Van-e koffeinje a zöld teának?

Hagyja ki a cukrot, és igyon zöld teát sima, hogy a legtöbb egészségügyi előnyhöz jusson. Képhitel: Hirurg / E + / GettyImages

A zöld teát számos egészségügyi előnye miatt emlegetik: A tanulmányok a Hulk-hued sört összekapcsolják a jobb hangulattal és az agyműködéssel, sőt a szív egészségét is támogathatják – derül ki egy 2018. júniusi tanulmányból a Molecules ben. .

Egy másik előny: koffeint tartalmaz.

Hirdetés

A kétszeres lövésű tejeskávétól eltérően azonban a zöld tea energizáló hatása viszonylag enyhe és stabil.

Mi a zöld tea?

A zöld teát a Camellia sinensis növényből készítik, csakúgy, mint az oolong és a fekete teákat, a Kínai orvoslás egyik magasan idézett 2010. áprilisi áttekintése szerint.

De ami megkülönbözteti a többi teától, az az, hogy a frissen betakarított és párolt leveleket fermentáció útján nem dolgozzák fel tovább – és így megőrzi zöld pigmentjét és magas flavonoid tartalmát.

Hirdetés

A flavonoidok segítenek megvédeni a testet a mindennapi stresszektől, és bizonyos betegségek, például a cukorbetegség és a rák alacsonyabb arányához kapcsolódnak – derül ki a Journal of Nutritional Science 2016. decemberi cikkéből.

Mennyi koffein van a zöld teában?

Koffein a zöld teában és más italok

Ital

Méret

Koffein

Forrás: Mayo Clinic és International Journal of Health Sciences

„A zöld tea koffeinje sokkal” tisztább „, vagyis nem okoz hatalmas csúcsokat és összeomlást az energiaszintben” – mondja Megan Byrd dietetikus, RD.

„Jelentõsen kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávéban és az energiaitalokban.” Ez azt jelenti, hogy nem fog idegeskedni, és szabadabban élvezheti. A matcha vagy a zacskós zöld tea adagjában a koffein mennyisége még mindig jóval kevesebb, mint egy csésze kávéé.

Hirdetés

Az energiaitalok koffeintartalma nagymértékben változik, 80 és 150 milligramm koffein / 8 uncia között – derült ki egy International Journal of Health Sciences 2015. októberi tanulmányából. Mivel ezek gyakran cukorral édesített italok, könnyen hozzáadhatnak kalóriákat az Ön napjához, és túl gyakran fogyasztva növelheti a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás kockázatát a tanulmány szerint.

„Ha összehasonlítjuk a zöld teát az energiaitalokkal és a szódával, a zöld tea sokkal egészséges, természetes koffeinforrás hozzáadott cukrok, mesterséges aromák és tartósítószerek nélkül” – mondja Byrd.

Hirdetés

Tipp

Ha rajongsz a laza levelű teaért, tudd, hogy ugyanazokat a leveleket újra áztathatja, anélkül, hogy előnyeit vesztené. Az Élelmiszerkémia ban 2016. februárban végzett tanulmány megállapította, hogy a mintában szereplő 10 laza levélből készült tea közül nyolc főzés után is mérhető antioxidáns aktivitás volt, míg a 14 zacskós teából csak három szabadult fel ugyanolyan mennyiségű antioxidánssal.

Ennek oka: A laza tealevelek nagyobb felülettel rendelkeznek, hogy behatolhassanak, mint a finomra őrölt matcha vagy zúzott, zacskós levelek.

A koffein enyhe hatása a zöld teában

Ha a zöld tea viszonylag kevés koffeint tartalmaz, akkor hogyan ad enyhe, gyengéd zümmögést?

Míg a zöld tea alacsonyabb koffeintartalommal rendelkezik, mint a kávé, Lisa Young, PhD, RDN szerint elegendő ahhoz, hogy hatást érjen el. „Tartalmazza az L-theanin aminosavat is, amelynek nyugtató hatása van, és a tea koffeintartalmával együtt is működhet az agy működésének javítása érdekében” – magyarázza Young.

Együttvéve az L-teanin és a koffein javíthatja a figyelmet és az összpontosítást – áll a 2020 augusztusában a Scientific Reports tanulmányban. A kutatók azt javasolják, hogy a kombináció javítsa a kognitív fókuszt, miközben kontrollálja a kényszeres magatartást az ADHD-ban szenvedőknél.

A koffein és az L-theanin kombinációja segíthet megmagyarázni, hogy a zöld tea energetizáló hatása miért enyhébb és stabilizálóbb, mint a kávé és az energiaitaloké.

Hogyan hat a koffein a testre

A koffein természetesen megtalálható a kávéban és bizonyos teákban is, elősegítheti az éberséget és a jobb szellemi teljesítményt – derült ki a 2017. júliusban a Current Pharmaceutical Design tanulmányban. Közismert hangulatnövelő és energizáló hatásaival. A koffein késlelteti az idegi aktivitás (amit fáradtságnak érezünk) természetes lassulását azáltal, hogy blokkolja az adenozin nevű neurotranszmitter receptorát.

A mérsékelt koffeint (legfeljebb 400 milligramm naponta) biztonságosnak és hatékonynak tartják a legtöbb ember számára – ez körülbelül 4 csésze kávé. Néhány ember azonban érzékeny a koffeinre, és alacsonyabb szintű mellékhatásokat tapasztalhat.

A Mayo Clinic szerint a túl sok koffein mellékhatásai közé tartozik a fejfájás, idegesség, ingerlékenység, gyors szívverés és alvási nehézségek.

5 tipp a legjobb a zsákos vagy a laza levelű tea kiválasztásához

Hirdetés