Bizonyos ételek fáradtnak érezhetik magukat, és a reggel elkerülése segíthet egy produktívabb napnak. Képesség: Barteksewczyk/istock/gettyimages
Ebben a cikkben
- A déli csökkenés okozza
- Reggeli ételek kerülni
- Evés az energiaért
- Reggeli az energiaért
A napot egy kis pep -vel kezdi el a lépésedben, de mire a délután körülgurul, teljesen kakasod. Amikor a rettegett déli sztrájkok sztrájkolnak, ez szuper lassúvá teheti.
Hirdetés
Videó a nap
A reggeli kulcsszerepet játszik abban, hogy a nap későbbi szakaszában energiát vagy kimerültséget érez. És ha nem a megfelelő ételeket eszik, hogy felgyorsítson, akkor valószínűleg keményen összeomlik.
Itt a Dietitian May Zhu, az RDN, az LDN, a Nutrition alapítója elmagyarázza, hogy a Letargia miért ütközhet ebédidőben, plusz mely reggeli ételeket, hogy elkerüljék a dél -csökkenést – és amely egész reggel megemeli az energiaszintet.
Hirdetés
Először is, mi okozza a dél déli visszaesését?
Számos tényező, beleértve a stresszt és a kiszáradást, egész nap energiacsillapítást okozhat – mondja Zhu. De amit a tányérra helyezel az A. D. -ben, az a puzzle fontos darabja.
Hirdetés
„A táplálkozási szempontból, ha nem eszik eleget, vagy nem eszik rossz ételek kombinációját, szintén hozzájárulhat a dél-összeomláshoz”-mondja Zhu.
„Általában a teste gyorsabban emészti az egyszerű szénhidrátokat (fehérje vagy rost nélkül), mint a rostban gazdag szénhidrátok (fehérjével), ami gyors tüskéhez és az azt követő energiaszintekhez vezet”-magyarázza.
Hirdetés
Másképpen fogalmazva: az olyan ételek, amelyek gyorsan megemésztenek, nem a kulcsa a folyamatos energiaáramnak.
5 reggeli étel, amely fáradtnak érzi magát
Ha tartós energiát szeretne ebédidőben, korlátozza a következő gyorsan emésztő ételeket a reggeli étkezés során.
1. Édes sütemények
A muffinra vagy a reggelire fánkon való morzsolás egy biztos módja annak, hogy a déli energiamártást hozza létre.
„Miközben időnként finoman, az extra rost és a fehérje nélküli sütemények hozzájárulhatnak a déli nap csökkenéséhez” – mondja Zhu. A finomított szénhidrátok cukor formájában gyors energiaterjesztést biztosíthatnak, de nem segítenek hosszú ideig teljes vagy energiájú maradni – magyarázza.
2. Energiaitalok
Oké, ez ironikus: az energiaitalok állítólag extra oomph -ot fognak biztosítani, de a valóságban a nap későbbi szakaszában letargiához vezethetnek. Különösen igaz ez a nagy mennyiségű hozzáadott cukorral rendelkező fajtákra – mondja Zhu.
„Általában az energiaitalok rövid távú energiát adnak a koffeinn keresztül, de anélkül, hogy lassú emésztés nélkül, például a rostban gazdag szénhidrátok és a fehérje, az energia összeomlás hamarosan követni fog”-mondja.
3. gyümölcslé
Ha reggel egy magas pohár OJ -t élvez, akkor érdemes átgondolni ezt a választást, hogy megsemmisítse a fáradtságot, amely délután felmerül.
„A gyümölcslé önmagában semmiképpen sem rossz – a 100 % -os gyümölcslé vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz -, de azt is megfosztották a rosttól, amelyet általában az egész gyümölcsben találnak” – mondja Zhu.
Ez az oka annak, hogy ez számít: rost nélkül a gyümölcslé cukor gyorsan felszívódik, ami éles energiafelhasználáshoz vezet – mondja Zhu. De az, ami felmegy, akkor le kell jönnie, így valószínűleg gyors energiaszintet is tapasztalhat, ami hozzájárulhat a déli visszaeséshez.
„Ezért lehet, hogy a gyümölcslé önmagában történő ivása nem a legjobb megoldás a tartós energia biztosításához”-mondja Zhu. Ehelyett építsen be egy pohár gyümölcslevet egy kiegyensúlyozott étkezés részeként további fehérjével, rost- és egészséges zsírokkal – mondja.
4. Magas cukros, alacsony szálas gabonafélék
Egyes gabonafélék ugyanolyan cukrosak lehetnek, mint egy darab tészta. És az ilyen típusú reggeli nem jó az energia tartósságához.
