Az algaolaj segíthet megvédeni a szívét, mint a halolaj vegán pótlását. Képesség: svittlana/istock/gettyimages
Ebben a cikkben
- Algaolaj a DHA és az EPA számára
- Algaolaj -kiegészítők
- Algaolaj vs. halak
Az omega-3 zsírsavak rengeteg előnnyel járnak, de ha növényi alapú étrendben vagy egyszerűen nem eszik sok halat, akkor elmaradhat az omega-3-októl, amelyeket a test legjobban elnyel. De van egy megoldás: algaolaj, más néven algaolaj.
Hirdetés
Videó a nap
Ezek a kiegészítők különféle típusú mikro-algákból származnak, és népszerűvé váltak a vegánok és mások körében, akik tenger gyümölcsei vagy halolaj-kiegészítők nélküli omega-3 zsírok előnyeit akarják.
Az algaolaj a halolajhoz hasonló módon előnyös lehet az egészségének, a halakat. Három dolgot kell tudni arról, hogy az algajolajat beépítik az étrendbe – de természetesen beszéljen orvosával, mielőtt új kiegészítőket indít.
Hirdetés
Kapcsolódó olvasás
Szerezzen több növényi alapú omega-3-at ezzel a 10 ragyogó főzéssel és sütéssel
Az algaolaj mind a DHA -t, mind az EPA -t tartalmazza
Annak megértése érdekében, hogy ez miért fontos, először tudnia kell az omega-3 zsírsav három fő típusa:
- Alfa-linolénsav (ALA)
- Docosahexaenoicsav (DHA)
- Eikozapentaénsav (EPA)
Hirdetés
Míg az ALA elsősorban olyan növényi olajokban található, mint a szójabab, a lenmag és a repceolajok, a DHA és az EPA a halakban és más tenger gyümölcseiben található, a Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) szerint. Meg kell szereznie az ALA -t az általad fogyasztott ételekből, mert a tested nem tudja előállítani.
A teste tud konvertálni egy kis ALA-t EPA-ba és DHA-ba, de csak kis mennyiségben, tehát az omega-3 zsírsavak élelmiszerek vagy kiegészítők révén történő megszerzése az egyetlen gyakorlati módszer a bevitel növelésére –
Hirdetés
„Mivel a vegánok és a vegetáriánusok nem esznek halat, az általuk fogyasztott omega-3 nagy része ALA-ból származik”-mondja Anna Taylor, RD, a Cleveland Klinika emberi táplálkozási központjának dietetikus. „A bio-konverzió az ALA-tól az EPA-ig és a DHA-ig nagyon nem hatékony. Ezért valószínűleg hiányoznak a DHA és az EPA előnyeiről, annak ellenére, hogy az ALA étrendjükben van.”
Az omega-3 zsírsavak a sejtmembránok fontos részei, és a DHA szintje különösen magas a szem, az agy és a sperma sejtekben, az NIH-nál. Az omega-3-knak számos funkciója is van a szívében, az erek, az immunrendszer, a tüdő és az endokrin rendszer (a hormontermelő mirigyek hálózata).
„Az EPA és a DHA egyaránt az egészség számos aspektusának, például a magzati fejlődésnek és a kognitív funkciónak a javát szolgálják, és talán a legismertebbek a szív- és érrendszeri előnyeik miatt”-mondja Taylor. „Pontosabban, a DHA és az EPA omega-3 zsírsavak csökkenthetik a szívkoszorúér betegség kockázatát a plazma trigliceridek csökkentésével és az oxidatív stressz csökkentésével.”
Az EPA és a DHA Omega-3 bevitelét a szívkoszorúér-betegség eseményeinek és szívrohamának alacsonyabb kockázatával társították, beleértve a halálos szívrohamot, a Mayo Clinic Proceedings 40 klinikai vizsgálatának 2020. szeptemberi áttekintésében .
Különösen a tanulmány megállapította, hogy a DHA -kiegészítéssel rendelkező EPA szignifikánsan alacsonyabb kockázattal jár:
- Végzetes szívroham (35 százalék)
- Szívroham (13 százalék)
- Szívbetegség eseményei (10 százalék)
- Szívbetegség mortalitása (9 százalék)
„Néhány klinikai vizsgálat azt sugallta, hogy a DHA-ban gazdag mikro-algaolaj szintű védelmet nyújthat a kardiovaszkuláris kockázati tényezőkkel szemben, amelyek hasonlóak a halolajhoz”-mondja Taylor. „Az összes omega-3 növényi forrás közül az algaolaj a kardiovaszkuláris előnyök szempontjából a legígéretesebb. Ez értelme van, mivel az algák a halakban található DHA és EPA eredeti forrása.”
