Igen, a muffinok az egészséges táplálkozás részei lehetnek – próbálja ki az alábbi DASH által jóváhagyott receptünket. Képhitel: bhofack2 / iStock / GettyImages
A DASH diéta rugalmas, kiegyensúlyozott étkezési megközelítés, amely segít megteremteni az egészséges rutint a mindennapokban.
A magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseinek rövidítése, a DASH diétát eredetileg a vérnyomás csökkentésének eszközeként hozták létre, bár ez az étkezési stílus egészségügyi előnyöket kínálhat – még akkor is, ha a magas vérnyomás nem okoz gondot.
A DASH diéta olyan káliumokban és élelmi rostokban gazdag, alacsony zsír- és nátriumtartalmú élelmiszerek köré épül fel. Elsődleges szempont a teljes ételek, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket és magokat, valamint a sovány fehérjét.
Túl sok nátriumot eszik?
Kövesse nyomon, mennyi sót kap reggelinél, ebédnél és vacsoránál, ha naplózza ételeit a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
A tipikus DASH diétás reggeli nagyban változhat, a sóstól az édesig, de a fő filozófia az, hogy mindig az egész ételt alkalmazza.
Ha a DASH étrendet követi, és inspirációra van szüksége receptjeire – vagy éppen egészséges reggeli étkezéseket keres -, akkor ne keresse tovább az alábbi hat DASH által jóváhagyott reggeli receptet.
1. Egészséges tojás sütés
Látogassa meg az oldalt 
Használhat friss vagy fagyasztott zöldeket, bármelyik tökéletesen működne! Image Credit: Abbie Gellman, RD szakács
A tojásos sütés vagy a frittata egyszerű módja annak, hogy az asztalra hozzák a termékekkel és sovány fehérjével töltött reggelit. Számos módszer létezik egy finom tojássütés elkészítéséhez, bármilyen összetevővel is rendelkezik, de ez a változat tele van olyan összetevők ízével, mint az őrölt szerecsendió és a dijoni mustár.
Szerezd meg az Egészséges tojás sütés receptjét Abbie Gellman séftől.
2. Füstölt lazacos avokádó pirítós
Látogassa meg az oldalt 
Amellett, hogy nagyszerű fehérjeforrás, a füstölt lazac szilárd adag omega-3 zsírokat kínál. Képhitel: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Rengeteg módszer van az avokádó pirítós élénkítésére, és ez a recept éppen ezt teszi. A füstölt lazac fokozza a szívvédő omega-3 zsírsavakat. Ez az étel jól lekerekített az avokádóból származó egészséges zsírból és a füstölt lazacból, a füstölt lazac sovány fehérjéből és a teljes kiőrlésű pirítósból származó összetett szénhidrátokból. Játsszon nyugodtan egy avokádóval pépes citromfröccssel.
Itt szerezheti be a füstölt lazacos avokádó pirítós receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.
3. Tök éjszakai zab
Látogassa meg az oldalt 
Az egyik napról a másikra zab nagyon kényelmes, és ez a recept tele van ízzel. Képhitel: Abbie Gellman séf, RD
Az éjszakai zab egészséges, olcsó és kényelmes reggeli. A tökpüré és a melegedő fűszerek itt szezonális fordulatot adnak, amelyet egész évben élvezhet. A zab béta-glükánok formájában oldható rostokkal van ellátva, amelyekről kimutatták, hogy alacsonyabbak az LDL, vagyis a „rossz” koleszterin és az összkoleszterin szintje egy 2014. decemberi American Journal of Clinical Nutrition tanulmány, így tökéletes kiegészítője a DASH reggeli arzenáljának. A zab tápanyag-sűrű sütőtök- és mandulatejjel való kombinálása ez az étkezés, amelyet újra és újra meglátogat.
Szerezd meg a Pumpkin Overnight Oats receptet Abbie Gellman séftől.
4. Vegetáriánus reggeli saláta tojással
Látogassa meg az oldalt 
Szerezzen több zöldséget a nap során, ha egy növényi reggeli salátára ébred. Képhitel: fahrwasser / Adobe Stock
A zöldségek ízletes részei lehetnek a reggelinek, különösen tojással párosítva. Ez a felújított, friss zöldséges omlett különféle termékeket mutat be, a zöldektől a paradicsomon át az avokádóig. Adjon hozzá pár tojást, amelyek gazdagok sovány fehérjében, B12-vitaminban, kolinban és még sok másban, és megkapja az erőteljes DASH reggelit.
Itt kaphatja meg a Vegetáriánus reggeli saláta tojással receptet és a táplálkozással kapcsolatos információkat.
5. Azonnali edényes acélból vágott zab
Látogassa meg az oldalt 
Az acélból vágott zab fantasztikus fehérjeforrás és oldhatatlan rost, így reggeli bajnok. Képhitel: Julie Harrington, RD
Főzz fel most egy adag acélból vágott zabot, és készen áll az egész hétre – vagy akár egész hónapra! Az ételt úgy készítse elő, mint egy profi, olyan öntetek hozzáadásával, mint a gyümölcs és a dió, majd fagyassza le az egyes adagokban. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egészséges, finom, meleg reggelit készen lehessen készíteni a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen történő melegítéshez szükséges idő alatt.
Szerezze be az Instant Pot Steel Cut Zats receptet Julie Harington-tól (RD)
6. Egyszerű banán Muffin
Látogassa meg az oldalt 
Ez az egyszerű recept minden bizonnyal a reggeli forgatásának részévé válik. Képhitel: Rust Nutrition
A káliummal, foláttal, antioxidánsokkal és élelmi rostokkal teli banán remekül kiegészíti a DASH étrendet. És találd ki, a muffin egészséges része lehet a hétednek! Párosítson egy banán muffint egy fél csésze sima joghurttal vagy túróval, és ízletes, kiegyensúlyozott, kielégítő reggelit kap.
Szerezd meg az egyszerű banánmuffin receptet a Rust Nutrition-tól.