Ha a keze cukrok után duzzad, vagy puffadt arcot tapasztal szénhidrát fogyasztása után, ezt oka lehet a magas nátriumtartalmú vagy gyulladásos ételeknek.
A szénhidrátoknak sok negatív társulása van annak ellenére, hogy a kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Vannak olyan emberek, akiknek kellemetlen reakcióik vannak a túl sok szénhidrát fogyasztására. Az egyik válasz a szénhidrát evése után duzzanat. Ez különösen a kézben, az arcon, a lábban és a bokánál jelentkezik.
Ha keze cukrok után duzzad, vagy szénhidrát fogyasztása után puffadt arcot tapasztal, ennek oka lehet a magas nátriumtartalmú vagy gyulladásos ételek. Néhány ember azonban ödéma miatt duzzanatot tapasztal. Az ödéma a duzzanat orvosi kifejezése, amely számos különféle ok miatt előfordulhat. Néhány ember számára az élelmiszer bűnös lehet.
A szénhidrát evés utáni duzzanat valószínűleg nem ödéma, hanem a gyulladás és a vízvisszatartás következménye. Ha bizonyos ételek és ételek fogyasztása után fizikai kellemetlenséget tapasztal, ez jele lehet annak, hogy át kell nézni az étrendjét az ok gyökeréhez való hozzáférés érdekében..
Mi az ödéma??
A Mayo Clinic szerint ödéma akkor jelentkezik, amikor a fölösleges folyadék csapdába esik a testi szövetekben, ami az érintett terület duzzanatához vezet. Az ödéma akkor kezdődik, amikor a test erek szivárognak. Ezek a kiszivárgott folyadékok felhalmozódnak a környező szövetekben, és a testrészek kifeszültek és érzékenyek.
Ez megtörténhet a test bármely részén – még olyan szervekben is, mint a gyomor és a tüdő -, de ez a leggyakoribb az végtagokon és az arcon. Sok ödéma szenvedő ember ezt a lábakban és a lábakban tapasztalja.
Az ödéma számos oka lehet, például a terhesség, bizonyos gyógyszerek, amelyek ülő életmódhoz vezetnek és nagy mennyiségű sós ételt fogyasztanak. Néhány súlyos betegség, például pangásos szívelégtelenség és veseelégtelenség, szintén oka az ödéma kialakulásának. Ezekben az esetekben keresse fel orvosát az ok gyökerének meghatározása és a súlyos aggályok kezelése érdekében.
Az ödéma más lehet, mint a szénhidrát evése után fellépő duzzanat. Ha egy speciális tünetet, például duzzanat észlel közvetlenül az élelmiszer fogyasztása után, akkor allergiás reakciót vagy intoleranciát észlelhet..
Olvass tovább: Jóga pózok az ödéma számára
Szénhidrát és gyulladás
Ha olyan tünetek jelentkeznek, mint puffadt kezek, kifejezetten szénhidrát evés után, akkor az ételek ismételt expozíciójának oka lehet, amely gyulladást okozhat. Sok embernek van gyulladása anélkül, hogy észrevenné, mert a gyulladás különféle módon jelenik meg. Néhány emberben bőrpírként jelentkezik. Másokban duzzanatként jelentkezik.
A szénhidrátban levő cukor az élelmezéshez kapcsolódó gyulladás és duzzanat bűnösje. Sok szénhidrát tartalmaz cukrot, különösen az egyszerű szénhidrátokat és az egyszerű cukrokat. Az egyszerű cukrokra példa a fruktóz és a glükóz. A fruktóz sok feldolgozott élelmiszerben található, de megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben is. A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup az egyszerű cukor újabb példája, és számos üzletben vásárolható. A glükózt a gyümölcsökben és a zöldségekben is megtalálják, bár a cukorra és a gyulladásra vonatkozó jelenlegi kutatások a fruktózra összpontosítanak.
Az egyik ok, amiért a kezed megduzzad a cukor evése után, az, hogy a cukor növeli a húgysavnak nevezett gyulladásos vegyület képződését. A 2017. júniusi tanulmány, amelyet a Arteriosclerosis, thrombosis és érrendszeri biológia megállapította, hogy a húgysav szisztémás gyulladást indukál. Emellett növeli a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kockázatát. Noha a kutatók nem találtak közvetlen összefüggést a húgysav és az azonnali gyulladás között, a celluláris gyulladást okozó ételekkel való állandó kitettség idővel gyulladásos betegségként mutatkozik be..