Más szavakkal, a Fish az omega-3 tartalmát az algák étkezéséből kapja meg, tehát az algaolaj szedése azt jelenti, hogy az omega-3-okat egyenesen a forrásból kapja meg.
A kutatások azt mutatják, hogy a DHA lassíthatja az életkorhoz kapcsolódó kognitív hanyatlás egyes aspektusait az előrehaladott demencia nélküli embereknél, különösen a középkorban, azokban az emberekben, akik nem kapnak elegendő omega-3-at vagy cukorbetegség nélküli embereket, a ConsumerLab-ban.
Kapcsolódó olvasás
18 magas az omega-3-as ételek a jobb agyi egészség érdekében
Hogyan lehet algák olajkiegészítőket vásárolni
Fontos, hogy megvásárolja egy kiegészítőt, mielőtt megvásárolja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legmagasabb minőségű terméket kapja (nem kívánt összetevők nélkül).
„A kiegészítők legfontosabb kérdése a szabályozás hiánya, amely olyan kiegészítők vásárlásához vezethet, amelyek nem tartalmazzák azt, amit a címke hirdet” – mondja Taylor. „Általában egy olyan kiegészítő keresése, amelyet olyan független szervezetek teszteltek, mint például az Egyesült Államok Pharmacopeia, a ConsumerLab vagy az NSF International, segíthetnek annak biztosításában, hogy a termék tartalmazza azt, amit hirdet.”
A ConsumerLab jelenleg csak egy algaolajat sorol fel, amelyet az alga omega-3 kiegészítők áttekintésében jóváhagytak: Deva Vegan Omega-3 DHA.
Vásároljon algák olajkiegészítőket
deva vegán omega-3 dha : $ 20.44, Amazon.com
Biztosítja az igényelt 200 milligramm DHA-nkénti softgel-t, és omega-3-okat kínál valamivel alacsonyabb költséggel, mint más vizsgált algaolaj, a ConsumerLab tesztekben.
Hogyan lehet gazdaságosabbá tenni az algák olajat
Bár úgy gondolják, hogy az algaolajnak egészségügyi előnyei vannak, ez extra költségeket adhat az étrendjéhez.
„Az algaolaj -kiegészítés kutatása korlátozott, de eddig a krillolajhoz vagy a halolajhoz hasonló egészségügyi előnyökre utal” – mondja Taylor. „Sajnos ezek általában drágábbak, ami akadályt jelenthet azok számára, akik DHA és EPA vegán forrást keresnek.”
De lehet, hogy nem kell annyit vennie, amennyit a címke igényel – ami segíthet a kínálat meghosszabbításában.
„Vásárlás előtt ellenőrizze az algaolaj -kiegészítők DHA és EPA tartalmát” – mondja Taylor. „Lehet, hogy nem kell a palack címkéjén felsorolt teljes” ajánlott adagot „.
Ne feledje, hogy a főzéshez vásárolható algaolaj nem tartalmaz semmilyen DHA-t vagy EPA-t, amelyeket eltávolítanak, így az olaj jobban felhasználható a magas hőmérsékletű főzéshez.
Szedjen algajolajat, ha halat eszik?
Ha már halat eszik, akkor lehet, hogy nem érdemes az algaolajhoz kereskedni.
Ennek oka az, hogy nem ismert, hogy a tenger gyümölcseinek étkezésének minden előnye szigorúan az omega-3 tartalmuk miatt, vagy a halakban található egyéb tápanyagok miatt az ételek helyettesítheti a halakat vagy más egészséges viselkedést, amely a halak fogyasztásával jár. Ráadásul az omega-3S előnyeivel kapcsolatos kutatások nagy része hal- és tenger gyümölcsei kutatásból származik.
„Érdemes ezeket a forrásokat kifejezetten alternatív forrásokat keresni” – mondja Taylor. „Ugyanakkor a halolaj helyett az algaolaj kiválasztásának egyik fő előnye van: a fenntarthatóság. A túlhalászás hozzájárul a globális élelmiszer -bizonytalansághoz az óceáni élelmiszerláncok és a korallzátonyok befolyásolásával, és maga az algák eredeti forrásához vezet, fenntarthatóbb választás. ”
Az algaolaj -kiegészítők szintén nem jelentik ugyanazt a szennyező anyagot a szennyező anyagokkal, amelyeket a tenyésztett lazacban és más zsíros halakban, a ConsumerLab -ban találnak.
11 Egyszerű módszer a szíved egészséges és erős megőrzésére
Bykelly Plowe, MS, RDN
10 étel magas az omega-6-ban, amelyek igazán jók az Ön számára
Byheather Mayer Irvine
6 meglepő szokások, amelyek sértik a szív egészségét
Byjaime Osnato
Hirdetés