A tápanyagokban gazdag hummus és a teljes kiőrlésű keksz tökéletes Med diéta snack kombináció. Képhitel: Angelic Bakehouse / Facebook
Sok hóbortos étrenddel (hello, keto) ellentétben a mediterrán étrendet jelentős kutatások támogatják, amelyek alátámasztják szívegészséges, súlyt javító állításait. Más szóval, ez nem csak a hype.
Filozófiája olyan tápláló ételeken alapul, mint a teljes kiőrlésű gabona, a diófélék és a termékek. Ez pedig a szív jobb egészségéhez, az alacsonyabb LDL-koleszterinszinthez és a betegségek, például a cukorbetegség csökkentett kockázatához kapcsolódik, egy 2019 márciusi tanulmányban, amelyet a International Journal of Environmental Research ben készítettek.
A táplálkozási szakértők ezt az étrendet bizonyított előnyei, valamint a friss gyümölcsök és zöldségek rendszeres fogyasztására összpontosítják. De mivel a friss termékek nem mindig állnak rendelkezésre – például a harapnivalók idején – összegyűjtöttük azokat a csomagolt termékeket, amelyek szépen illeszkednek a mediterrán étrend irányelveihez, és amelyek egyszerűvé teszik az egészséges orrfogyasztást.
A táplálkozási szakértők lebontják a legjobb mediterrán diétás snackeket, amelyek jól jönnek, ha éhség támad (és amikor nincs időd elkészíteni egy bonyolult görög salátát).
Elég fehérje van?
Kövesse nyomon a makrókat az étkezés naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
1. HIPPEAS Bio csicseriborsó, Vegán fehér Cheddar
Látogassa meg az oldalt 
A növényi eredetű fehérje és rost teszi ezeket a csicseriborsó alapú puffadásokat különlegesen kielégítővé. Képhitel: HIPPEAS
- Táplálkozási tények adagonként (1 oz) : 130 kalória, 5 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 140 milligramm nátrium, 17 gramm szénhidrát (3 gramm rost, 2 gramm) cukor), 4 gramm fehérje
„Ezek a csicseriborsó alapú puffadások tele vannak növényi fehérjével és rostokkal, így hosszabb ideig maradnak teltebbek” – mondja Carissa Galloway, RD. „A HIPPEAS snackek szintén organikusak, gluténmentesek, nem GMO-k, vegánok és teljesen finomak.”
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 17,99 USD / 12 darabos csomag
2. Igazi étel az alapoktól perec
Látogassa meg az oldalt 
Csalogasson néhány zöldséget étrendjébe perec segítségével. Képhitel: Valódi étel az alapoktól
- Táplálkozási tények adagonként (20 perecaforgatás / 40 perecbot) : 110 kalória, 1,5 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 330 milligramm nátrium, 23 gramm szénhidrát (3 gramm) rost, 1 gramm cukor), 1 gramm fehérje
Galloway javasolja, hogy megkaparintsa ezt a növényi alapanyagokból, például karfiolból és vajtökötőből készült perecduót. „Mivel nem GMO-k által ellenőrzött projektek, gluténmentes tanúsítottak és növényi alapúak, nagyszerű módja annak, hogy a vegetáriánus táplálékban egy kényelmes, sós snackben besurranhassanak.”
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 23,99 USD
3. KIND mandula- és kókuszrudak
Látogassa meg az oldalt 
A kedves bárok szuper kényelmes harapnivalók a táskájába vagy akár a kesztyűtartójába. Képhitel: KIND
- Táplálkozási tények adagonként (1 bar) : 180 kalória, 12 gramm zsír (5 gramm telített zsír), 10 milligramm nátrium, 21 gramm szénhidrát (2 gramm rost, 13 gramm) cukor), 3 gramm fehérje
A fehérje, rost és egészséges zsír hármasát kínáló Amy Gorin, RD azt mondja, hogy ezek a KIND bárok nagyszerű lehetőségek, amikor kifutsz az ajtón, mivel túl sok cukor és kalória nélkül telítettek. „A gyümölcs és a dió kombinációja annyira mediterrán, és ez a büfé jellegzetessége, hogy kókuszdióval és mandulával” – mondja.
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 14,22 USD egy 12 darabos csomagért
4. Csodálatos pisztácia, sült és sózott
Látogassa meg az oldalt 
Ezek a kis dió sok fehérjét tartalmaz. Képhitel: Csodálatos
- Táplálkozási tények adagonként (1 zsák) : 130 kalória, 10 gramm zsír (1,5 gramm telített zsír), 110 milligramm nátrium, 6 gramm szénhidrát (2 gramm rost, 2 gramm) cukor), 5 gramm fehérje
A Med diéta a növényi eredetű fehérjék fogyasztását ösztönzi, és a pisztácia az egyik legmagasabb fehérjetartalmú dió, 6 gramm / negyed csésze kagyló nélkül – mondja Rania Batayneh, MPH. „A növényi fehérje, az Ön számára jobb zsírok és rostok egy nyerő kombináció, amely segíthet abban, hogy teltebbé és hosszabb ideig érezze magát.”
