Készítsen finom és jóllakó ételt egy kenyérből. Képhitel: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages
Akár a Hanukát ünnepli, akár csak egy vekni párnás, puha barlánkenyér ül körül, és fogalma sincs, mit kezdjen vele, ne izguljon – azért vagyunk itt, hogy ezt a megmaradt koldát jól felhasználjuk.
A challah kenyér egyszerűen lisztből, élesztőből, tojásból, vízből és sóból készül. A receptben használt kiadós tojásmennyiség különbözteti meg a többi kenyérfajtától. A további tojások nemcsak a tésztát teszik különlegesen gazdagsá, hanem az is, ami sárga színű.
Előtte találjon öt egyszerű receptet, amelyekhez ételeket és desszerteket kínál, legalább 10 gramm telítő fehérjét tartalmazó ételekkel és desszertekkel.
Elég fehérje van? Kövesse nyomon a makrókat az étkezés naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
1. Almás pite éjszakai francia pirítós rakott
Látogassa meg az oldalt 
Családi villásreggeli? Ez az ízletes egyik napról a másikra rakott étel biztosan táplálja a tömeget. Képhitel: A Cookie Rookie
- Kalória: 615
- Fehérje: 15 gramm
A francia pirítós reggeli elfogyasztása élvezet, és ez a recept szellővé teszi ennek a dekadens reggelinek a kiszolgálását, mivel az előkészítő munka nagy részét előző este végzik. „Tetszik, hogy ez az Apple Pie Overnight French Toast Casserole receptje fehérjében gazdag tojásokat, valamint rostokkal dicsekedő almákat tartalmaz” – mondja Amy Gorin, a növényi eredetű dietetikus, az RDN. Ha itt szeretné csökkenteni a kalóriákat, használjon fele és fele helyett alacsony zsírtartalmú tejet.
Szerezd meg az Apple Pie Overnight French Toast Casserole receptjét és táplálkozási információit a Cookie Rookie-ból.
2. Kolbász, alma és zsálya töltelék
Látogassa meg az oldalt 
Ez a sós töltelék tálalható mellé vagy főételként. Képhitel: Brown Eyed Baker
- Kalória: 372
- Fehérje: 10 gramm
Ha olyan receptet keres, amely egészséges alapanyagokból besurranhat anélkül, hogy válogatós ételei észrevennék, akkor ezt a Kolbász-, alma- és zsályadarabot mindenképpen ki kell próbálni. „Ez a töltelék többféle gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, például almát, hagymát és zellert” – mondja Gorin. Fontolja meg, hogy még több maradék terméket adjon ehhez a töltelékhez, hogy növelje rosttartalmát.
Szerezd meg a kolbász, alma és zsálya töltelék receptjét és táplálkozási információit a Brown Eyed Baker-től.
3. Egynapos sonkás reggeli réteg
Látogassa meg az oldalt 
Ha szereted a quiche-t, akkor átöltözöd ezt a sonkás és sajtos reggeli réteget. Képhitel: Lány húsevő
- Kalória: 703
- Fehérje: 48 gramm
Ha még soha nem hallottál a rétegekről, akkor lényegében tojással és kenyérrel töltött sült étel pudingszerű alapon. És mivel ez a recept párnás, puha barhát használ kenyér töltelékként, rendkívül gazdag és kiadós. „Fontolja meg a felezés felét, és párosítsa ezt az Overnight Son Breakfast Strata-t egy zöld salátával” – mondja Gorin.
Szerezd meg az Overnight Son Breakfast Strata receptjét és táplálkozási információit a Girl Carnivore-tól.
4. Áfonyás francia pirítós rakott
Látogassa meg az oldalt 
Élvezheti ezt a gyümölcsös rakott reggelit vagy desszertet. Képhitel: Feel Good Foodie
- Kalória: 341
- Fehérje: 11 gramm
Ez a finom rakott sütő tökéletes választás, amikor édes reggelit vagy desszertet szeretne, anélkül, hogy visszavonná az egészséges táplálkozással járó győzelmét. Az adag méretéhez való ragaszkodás biztosítja, hogy ésszerű mennyiségű kalóriát, plusz 11 gramm fehérjét tápláljon – mondja Gorin. Az étkezés egyensúlyának megteremtése érdekében fontolja meg a rántotta egyik oldalán történő tálalást, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb.
Szerezd meg a Blueberry French Toast Casserole receptjét és táplálkozási információit a Feel Good Foodie-től.
5. Reggeli rétegek Pancettával és karamellizált hagymával
Látogassa meg az oldalt 
Ez a réteg reggelire, ebédre vagy vacsorára szolgál fel, és sós, sós jegyekkel van tele. Képhitel: Táplál és Fete
- Kalória: 325
- Fehérje: 16 gramm
Aki azt mondta, hogy a tojás kizárólag reggelire való, nem tudott az ilyen kiadós fogásokról. Ez a reggeli réteg Pancettával és karamellizált hagymával egy másik étel, amely lehetővé teszi, hogy előző este készítsen egy finom ételt másnap reggelre (vagy este). „Tetszik, hogy ide tartoznak az egész tojások, amelyek fehérjével büszkélkedhetnek” – mondja Gorin. Azt javasolja, hogy csökkentse a nátriumtartalmat az alacsony nátriumtartalmú pancetta cseréjével, és csökkentse a só mennyiségét is.
Szerezd meg a reggeli rétegeket Pancettával és karamellizált hagymával, recepteket és táplálkozási információkat a Nourish és a Fete részéről.