„Az alacsony rosttartalmú és magas hozzáadott cukrokkal rendelkező gabonafélék növekszik, majd gyorsan csökkenhet, ami a reggel közepén/délutáni visszaeséséhez vezethet”-mondja Zhu.
Célja, hogy egy gabonafélék legalább 5 gramm rostot adjunk adagonként (és kevesebb, mint 8 gramm hozzáadott cukrot). Azt is „próbálhatja meg párosítani chia magokkal vagy gyümölcsökkel az extra rosthoz, vagy mandulát és tejet adhat hozzá az extra fehérjékhez és zsírokhoz a telítettség érdekében” – mondja Zhu.
5. Alacsony szálas fehér kenyér
Ha a pirítós a brekkie, akkor győződjön meg róla, hogy nem fehér kenyér.
„Az alacsonyabb szálas, kifinomult szénhidrátok [mint például a fehér kenyér] hozzájárulhatnak az energiacsökkentéshez, különösen, ha nem kombinálják más rost- vagy fehérjeforrásokkal”-mondja Zhu.
Ez ismét azért van, mert a kifinomult szénhidrátok kevesebb rostot tartalmaznak, egy olyan tápanyagot, amely a vércukorszint stabilit és a hasat tele tartja.
„A teljes kiőrlésű szénhidrát lehetőségek [például a teljes kiőrlésű kenyér] általában több rostot biztosítanak, mint a kifinomult társaik-és tudjuk, hogy a rostban gazdag lehetőségek segíthetnek lelassítani az emésztési folyamat teljesség ” – mondja Zhu.
Hogyan segíthet egy tápláló reggeli a déli visszaesés megakadályozásában
A reggeli idején jelentős étkezés javíthatja az energiát a nap folyamán – mondja Zhu. Tehát hogyan néz ki az energiájú étkezés?
A szálban gazdag szénhidrátok, a fehérje és az egészséges zsírok kombinációja-mondja Zhu.
Az összetett szénhidrátok, amelyek rostot tartalmaznak (például teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és gyümölcsök), sokkal lassabban vezetnek be a cukor (azaz az energiát) a véráramba – mondja Zhu. Eközben a test még hosszabb időt vesz igénybe a fehérje és az egészséges zsírok emésztéséhez – tette hozzá.
Ez az oka annak, hogy ez a reggeli fantasztikus trió a tartós energiát eredményezve a nap folyamán.
4 reggeli kombó tartós energiához
A dél -visszaesés elkerülése érdekében próbálja ki ezeket a kiegyensúlyozott reggeli lehetőségeket. Mindegyik a fehérje, a rost és az egészséges zsírok kielégítő keverékét biztosítja az emésztés lelassításához, és a gáztartályt üzemanyaggal tele tartja ebédig – mondja Zhu.
1. Rántott vagy keményen főtt tojások gyümölcs vagy teljes kiőrlésű pirítós
„Az egyik tojás 6 gramm minőségi fehérjét biztosít, hogy kitöltse Önt, és segítsen a telítettebbnek érezni magát” – mondja Zhu. „A rostot tartalmazó gyümölcs vagy teljes kiőrlésű pirítós kombinálása elősegíti az egész reggel folyamatos energiát.”
2. Görög joghurt vagy túró gyümölcsrel
„A görög joghurt és a túró egyaránt rengeteg fehérjét biztosít” – mondja Zhu. És amint tudjuk, a gyümölcsben lévő rost fantasztikus az emésztési sebesség lassításához.
Próbáljon meg alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy túrósot menni a zsírmentes fajták helyett, hogy egészséges zsírokat adjon a reggelihez.
3. Zabliszt dióvajjal
„A zabliszt tartalmaz egy oldható rostot, az úgynevezett béta-glükánt, amely elősegítheti a teljesség érzését”-mondja Zhu. Ennek oka az, hogy a béta-glükán „vastag gélt képez, amely lelassítja a gyomor ürítését és a vérben a glükóz felszívódását”-magyarázza.
Más szavakkal, a zab lassabban emészt, és segíthet csökkenteni a vércukorszintet.
„A zab párosítása dióvajjal extra adag egészséges zsírokat eredményezhet, amelyek elősegítik a további telítettséget és energiát” – mondja Zhu.
4. omlett zöldségekkel
A tojás ismét tojáskellens, fehérjeben gazdag mód a nap elindításához. „Különösen az omlettek egy nagyszerű vászon, amelyet extra zöldségeket adnak hozzá további rostok és tápanyagokhoz” – mondja Zhu.
Az 5 legjobb nagy energiájú reggeli recept
Byandrea Jordan
12 avokádó reggeli receptjei, amelyek túlmutatnak a pirítóson
Bylauren O’Connor
A 7 legrosszabb reggeli étel a gyulladáshoz
Byjaime Osnato
Hirdetés