És bár sok héj nélküli pisztácia-snack van a piacon, Batayneh azt ajánlja, hogy héjban fogyasszák őket, mivel a héjak vizuális jelzést adnak az adagok számára, lehetővé téve a bevitel visszaszorítását és a következő étkezésig való telést.
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 6,94 USD 9 darabos csomagért
5. A Natierra Nature szerves fagyasztva szárított áfonyája
Látogassa meg az oldalt 
Ugyanolyan táplálóak, mint a friss áfonya, ezek a fagyasztva szárított bogyók egész évben elérhetők. Képhitel: Natierra
- Táplálkozási tények adagonként (1 zsák) : 140 kalória, 1 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 0 milligramm nátrium, 31 gramm szénhidrát (6 gramm rost, 23 gramm) cukor), 1 gramm fehérje
Lauren Manaker dietetikus, RD, rájön, hogy a friss termékek beszerzése nem mindig megvalósítható, ezért javasolja a fagyasztva szárított gyümölcsöket.
„Az áfonya édes és kielégítő szív-egészséges kezelés, amely javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget, különösen az általános egészséges életmód részeként” – mondja Manaker. Valójában a napi egy csésze áfonya elfogyasztása a metabolikus szindrómában szenvedők jobb szívegészségéhez kapcsolódik, 2019 májusában az American Journal of Clinical Nutrition.
És bár azt gondolhatja, hogy a friss áfonyák táplálkozási előnyökkel rendelkeznek a fagyasztott társaikhoz képest, a friss, szárított és fagyasztott áfonya között nincs lényeges különbség az antioxidáns szintben, egy korábbi, 2004-es tanulmány szerint a Journal of Biomedical and Biotechnology .
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 7,38 USD
6. Tökéletes bár, mogyoróvaj
Látogassa meg az oldalt 
Ez a rúd rengeteg antioxidánst és rengeteg fehérjét biztosít kényelmes csomagban. Képhitel: Perfect Bar
- Táplálkozási tények adagonként (1 bar) : 330 kalória, 18 gramm zsír (3 gramm telített zsír), 60 milligramm nátrium, 26 gramm szénhidrát (4 gramm rost, 18 gramm) cukor), 17 gramm fehérje
Mivel a Med-étrend a teljes ételek fogyasztását hangsúlyozza, Tracy Lockwood-Beckerman, RD szerint ez a hordozható rúd jól jön, amikor a rágcsálók kúsznak, mivel mandulával, földimogyoróval és más kiemelkedő összetevőkkel készül.
„Ez a dióból készült bár több mint 20 szuperélelmiszert, például kelkáposztát és spenótot csomagol minden egyes rúdba” – magyarázza. „Az egyik rúd egy adag növényi fehérje mellett lendületet ad az antioxidánsoknak.”
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 2,99 USD
7. Megvilágosult Bada Bean Bada Boom ropogós széles bab
Látogassa meg az oldalt 
Ezeknek remek ízei vannak, köztük a Sriracha, amely mindenhez rúgást ad. Képhitel: Megvilágosult
- Táplálkozási tények adagonként (1 oz) : 100 kalória, 3 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 130 milligramm nátrium, 15 gramm szénhidrát (5 gramm rost, 1 gramm) cukor), 7 gramm fehérje
A bab és a hüvelyesek fontos növényi fehérjék, amelyek a fogyáshoz, a gyulladás csökkenéséhez és a cukorbetegség megelőzéséhez kapcsolódnak – mondja Lockwood-Beckerman.
Míg ön biztosan élvezheti ezeket a rostokban és fehérjében gazdag babokat önmagában, Lockwood-Beckerman azt javasolja, hogy párosítsák őket étkezéssel, hogy ízletes ropogást adjanak hozzá. „Azt javaslom, hogy a sós és nem tápláló krutont helyettesítsük ezekkel a ropogós babokkal, mint egészséges és továbbfejlesztett saláta tetejét” – mondja.
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 19,10 USD 6 zsákért
8. Bob’s Red Mill gluténmentes zabpelyhes kupa len és chiával
Látogassa meg az oldalt 
Elég egyszerű elkészíteni saját egészséges zabpehelykeverékét, de amikor egy csipetnyi helyzetben van, ezek az előre elkészített csészék biztosan megcsinálják a trükköt. Képhitel: Bob Red Mill
- Táplálkozási tények adagonként (1 edény) : 210 kalória, 1 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 160 milligramm nátrium, 34 gramm szénhidrát (7 gramm rost, 1 gramm) cukor), 7 gramm fehérje
Ez a klasszikus reggeli alapanyag kiadós snackként is szolgálhat, mivel a zab egyedülálló béta-glükán nevű rostot tartalmaz, amely elősegíti a vércukorszint stabilizálását és a jóllakottságot – mondja Lockwood-Beckerman.
