Ahelyett, hogy elérné ezt a fagylaltot, próbálja ki ezeket az egészséges fagyasztott desszerteket. Képhitel: samael334 / iStock / GettyImages
A fagylalt szinonimája lehet a nyárnak, de legyünk valóságosak: A kedvenc korsó nem éppen a táplálóbb.
Az USDA szerint egy kétharmados csésze vaníliafagylaltban 190 kalória, 12 gramm zsír és 18 gramm cukor van. És ez gátat szabhat az egészségügyi céljainak, ha rendszeresen eszik fagylaltot, és nem korlátozza magát.
Túl sok cukrot eszel?
Kövesse nyomon a napi tápanyagokat azáltal, hogy naplózza ételeit a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most az étrend finomhangolásához ma!
De ez nem azt jelenti, hogy nem engedheti meg magának az édesszájúakat, mert rengeteg fagyasztott desszert recept van, amely ugyanolyan finom, mint a fagylalt, és nem vonja vissza az egészségét.
Ahelyett, hogy túl sokszor nyúlna a korsóért, próbálja ki ezeket az egészséges, fagyasztott desszerteket, amelyek csak szellőztek otthon.
1. Fagyott sárcsúszda
Látogassa meg az oldalt 
Ez a fagyott iszapcsúcs 220 kalóriát tartalmaz, és hideg kávét tartalmaz. Képhitel: Igor Sinkov / Getty Images
Míg egy hűs turmix tökéletes hétvégi csemegének tűnik, ez a könnyebb alternatíva még jobb.
Ez a desszert a könnyebb oldalon tartja a dolgokat az egyszerű összetevőcseréknek köszönhetően, amelyek nem tartalmaznak extra kalóriákat vagy cukrot – mondja bejegyzett dietetikus, Beth Stark, RDN, LDN.
„Ez a fagyott iszap hasonló ízprofilt kínál, mint az eredeti, és nem tartalmaz vaníliafagylaltot egy sokkal karcsúbb kortyért” – mondja Stark. „Azonban, mint minden alkoholos és édesített ital esetében, próbáljon csak egyet inni, majd hidratálás céljából váltson át seltzerre (vagy vízre).”
Itt kaphatja meg a Fagyasztott sárcsúszda receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.
2. Fagyasztott joghurt gyümölcs kérge
Látogassa meg az oldalt 
Ez a gyümölcs kérge szórakoztató csavart tesz kedvenc magas fehérjetartalmú tejtermékünkben. Képhitel: Courtney Lopez / Courtneyssweets.com
„Ha azt találja, hogy egy gyors édes desszert után ér, akkor ezt a lehetőséget nehéz legyőzni” – mondja az ausztráliai dietetikus, Alicia Edge, RD.
„A hagyományos joghurtos snack jóval szórakoztatóbb változata, ez bejelöli a dobozokat, hogy édes lehetőség legyen, amely nem kerül túlzásba, vagy a hozzáadott zsírokkal és cukrokkal jár.”
De azon kívül, hogy az ízlelőbimbóinak kibuggyanó édességet nyújt, az Edge azt javasolja, hogy ez a fagyasztott gyümölcsjoghurt kérge tökéletes helyreállítási snack is lehet egy intenzív edzés után.
Csak feltétlenül használjon görög joghurtot sima joghurt helyett a hozzáadott fehérje növeléséhez.
Szerezd meg a fagyasztott gyümölcs kéreg receptjét és táplálkozási információit a Courtney’s Treats oldalán.
3. Egészséges ananász dole ostor
Látogassa meg az oldalt 
Kapsz egy kis rostot az ebben a krémes, frissítő receptben használt valódi gyümölcsnek köszönhetően. Képhitel: Erika Bragdon / Livingwellmom.com
Ez az ikonikus Disneyland csemege mindenképpen rengeteg Pinterest-barát receptet hozott létre, amelyeket otthon kipróbálhat.
Azonban nyugodtan mondhatjuk, hogy sok ilyen recept megdöbbentő mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz, ami nem ideális, főleg, hogy az American Heart Association% 20per% 20day.) 25 gramm (nőknél) és 36 gramm (nőknél) férfiak) egy nap.
A kulináris táplálkozási szakértő és dietetikus, Jessica Levinson, RDN, CDN szerint ez a felvert recept finom és egészségesebb alternatíva a sok online Dole ostoros recept mellett, mivel teljes gyümölcsöt (például ananászt) használ, amely rostot ad a hozzáadott cukorral szemben.
„Az ananász az antioxidáns C-vitamin kiváló forrása is, és ez az egyetlen étrendi bromelain, egy emésztési enzim, amely segíti a szervezetet a fehérje lebontásában” – teszi hozzá Levinson.
„Különösen a forró nyári hónapokban ez egy hidratáló harapnivaló, amelynek íze dekadens csemegének számít, annyi nyári csemegében található telített zsír, hozzáadott cukor és mesterséges összetevők nélkül.”
Szerezd meg az Egészséges Ananász Dole Whip receptjét és táplálkozási információit a Living Well Mom oldalán.
4. Fagyasztott mész és avokádó tartlets
Látogassa meg az oldalt 
Ha szereted a margaritákat, akkor átvered ezt a krémes mész desszertet. Képhitel: aimeefawn / Adobe stock
„Egy tipikus fagyasztott desszert hozzáadott cukrokból, telített zsírból, tejszínből és korlátozott rost- és antioxidánsokból áll” – mondja Erin Palinski-Wade, RDE, bejegyzett dietetikus.
A desszert telített zsírokkal teli tejszín helyett avokádót igényel.
