Egyes porok hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, ami hozzájárulhat a tejsavófehérje székrekedéshez.Kép hitel:Marek Uliasz/iStock/Getty Images
Ebben a cikkben
- Laktóz
- Hozzáadott cukrok
- Nincsenek rostok
Imádod a tejsavófehérje turmixodat: olyan az íze, mint egy turmixnak, segít az izmaid gyógyulásában edzés után, és eléggé megnövelte a napi fehérjebeviteledet ahhoz, hogy segítsen az izomépítésben. De ha úgy érzed, hogy a tejsavófehérjétől székrekedést kapsz, akkor nem képzelődsz.
Először is, a Cleveland Clinic szerint a tejsavó a sajtkészítés fehérjében gazdag mellékterméke.
Hallottál már az aludttejről és a tejsavóról? Nos, a savó az a folyadék, amely akkor marad meg, amikor a tej alvadékká válik (ami a sajt fő összetevője). Amikor ezt a folyadékot pasztőrözzük és szárítjuk, tejsavópor lesz belőle, amelyet a fehérjeturmixokhoz adunk.
A Cleveland Clinic szerint többféle tejsavópor létezik, többek között:
- Koncentrátum: Ez a típus gyakran megtalálható a fehérjeszeletekben és italokban, és sokféle fehérjét, laktózt és zsírt tartalmazhat.
- Izolátum: Ez a fajta magas fehérjetartalmú és alacsony zsír- és laktóztartalmú.
- Hidrolizátum: Ez a típus általában a legkönnyebben emészthető, mivel a fehérje már részben lebomlott.
Szóval, a tejsavófehérje székrekedést okoz, vagy kakilni fogsz tőle? Bár egyes porok kíméletesebbek az emésztőrendszered számára, mint mások, a Cleveland Clinic szerint a tejsavófehérje szedése egyeseknél valóban vezethet emésztési problémákhoz, például székrekedéshez, hasmenéshez vagy hányingerhez.
Itt megtudhatja, hogy milyen gyakori okok miatt okozhat a tejsavófehérje székrekedést és egyéb emésztési problémákat (és hogyan kezelje ezeket).
Figyelmeztetés
Az FDA nem követeli meg, hogy a fehérjeporhoz hasonló étrend-kiegészítőknek biztonságosnak vagy hatékonynak kell lenniük, mielőtt forgalomba kerülnének, így nincs garancia arra, hogy amit szed, az biztonságos, tartalmazza azokat az összetevőket, amelyeket állít, vagy azt a hatást fejti ki, amit állít.
1. Laktózt tartalmaz
Ha rendszeresen székrekedést tapasztalsz a tejsavófehérjétől, akkor egy tejcukor, a laktóz lehet a hibás. A Cleveland Clinic szerint ugyanis a tejsavó tejfehérjékből áll, és így laktózt tartalmaz.
És a tejsavófehérje-székrekedés nem az egyetlen tünet, amire figyelni kell – a fehérjefehérje is okozhat kakilást. Sőt, ha laktózérzékeny vagy, a porban lévő laktóz olyan emésztési problémákat válthat ki, mint:
- Hasmenés
- Hányinger
- Puffadás
- Görcsök
Oldja meg: Ha laktózérzékeny, válasszon tejsavófehérje-izolátumot, amely a legkevesebb laktózt tartalmazza adagonként. A Mayo Clinic szerint vény nélkül kapható laktáz-kiegészítőket is szedhet, hogy segítsen a szervezetének lebontani a laktózt.
Hogyan lehet megállítani a tejsavófehérje okozta hasmenést?
A tejsavófehérje néhány embernél hasmenést okoz. Ha pedig a fehérjeturmix után sem tudod megállítani ezt a tünetet, akkor a Mayo Clinic szerint sok folyadék (különösen víz) fogyasztása és a hasmenés elleni vény nélkül kapható gyógyszerek szedése segíthet.
2. Hozzáadott cukrot tartalmazhat
A másik lehetséges ok, amiért a tejsavópor hasmenést és más gyomor-bélrendszeri problémákat okoz, az az, hogy ezek a termékek hozzáadott cukrot vagy mesterséges édesítőszert tartalmazhatnak a Cleveland Clinic szerint.
Egyes embereknél a sok cukor egyszerre történő lenyelése hasmenést válthat ki, a Harvard Health Publishing szerint. A Mayo Clinic szerint pedig az olyan édesítőszerek, mint a cukoralkoholok, a stevia és a luo han guo gázokhoz, puffadáshoz és hasmenéshez vezethetnek.
Oldja meg: Ha úgy tűnik, hogy a tejsavófehérje és a gázok kéz a kézben járnak, vásárlás előtt ellenőrizze a címkén, hogy a Cleveland Clinic szerint a tejsavó az egyetlen összetevő, amely szerepel a listán.
Tipp:
Egyes fehérjeporok olyan adalékanyagokat is tartalmazhatnak, mint a mesterséges aromák vagy töltőanyagok, a Cleveland Clinic szerint, amelyek tovább fokozhatják a tüneteket.
3. Nem tartalmaz rostot
Még ha olyan terméket használsz is, amely csak tejsavót tartalmaz, a fehérjeporos székrekedést akkor is nehéz lehet elkerülni. Ezek a porok ugyanis nem tartalmaznak rostot, ami a székrekedés megelőzésében kulcsfontosságú tápanyag.
Ráadásul a Harvard Health Publishing szerint a sok fehérje elfogyasztása jóllakathat, és potenciálisan visszatarthat a rostban gazdag ételek, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztásától. Ez tovább fokozhatja a tejsavófehérje okozta székrekedést.
Javítsd ki: A székrekedésre nincs varázslatos, magas rosttartalmú fehérjepor, ezért győződj meg róla, hogy sok rostos ételt eszel, hogy megelőzd a magas fehérjetartalmú étrendből adódó emésztési problémákat.
A 2020-2025-ös amerikaiaknak szóló étrendi irányelvek szerint a felnőtteknek napi 22 és 34 gramm közötti rostbevitelre kell törekedniük (14 gramm minden 1000 elfogyasztott kalóriára).