Ez a zabpelyhes csésze további pontokat kap a lenmag beillesztéséért. „Ezek a magok gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakat árasztanak el a testben, amelyek hosszú élettartammal, javított agyi egészséggel és pozitív hangulattal járnak” – mondja Lockwood-Beckerman. „Szeretem, ha az egyik ilyen zabpelyhes pohár van az étkezések között, ezért elegendő energiám van a vacsora megszervezéséhez és elkészítéséhez.”
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 2,39 USD
9. Angyali Bakehouse Harissa Green Chile és édesburgonya chips
Látogassa meg az oldalt 
Ezek megkönnyítik a fűszeres chipjavítás megszerzését. Képhitel: Angyali Bakehouse
- Táplálkozási tények adagonként (14 chips) : 120 kalória, 5 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 280 milligramm nátrium, 15 gramm szénhidrát (3 gramm rost, 2 gramm) cukor), 4 gramm fehérje
Ezek a teljes kiőrlésű kekszek rostokkal töltött összetevőkből készülnek, beleértve a búzabogyókat, a quinoát, a köleset és az árpát – mondja Gorin.
„A teljes kiőrlésű gabona a mediterrán étrend nagy része” – mondja Gorin. „14 chipsre jutva jó rostforrást és 4 gramm fehérjét kap – mindkettő tápanyag, amely elősegíti a jóllakottságot.”
Vásárolja meg: Amazon.com; Ár : 15,79 USD / 3 darabos csomag
10. Divina zöld olajbogyó, töltött paradicsommal
Látogassa meg az oldalt 
Ezek az olajbogyók sósak és kiadósak, és jósággal vannak tele. Képhitel: Divina
- Táplálkozási tények adagonként (2 olajbogyó): 30 kalória, 2,5 gramm zsír (0 gramm telített zsír), 220 milligramm nátrium, 2 gramm szénhidrát (1 gramm rost, 0 gramm) cukor), 0 gramm fehérje
Az olajbogyók a királyak, amikor a szív egészségében telítetlen zsírokat kell biztosítani az E-vitaminnal együtt, amelyről ismert, hogy antioxidáns hatású – mondja Rachel Fine, RD.
„A napon szárított paradicsom növeli az antioxidánsok teljes terhelését ebben a snackben. Magas a likopin, egy antioxidáns, amely bizonyos rákos megbetegedések csökkent kockázatával jár együtt” – mondja.
Vásárlás : igourmet.com; Ár : 7,99 USD
11. Hilo Life Ropogós Cheddar sajt és mandula
Látogassa meg az oldalt 
A tipikus snack-keverékek ritkán szállítanak fehérjét, ami éhesnek érzi magát, amint befejezi az adagot. Hilo változatosságával nem ez a helyzet. Képhitel: Hilo Life
- Táplálkozási tények adagonként (1 csomag): 250 kalória, 21 gramm zsír (8 gramm telített zsír), 260 milligramm nátrium, 5 gramm szénhidrát (2 gramm rost, 1 gramm) cukor), 12 gramm fehérje
A snack keverék mindenképpen elérheti a helyet, amikor a burgonya chips kísértése erős lesz. Ez fehérjét és összetett szénhidrátokat tartalmaz, így jóllakva marad a következő étkezésig, mondja Fine.
„Ez a snack nagyszerű egyensúlyt kínál a telítetlen zsírokból és a diófélékből származó összetett szénhidrátokból” – mondja Fine. „A sajt hozzáadásával egy adag fehérje segít a vércukorszint megőrzésében a következő étkezésig.”
Vásárlás : Amazon.com; Ár : 14,98 USD 6 darabos csomagért
12. Három híd spenót és harangláb tojásmarás?
Látogassa meg az oldalt 
Ez az okos snack megkönnyíti az üzemanyag feltöltését és a teltségérzetet azáltal, hogy adagonként 17 gramm fehérjét kínál. Képhitel: Három híd
- Táplálkozási tények adagonként (1 tojásmarás): 280 kalória, 22 gramm zsír (11 gramm telített zsír), 340 milligramm nátrium, 3 gramm szénhidrát (1 gramm rost, 1 gramm) gramm cukor), 17 gramm fehérje
A mediterrán étrend betartása során kulcsfontosságú a zöldségek elfogyasztása. És mivel ezek a tojásmaradványok paprikát, valamint tojást és sajtot tartalmaznak, hogy feltöltsenek, Gorin szerint ez egy jó fogd és menj snack, amihez nyúlni lehet, ha időzavarban van.
„A mediterrán étrenden mérsékelten fogyaszthat tojást és alacsony zsírtartalmú sajtot” – mondja.
Vásárlás : Target.com; Ár : 3,99 USD