A Pizza Hut gluténmentes menüpontokat kínál, de az étterem nem teljesen GF, ami kockázatot jelent. Képhitel: Astrakan Images / Cultura / GettyImages
Míg sokan úgy gondolják, hogy a Pizza Hut a péntek esti bevásárlóláncuk, a gluténmentes étrendet követőknek könnyebb lesz a pite választása.
A Pizza Hut korlátozott választási lehetőséget kínál azok számára, akik kerülik a glutént, ami a búza, az árpa és a rozs fehérje. Bár az étterem valóban kínál számos gluténmentes menüpontot, a Pizza Hut konyhák nem gluténmentes környezetek a cég webhelye szerint. És a GF opció egyelőre nem áll rendelkezésre a Pizza Hut összes helyszínén.
Tehát minden étel, amelyet egy Pizza Hut étteremben rendel, a keresztszennyeződés veszélyét fenyegeti, amely akkor fordul elő, amikor a glutén összetevői gluténmentes ételekkel érintkeznek – írja a Celiac Disease Foundation.
De az ételeknek nem kell feltétlenül érintkezniük a keresztkontaktus kialakulásához – állítja az Országos Celiaciac Association.
Az éttermekben a búzaliszt részecskék feldobódhatnak a levegőben (az étel elkészítése során), más felületekre vagy élelmiszerekre szállhatnak le, és végül szennyezhetik őket. Sőt, a levegőben levő liszt potenciálisan bejuthat az orrba, a szájba, a torokba és lenyelhető a gyomor-bél traktusba, reakciót okozva a gluténre és kockázatot jelentve.
Mindent figyelembe véve a Pizza Hut azt állítja, hogy nem tudja garantálni, hogy maga az étterem vagy bármelyik menüpontja teljesen gluténmentes legyen, és nem javasol semmilyen menüpontot a lisztérzékenységben szenvedők számára.
Hiányzik az étrend bizonyos tápanyagokból?
Kövesse nyomon a napi tápanyagokat azáltal, hogy naplózza ételeit a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
Gluténmentes lehetőségek a Pizza Hutban
Figyelembe véve a pizzatésztát általában búzalisztből készítik, nem meglepő, hogy a Pizza Hut gluténmentes étlapja nem túl terjedelmes. Ennek ellenére a népszerű lánc egy maroknyi tanúsított gluténmentes kéreg lehetőséget kínál a Pizza Hut allergén menüje szerint.
A lánc az Udi által hitelesített gluténmentes pizza kéregeket kínál, amelyek többek között tápiókalisztből és barna rizslisztből készülnek, nem pedig búzalisztből.
A Pizza Hut csak sajtban kapható gluténmentes pizzát és egy Pepperoni gluténmentes pizzát kínál, amely Udi tanúsított gluténmentes kérgével készült – mindkét pizzát a Gluténintolerancia Csoport (GIG) által hitelesített szigorú előkészítési eljárást követően készítik. a cég helyén.
A személyzet kesztyűt visel, és a gluténmentes pizzák darabolásához kijelölt gluténmentes pizza hengereket használ, és a pizzáját egy erre a célra szolgáló gluténmentes pizza dobozba csomagolják.
De ha saját készítésű pizzát készít az Udi gluténmentes kéregével, és a gluténmentes sajt, pepperoni és marinara mellett más feltéteket is kiválaszt, akkor tudja, hogy a pite nem GIG által jóváhagyott eljárásokkal készült.
Udi gluténmentes kérge a Pizza Hutban
- Udi gluténmentes kérge
Gluténmentes Pizza öntetek a Pizza Hutban
- Applewood füstölt szalonna
- Marhahús
- Felkockázott roma paradicsom
- Friss zöld paprika
- Friss gomba
- Grillcsirke
- Olasz kolbász
- Mediterrán fekete olajbogyó
- Sült spenót
- Fűszerezett sertéshús
- Szeletelt banánpaprika
- Szeletelt jalapeno paprika
- Lassan sült sonka
- Édes ananász
- Zúzott pirospaprika csomag
- Reszelt sajt csomag
Gluténmentes mártás a Pizza Hutban
- Barbecue mártással
- Buffalo mártással
- Buffalo ranch mártással
- Sajt mártással
Gluténmentes pizza szósz a Pizza Hutban
- Barbeque pizza szósz
- Buffalo pizza szósz
- Klasszikus marinara
Figyelem
Bár a Pizza Hut gluténmentes menüválasztékot kínál, és a gluténmentes pizza glutén alapanyagok nélkül készül, nincs garancia arra, hogy ételei biztonságosak lesznek a lehetséges glutén keresztszennyeződésektől. A lisztérzékenységben szenvedők nem rendelhetnek a Pizza Hut-ból, a gluténérzékenyek pedig óvatossággal rendelhetnek.