető ételekhez. „Adagonként csupán egy gramm zsír elérésével 25 gramm fehérjét juttatnak el, ami étkezésenként ideális mennyiség, ha az izmok fenntartására törekszenek” – mondja Rodriguez. De ne feledje a kéksajtot – inkább a kéksajt morzsolódjon.
Szerezd meg az Air Fryer Buffalo Chicken Tenders receptjét és táplálkozási információit a The Creative Bite oldalról.
11. Air Fryer Fried Chicken
Az itt található zsír csökkentéséhez cseréljen alacsony zsírtartalmú íróra, vagy hagyja ki az író áztatását. Képhitel: Julie’s Eats and Treats
- 792 kalória
- 46 gramm fehérje
Az az igazság, hogy a sült csirke valójában soha nem egészséges, de vannak olyan módszerek, amelyek jobbá teszik az Ön számára, mint azok a finom rántott változatok, amelyeket megrendel – írja be: a légsütő. Ez a recept a zsír töredékével biztosítja az összes ropogósságot, amelyet ismer és szeret.
Szerezd meg az Air Fryer Fried Chicken receptjét és táplálkozási információit a Julie’s Eats and Treats-ból.
12. Légsütő narancsos csirke
Egy kiegyensúlyozott étkezéshez tálalja ezt az édes és szószos csirkét barna rizzsel és zöldségekkel. Képhitel: AirFried
- 593 kalória
- 43 gramm fehérje
A kedvtelésből tartott kedvencek otthon történő elkészítése egyszerű módja a kalóriák és zsírok megtakarításának – a narancsos csirke is. „Tartsa egyensúlyban a nátriumszintet azáltal, hogy alacsony nátriumtartalmú szójaszószt vagy kókuszdió-amino-t választ.” – mondja Rodriguez. „És ebben a receptben a hozzáadott narancslé fél napi C-vitamint juttat el.”
Szerezd meg az Air Fryer Orange Chicken receptjét és táplálkozási információit az AirFried-től
13. Légsütő alsócombjai
Ha szereted a csirkecomb grillezését, imádni fogod, hogy ezeket a dobokat a légsütőből kapják-e. Képhitel: AirFried
- 201 kalória
- 22 gramm fehérje
Ha a csirke a választott fehérje, fontoljon meg egy olcsó vágást, mint a alsócomb. Bár a főzés hosszabb ideig tart, a csontnak köszönhetően, és több zsír van, mint egy mell, mégis egészséges lehetőség. „A csirke zsírtartalmának több mint egyharmada egyszeresen telítetlen, ugyanaz a fajta zsír található a növényi alapú zsírokban, mint az olívaolaj” – mondja Rodriguez.
Szerezd meg az Air Fryer Drumstick receptjét és táplálkozási információit az AirFried-től.
Kattintson az alábbi gombra, hogy rögzítse és későbbre mentse ezeket a recepteket!
Kép jóváírás: morefit.eu Creative