Sima textúrát leszámítva az avokádó nagyon tápanyag-sűrű és jó antioxidáns- és rostforrás, valamint egyszeresen telítetlen zsírsavak, kálium és magnézium – derült ki egy 2013. májusi tanulmányból a Critical Reviews in Food Science and Nutrition .
Palinski-Wade azt sürgeti, hogy ez a desszert természetes édesítőszereket igényel (például a friss gyümölcsöket) ahelyett, hogy hozzáadott cukrokra támaszkodna.
„Sok desszert az édesség szempontjából nagy mennyiségű hozzáadott cukorra támaszkodik, amely jelentős mennyiségű kalóriát képes biztosítani, és emeli a vércukor- és inzulinszintet” – mondja.
„Ehelyett ez a recept a friss gyümölcs, banán és lime természetes édességét használja fel a recept hozzáadásához cukrok nélkül. Ezenkívül ezek a friss gyümölcsök rostot és antioxidánsokat adnak.”
Itt kaphatja meg a fagyasztott mész és avokádó tartlets receptjét és táplálkozási információit.
5. Három összetevőből álló görögdinnye Granita
Látogassa meg az oldalt 
Ez a desszert alacsony szinten tartja a cukortartalmat, köszönhetően az agave édesítőszerének. Képhitel: Jessica Hylton / Jessicainthekitchen.com
A jeges ételek forró időben történő élvezete nemcsak kielégíti az ízlelőbimbóit, de az Edge szerint bebizonyosodott, hogy csökkenti a belső hőmérsékletet is, ezért érdemes kipróbálni ezt a granitát.
Bár sok granita és koktél recept tartalmazhat magas cukortartalmat, Edge szerint ez a desszert alacsony szinten tartja a cukortartalmat az agavé édesítőszerként történő alkalmazásának köszönhetően.
„Ilyen bőséges gyümölcsadagolással és csak kis adag cukorral (az agavén keresztül) ez az otthon létrehozható granita csökkenti a cukortartalmat, ugyanakkor reális adagméretet is biztosít” – magyarázza.
Szerezd meg a Három összetevős könnyű görögdinnye Granita receptjét és táplálkozási információit a Jessicánál a konyhában
6. Pina Colada Pops
Látogassa meg az oldalt 
Ezek a jégpattanások tejmentesek és gazdag C-vitaminban és mangánban. Képhitel: morefit.eu
Azok, akik érzékenyek a tejtermékekre, mindenképpen fel akarják verni ezeket az ízes durranásokat otthon, mivel tejmentesek, gazdag C-vitaminban és mangánban – mondja Becky Kerkenbush bejegyzett dietetikus, az RD-AP, a FAND.
„Ez a desszert tejmentes, ami nagyszerű azoknak, akik laktóz-intoleranciában vagy ételallergiában szenvednek” – magyarázza Kerkenbush.
„Az ananászban magas a C-vitamin és a mangán tartalma, emellett tiamin és bromelain is található. Ezenkívül az e megugrásban található édes meggy rostot, C-vitamint és káliumot is tartalmaz.
Itt kaphatja meg a Pina Colada Pops receptjét és táplálkozási információit.
7. Finom csokoládé fagyasztott joghurt
Látogassa meg az oldalt 
Ez a könnyen elkészíthető recept egyszerű, de egészséges összetevőket használ, amelyeket már készletez. Képhitel: Jenn Cassetta, a SNOG Healthy Treats szakácskönyv
A finom fagyasztott desszertek otthoni felkorbácsolása nem jelenti azt, hogy rengeteg terméket kell vásárolnia az élelmiszerboltban.
„Ez a recept olyan egészséges összetevőket használ, amelyek valószínűleg az otthonában találhatók, és a késztermék krémes, álmodozó és könnyebb módja annak, hogy a csokoládét megjavítsa” – magyarázza Stark.
De a finom íz kínálatán kívül ez a froyo recept táplálkozási előnyöket is tartalmaz.
„Ha görög joghurttal készítjük, ez jelentős fehérjetartalmat is ad neki, így megkapja azt a bónuszt, hogy hosszabb ideig érzi magát teltebbnek, miután kanalazta” – mondja.
„Ha ezt magamnak készítettem, friss bogyókkal és felszeletelt mandulával díszítettem, hogy feldobjam a rosttartalmat.”
Itt kaphatja meg a finom csokoládé fagyasztott joghurt receptjét és táplálkozási információit.
8. Mézharmatos sárgadinnye-pops
Látogassa meg az oldalt 
Tegyen több C-vitamint étrendjébe ezekkel az ízletes durranásokkal. Képhitel: morefit.eu
Több egészséges DIY jégpop receptre van szüksége? Kerkenbush szerint ezek a durranások abszolút táplálkozási erőművek, amelyeket nem akar hiányozni.
„Alacsony kalóriatartalmú, nátrium-, zsír- és koleszterintartalmú ez a tejmentes desszert előnyös a táplálkozás és az ízlelőbimbók számára” – mondja.
„A mézharmat és a sárgadinnye egyaránt magas víztartalmú, ami elősegíti a hidratációt. Ezenkívül mindkettő gazdag C-vitamin-forrás, és káliumot, tiamint és magnéziumot is biztosít.”
A C-vitamin antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök ellen, mondja Edge.
Míg a C-vitamin legismertebb immunrendszeri előnyeiről, a tápanyag a kollagén előállításában is segít, és bizonyos rákos megbetegedések és szembetegségek alacsonyabb kockázatához kapcsolódik a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola.
Itt szerezheti be a mézharmatos sárgadinnye pops receptjét és a táplálkozással kapcsolatos információkat.