Mogyoróvajas és banános szendvics.Kép hitel:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images
Ha megkívánsz egy mogyoróvajas- banános szendvicset, csak rajta, és engedj neki. Ha okosan választja meg a kenyeret, ez a szendvics egészséges választás reggelire vagy ebédre. A mogyoróvajas- banános szendvics egészséges telítetlen zsírokat, fehérjét, rostokat és összetett szénhidrátokat biztosít. A fehérje és a rostok kombinációja segít a jóllakottság érzésében, míg a szénhidrátok tartós energiát adnak.
Kalóriák és makrotápanyagok
Mogyoróvaj
Mogyoróvaj kenyéren.Kép hitel: George Doyle/Stockbyte/Getty Images
A mogyoróvaj magas zsírtartalmú, 2 evőkanálban 16 gramm van, de az összes zsír mintegy 80 százaléka telítetlen zsírokból áll. Ezek a jó, vagy egészséges zsírok, amelyek segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, mivel csökkentik a koleszterinszintet és enyhíthetik a gyulladást – állítja a Harvard School of Public Health. A mogyoróvaj a szendvics összes fehérjéjének és kalóriájának körülbelül felét, az összes rost 1/3-át adja, és jó forrása az antioxidáns E-vitaminnak. Figyeljünk a nátrium mennyiségére. Az általános mogyoróvaj 147 milligramm nátriumot tartalmaz az USDA tápanyag-adatbázisa szerint. A sómentes márkákkal ezt körülbelül 5 milligramm nátriumra csökkentheti.
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű kenyér.Képhitel:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
Használjon teljes kiőrlésű kenyeret a mogyoróvajas- banános szendvics elkészítéséhez, mert a teljes kiőrlésű termékek megőrzik az összes természetes rostot, vitamint és ásványi anyagot. Amikor a gabonákat feldolgozzák, hogy fehér lisztet készítsenek belőlük, a korpát eltávolítják, pedig a korpa tartalmazza a legtöbb rostot. Sok feldolgozott kenyeret dúsítanak, így visszanyerik a vitaminokat és ásványi anyagokat, de a rostokat általában nem adják vissza, kivéve, ha egy speciális, magas rosttartalmú kenyérmárkáról van szó. Két szelet teljes kiőrlésű kenyér a szendvics teljes rosttartalmának felét adja. Az oldható rostok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, és megakadályozzák a vércukorszint hirtelen megugrását. Emellett felszívja a vizet, ami teltségérzetet biztosít. Az oldhatatlan rostok, vagyis a ballasztanyagok segítenek megelőzni a székrekedést.
Banán
Banán és szeletelt banán. képhitel:Anna Kucherova/iStock/Getty Images
Mogyoróvajas és banános szendvics.Kép hitel:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images