Gyümölcsök és zöldségek
A burgonya enyhén savas.Kép hitel:Julia Murray / EyeEm/EyeEm/GettyImagesA burgonya pH-értéke 5,4 és 5,9 között van, így enyhén savas ételnek számít. Ha azonban lúgos étrendet szeretnél fogyasztani, a burgonya potenciális vesesavterhelése, vagyis a PRAL fontosabb.TippA...
Gyümölcsök és zöldségek
Hogyan lehet megállítani böfögés evés után uborka
Termesszen uborkát a kertjében, hogy elűzze a böfögést.Kép hitel:Alberto Rojas Garcia/Moment/GettyImagesAz uborka frissítő gyümölcs, amelyet nyersen salátákhoz, szendvicsekhez vagy önmagában is fogyaszthatsz. Nagyon alacsony kalóriatartalmú, az uborka zsír- és koleszterinmentes.Egyes emberek azonban gyomor-bélrendszeri panaszokat...
Gyümölcsök és zöldségek
A kivi erősen lúgosítja a szervezetet.A kínaiak a "The Encyclopedia of Healing Foods" szerint ősidők óta szedik és fogyasztják a kivit, amelyet "yang tao" néven ismernek. A 20. század elején misszionáriusok vitték a gyümölcsöt...
Gyümölcsök és zöldségek
A japán édesburgonya tápértékadatai
A japán édesburgonya édesebb ízű és lágyabb húsú, mint a legtöbb jamgyökér.Képhitel:Wako Megumi/iStock/GettyImages A japán édesburgonya vöröses-lilás héjával a hagyományos édesburgonya alternatívája. Természetesen alacsony a zsírtartalma és magas a tápértéke, így...
Gyümölcsök és zöldségek
Hogyan hámozzuk meg a fagyasztott banánt
Használja a fagyasztott banánt egy édes finomság elkészítéséhez.Kép hitel:happy_lark/iStock/GettyImages A fagyasztott banán hűsítő nassolnivaló lehet egy forró napon; finom turmix-összetevőként használható; eltehető jövőbeli sütési kísérletekhez; vagy csokoládés mártogatós és feltét hozzáadásával...
Gyümölcsök és zöldségek
Miért fáj az édesburgonya a gyomornak?
Fájhat az édesburgonya a gyomrodnak?Képhitel: Julia Murray / EyeEm/EyeEm/GettyImages Az édesburgonyát gyakran javasolják a hagyományos burgonya egészségesebb alternatívájaként béta-karotin-tartalma és alacsonyabb glikémiás indexe miatt. Az édesburgonya azonban egy mannit nevű cukorfajtát...
Gyümölcsök és zöldségek
Hogyan főzzük a friss brokkolit egy lassú tűzhelyben?
A lassú tűzön főzött brokkoli a tökéletes "készítsd el és felejtsd el" köret, amely elkápráztatja az ízlelőbimbóit és feldobja a táplálkozását.Kép hitel:kobeza/iStock/GettyImages Felejtse el a fazekak és serpenyők elővétele vagy a...
Gyümölcsök és zöldségek
Mi történik, ha túl sok cseresznyét eszel?
A túl sok cseresznye fogyasztásának mellékhatásai közé általában enyhe emésztési tünetek tartoznak.Kép hitel:goodmoments/iStock/GettyImages Ebben a cikkben Emésztési problémák Vércukorproblémák IBS fellángolás Allergiás...