Számos tanulmányban kimutatták, hogy a magas fruktózbevitel fokozza a gyulladásos markereket. A 2015. októberi tanulmány, amelyet a Journal of Nutrition összehasonlította a gyulladásos markereket, különféle édesítőszerek fogyasztása után tesztelték: méz, szacharóz és magas fruktóztartású kukoricaszirup. Megállapítottuk, hogy a glükóztoleráns résztvevők szignifikánsan magasabb gyulladásos markerekkel rendelkeznek ezen édesítőszerek fogyasztása után.
Olvass tovább: A duzzadt alsó lábak és a lábak okai
Duzzanás után szénhidrát
Noha a szénhidrátok nem kapcsolódnak közvetlenül az ödéma kiváltásához, a magas nátriumbevitel növeli a kockázatot. Egyes, szénhidrátban gazdag ételek, például a tészta, a kenyér és a sült krumpli, szintén magas nátriumtartalmúak. Ezeknek a feldolgozott ételeknek számos egészségügyi kockázata van, és növelhetik ödéma kialakulásának esélyét, vagy súlyosbíthatják az ödéma jelenlegi tüneteit.
A folyadék egyensúlya szintén hozzájárulhat az ödéma okozta duzzanathoz. A MedlinePlus szerint a test túl sok folyadékát (más néven a folyadék egyensúlyhiányát) okozhatja a túl alacsony vagy magas nátrium- és káliumszint, valamint a kiszáradás. Ha a test kiszáradt, akkor visszatartja a vizet. Ha a kezei cukrok után duzzadnak, vagy puffadt arcot tapasztal szénhidrát fogyasztása után, fontolja meg a túl sok só és a kiszáradás kombinációját a duzzanat lehetséges okaként..
A szénhidrát evés utáni duzzanat inkább a szénhidrát minőségének és típusának, nem pedig mennyiségének köszönhető. A Harvard Health Publishing szerint néhány szénhidrát egészségesebb, mint mások, tehát az elfogyasztott szénhidrát mennyisége kevésbé fontos, mint a fajta szénhidrát mennyisége.
A 2014 áprilisában közzétett tanulmány, amely a Az American Journal of Clinical Nutrition megerősíti, hogy a minőség a szénhidrát-fogyasztás szempontjából a mennyiség felett győzedelmeskedik, különösen gyulladás esetén. A bizonyítékok arra utalnak, hogy a komplex szénhidrátok, amelyekben magas a rosttartalom és a teljes kiőrlésű forrásból származó gyulladásgátló hatásuk van. Néhány kutatás azt is sugallja, hogy az alacsony glikémiás szénhidrát szintén rendelkezik gyulladáscsökkentő hatásokkal, de további megerősítésre van szükség.
Olvass tovább: Mit lehet enni vagy inni, hogy csökkentsék a duzzanat a lábamban és a bokámban??
Hogyan lehet megelőzni a duzzanatot
Ha a szénhidrát evése után duzzanatot tapasztal, annak oka az, hogy milyen ételt fogyaszt. Ha magas nátrium- és sótartalma, de mégis alacsony a rosttartalma, ez a gyulladás oka lehet. Az ödéma kezelésére és megelőzésére meg kell állítani a folyadékok felhalmozódását az érintett területen. Ezt javíthatjuk diéta, testmozgás és más életmódbeli tényezők révén. Ha az ödéma aggodalomra ad okot, keresse fel orvosát, mivel az súlyos alapbetegséghez kapcsolódhat.
A Harvard Health Publishing alacsony nátriumtartalmú étrend elfogadását javasolja az ödéma okozta duzzanat megelőzése érdekében. A nátrium miatt a test visszatarthatja a vizet, ezért válasszon alacsony nátriumtartalmú ételeket. Azt is javasoljuk, hogy kerülje a túl sok folyadék fogyasztását, mivel ez ösztönözheti a vízvisszatartást, ami rontja a duzzanatot.
Az ödémát megakadályozó egyéb étkezési szokások a következők:
- Az egyszerű cukrok és a finomított szénhidrátok eltávolítása
- Kiváló minőségű, magas rosttartalmú és teljes kiőrlésű szénhidrát kiválasztása
- Fogyasztó ételek, amelyek csökkentik a gyulladást
A rendszeres mozgás az ödéma megelőzésének fontos része. Ha a szénhidrát evése után duzzanatot tapasztal, ez jele lehet annak, hogy a test túl sokáig pihen. Próbáljon egész nap növelni aktivitását, mozogva vagy testmozgással.
Ha gyanítja, hogy ödéma szenved, ne feledje, hogy az ödéma súlyos egészségügyi komplikációk jele lehet. Az ödémát nem szabad enyhén kezelni. Az étrend javítása jó hely a kezdéshez, de az ödéma kezeléséhez meg kell találnia az ok gyökerét.