Minden amire szüksége van egy csicseriborsó, hogy felverje az egyik ilyen bélbarát reggelit. Képhitel: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Nagy rajongói vagyunk a nem mindennapi, mégis tápláló reggeli recepteknek. Édesburgonya a zabpehely helyett? Igen, kérem. Avokádó pizza pirítós helyett? Teljesen. Csicseriborsó tojással? Iratkozzon fel.
A csicseriborsó rostokkal van ellátva, ez egy fontos tápanyag, amely segít megőrizni a bél egészséges működését és a hasát ebédig. A Mayo Klinika szerint a rost segíthet a koleszterinszint csökkentésében és rendszerességében is.
Sajnos a legtöbb ember nem kap elegendő rostot napi étrendjében. A férfiaknak körülbelül 38 gramm rostot kell kapniuk naponta, míg a nőknek kb. 25 gramm rostot kell elérniük a Mayo Klinikánként.
Elég rostot kap?
Kövesse nyomon a napi tápanyagokat azáltal, hogy naplózza ételeit a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
A csicseriborsó segíthet a napi rostcél elérésében – és fogadunk, hogy valószínűleg már van kannája a kamrájában!
Próbáld ki ezeket a kreatív csicseriborsó reggelit – csak konzervre és étvágyra van szükséged.
1. Ropogós fűszeres csicseriborsó pirítós
Ez a megemelt avokádó pirítós egész délelőtt teli marad. Képhitel: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalória: 362
- Rost: 11 gramm
Vigye a reggeli vágott szintet a következő szintre melegítő fűszerekkel, például cayennel, fahéjjal és gyömbérrel sült csicseriborsóval.
Ez a pirítós recept körülbelül 12 gramm fehérjét is tartalmaz. A tested több időt vesz igénybe a fehérje és a zsír megemésztésével, ezért ezek a makrotápanyagok segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezd magad telítettnek – állítja a Mayo Klinika. A csicseriborsó és az avokádó kombinációjának köszönhetően rengeteget kap itt.
Itt szerezheti be a ropogós fűszeres csicseriborsó pirítós receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.
2. Csicseriborsó és édesburgonya reggeli hash
Látogassa meg az oldalt Az édesburgonyában magas az A-vitamin tartalma, amely kritikus szerepet játszik a szív, a tüdő és a vesék egészségének megőrzésében. Képhitel: Az egyszerű veganista
- Kalória: 685
- Rost: 21.7
Ez a csicseriborsó reggeli recept kevesebb, mint egy óra alatt táplálja az egész családot – minimális ételekkel, amelyek utána is kitakaríthatók. Csak egy lapos serpenyőre és egy maroknyi hozzávalóra lesz szüksége, hogy az asztalra kerüljön ez a reggeli hash.
A szokásos sárga burgonya helyett ez a hash az édesburgonyát igényli, ami tápanyagokban gazdag alternatíva.
Szerezd meg a csicseriborsó és az édesburgonya Breakfast Hash receptjét és táplálkozási információit az egyszerű veganisztánál.
3. Bolyhos csicseriborsó tülekedés
Növelje a napi telítetlen zsírbevitelt ezzel a recepttel. Képhitel: Minimalista Baker
- Kalória: 477
- Rost: 17,8 gramm
Fűszerekkel és egészséges összetevőkkel teli csicseriborsó tülekedés a reggelit a nap fénypontjává teszi.
A magas rostszám mellett ez a recept rengeteg egészséges, telítetlen zsírt biztosít, amely segíthet az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentésében, ezáltal szívegészséges tápanyaggá teszi őket az étrendbe a Harvard Health Publishing kiadvány szerint.
Szerezd meg a Bolyhos csicseriborsó tülekedés receptjét és táplálkozási információit a Minimalist Baker-nél.
4. Csicseriborsó csokoládé puding
Ez a reggeli puding banánt használ, amely káliumot, magnéziumot és C-vitamint tartalmaz. Képhitel: Szivárvány a konyhámban
- Kalória: 269
- Rost: 12,5 gramm
Puding reggelire? Nos, valahogy. Ez a recept egészséges csavart ad a klasszikus csokoládepudingnak egy dekadens édes reggelihez. A hagyományos cukor helyett ez a puding banánt és datolyaszirupot használ édes ízének eléréséhez.
A szokásos cukortól eltérően a banán extra tápértéket ad a pudingjának. Ráadásul könnyen emészthetőek, és nem fogják túlságosan megterhelni a gyomrot reggel.
Szerezd meg a Bolyhos csicseriborsó tülekedés receptjét és táplálkozási információit a Rainbow in my Kitchen-ben.
5. Marokkói sült tojás csicseriborsóval
Ez a recept magas kolintartalmú, kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaz. Képhitel: Receptfuttató
- Kalória: 249
- Rost: 10 gramm
Unod már a szokásos rántottás reggelidet? Jazz a reggelt ezekkel a csicseriborsóban sült tojásokkal.
A tojás kiváló módja a nap megkezdésének – egy tojás biztosítja a napi kolin ajánlás körülbelül 27 százalékát.
Ez a tápanyag nagy szerepet játszik az idegrendszer egészségében, és segít az agy egészségének támogatásában – derült ki egy 2015. áprilisi tanulmányból, amely a Farmakológiai biokémia és viselkedés témakörében található.
Szerezd meg a marokkói sült tojás csicseriborsóval receptjét és táplálkozási információit a Receptfuttatónál.
6. 15 perces csicseriborsó tülekedés
Ez a tülekedés tele van ízzel, köszönhetően a kurkuma. Képhitel: Darn Good Veggies
- Kalória: 334
- Rost: 12 gramm
Ha a reggeleid rohanásnak indulnak, ez a csicseriborsó reggeli tülekedés remek recept, amelyet az Ön rendelkezésére áll. Csak 15 percre és egy maroknyi hozzávalóra van szüksége ahhoz, hogy felkorbácsolja ezt a jóllakó és bélbarát reggeliző receptet.
Az egyik fő fűszer ebben az ételben a kurkuma, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz – állítja a Mayo Klinika. Ennek azonban erős íze lehet, ezért először könnyedén használja.
Szerezd meg a 15 perces csicseriborsó tülekedés receptjét és táplálkozási információit a Darn Good Veggies oldalon