A diónak több agy-egészséges omega-3 zsírsavja van
Az éles elme és az egészséges agy kulcsfontosságú a minőségi élethez. A jó hír az, hogy az agy egészségének támogatása ugyanolyan egyszerű lehet, mint a finom ételek snackje – és a szakértők szerint egy snack kiemelkedik a többi felett.
Hirdetés
Videó a nap
Az orvosok és a regisztrált dietetikusok egyetértenek abban, hogy a dió táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek támogatják az Ön nogginját. Ezt a kis fafajot könnyen beilleszthető az étrendbe, és nagy változást hozhat a memória és a megismerés szempontjából.
Miért jóak a dió az agyadnak?
1. Gazdagok antioxidánsokban
„A dió a fitokémiai anyagok gazdag forrása, beleértve a flavonoidokat és a polifenolokat” – mondja Elliana Rose, MD, az Audiológiai Research orvosa. „Kimutatták, hogy gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és fontosak az agyi egészség és a sérülések gyógyulása szempontjából.”
Hirdetés
Ezek a növényvegyületek erőteljes antioxidánsokként működnek a testben. A diófogyasztás növeli az étkezés utáni antioxidáns aktivitást és csökkenti az LDL koleszterin oxidatív károsodását, egy kicsi 2015. januári tanulmány szerint a Nutrition Journal, folyóiratban, amelyet a kaliforniai Walnut Bizottság részlegesen támogattak.
Hirdetés
Az LDL koleszterinszint alacsony és a gyulladás ellenőrzése alatt tartása csökkentheti a szívroham vagy a stroke kockázatát, a Harvard Health Publishing szerint.
2. Az Alzheimer -kór alacsonyabb arányaihoz kapcsolódnak
2020 -tól kezdve körülbelül 6 millió amerikai él Alzheimer -kórban, a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok szerint. Szerencsére a kutatások azt mutatták, hogy az életmódbeli tényezők, beleértve azt, amit eszel, kapcsolódnak ennek a betegségnek a kockázatához.
Hirdetés
„Megállapítottuk, hogy a dióban természetesen megtalálható olaj az agysejtek védelmét az Alzheimer -kór korai modelljében” – mondta Lauren Manaker RDN, LD, regisztrált dietetikus és a Fuffering Férfi Fertilitási szerzője.
A sejt-alapú vizsgálatok ígéretes eredményeket mutattak, miután az emberi agysejteket dióolajnak tették ki. Kimutatták, hogy a dióolaj megvédi a sejteket az oxidatív stressztől, fokozza az agysejt működését és csökkenti az Alzheimer-i béta-amiloid néven ismert markerek képződését, a Nutrients áprilisi tanulmány szerint. Az eredmények előzetesek, de bizonyítják a dió és az Alzheimer megelőzésének további kutatásának szükségességét.
„A dió az egyetlen dió, amely kiváló forrást biztosít az alapvető omega-3 alfa-linoleninsav-zsírsav számára”-mondja Manaker.
Egy uncia dió 2,5 gramm omega-3 zsírsavat tartalmaz. A hosszú láncú omega-3 zsírsavak az Alzheimer-kór korai szakaszában az alacsony fokú gyulladások javításának ígéretes potenciállal járnak, a Biomed Research International 2015. augusztusban történő áttekintése szerint.
3. A jobb memóriához kötődnek
A dolgok elfelejtése az öregedés részének tűnhet, de a dióra való snackelés javíthatja az emlékezetet, még akkor is, ha életkorod van.
A dió számos alapvető zsírot tartalmaz, beleértve az olajsavat, amely a jobb memóriához és a szinaptikus átvitelhez kapcsolódik ” – mondja Susan Blake, MD, az immunológiai belgyógyászat és a műtét szakértője.
Azokat az embereket, akik naponta kevesebb, mint egy maroknyi dió evett, jobb kognitív funkciós teszteket végeztek, ideértve a memóriát is. .
Hány diót kell enni, hogy megkapja az előnyöket?
Lehet, hogy az agy egészségének elősegítéséhez szükséges dió száma nem lehet több, mint egy -két. A fenti vizsgálatokban található diófélék kedvező hatása 1 uncia (kb. 14 dió felére) és 1 csészére terjedt.
Míg a dióban magas antioxidánsok, fehérje, omega-3-ek és más jótékony zsírsavak is vannak, ezek szintén magas kalóriákban vannak-egy uncia 186 kalóriával rendelkezik-, ezért egy uncia adagot egy-egy uncia adagokhoz kell ragaszkodni.
Próbálja ki néhány ilyen finom módszert, hogy minden nap diót enni:
- Megszórjuk őket zablisztre
- Adja hozzá őket a granola -hoz
- Keverje meg őket joghurtba
- Süssük őket kenyérbe vagy sütikbe
- Töltse fel őket salátára a ropogtatáshoz
Tipp
Míg a dió evése nagyszerű módja annak, hogy támogassa az agy egészségét, nézzen meg más szokásait is. A fizikai aktivitás, az alkohol korlátozása, a dohányzás távol tartása, az egészséges táplálkozás és az agy éles tartása a tevékenységek megkérdőjelezésére mind hozzájárulhat a kockázat csökkentéséhez, a Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint.
Hirdetés