More

    6 lehetséges mellékhatása a spárga, beleértve a gáz és a puffadás

    -

    A spárga mellékhatásai közé tartozhat a puffadás, a gázok és a hasmenés egyes embereknél.Kép hitel:Edalin/iStock/GettyImages

    Ebben a cikkben

    • Büdös vizelet
    • Fokozott vizeletürítés
    • Gázok és puffadás
    • Hasmenés
    • Egyéb emésztési tünetek
    • Allergiás reakció

    A spárga fogyasztása több szempontból is előnyös a szervezet számára. Ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú, és B-vitaminokban, antioxidánsokban és létfontosságú ásványi anyagokban gazdag az USDA szerint.

    Egy kirándulás a mosdóba azonban felfedheti a spárga mellékhatásait. Itt megtudhatja, hogy a spárga nehezen emészthető-e, és hogy a spárga okoz-e puffadást, gázokat és bűzös vizeletet.

    1. Büdös vizelet

    Észrevette már, hogy szúrós szagot áraszt a vizelete, miután spárgát evett? Miért lesz a spárgától büdös a vizeleted?

    Ez a zöldség egy kémiai vegyületet tartalmaz, az úgynevezett spárgasavat, amely emésztés közben kéntartalmú vegyületekké bomlik le, amelyek a vizeleted erős, kellemetlen szagáért felelősek – olvasható a Phytochemistry című szaklap 2014. januári számában megjelent áttekintésben.

    De bármilyen furcsán hangzik is, nem mindenki érzi a büdös pisiszagot, és a tudósok nem tudják pontosan, miért. Erre két lehetséges magyarázat van: Nem minden ember választ ki bűzös vegyületeket a vizeletében, miután spárgát evett, vagy nem minden ember érzi a vegyületek szagát. A tudósok feltételezik, hogy a genetika is szerepet játszhat ebben a jelenségben.

    A kutatók azt vizsgálták, hogy vannak-e örökletes tényezők, amelyek összefüggnek a vizeletben lévő spárgás anyagcseretermékek szaglásával. A BMJ című szaklapban 2016 decemberében megjelent tanulmányban a vizsgált emberek körülbelül 58-61 százaléka nem tudta megkülönböztetni az erős szagot. A kutatók úgy vélik, hogy a szaglóreceptorok genetikai variációi összefüggnek a szag érzékelésének képességével.

    Akár érzi a szagát, akár nem, nincs káros hatása a spárgaevés szagának előállításának vagy szaglásának.

    1. Fokozott vizeletürítés

    A spárga tartalmaz egy aszparagin nevű összetevőt – egy nem esszenciális aminosavat, amely a fehérjék létrehozásában játszik szerepet. A spárga vízhajtóként is működhet, ami azt jelenti, hogy valószínűleg a szokásosnál többet fogsz pisilni, ha nagy mennyiségben fogyasztod, a National Center for Biotechnology Information szerint.

    Olvassa el  Nem savas élelmiszerek listája

    Ez hasznos lehet, ha betegség vagy puffadás miatt vízvisszatartásod van. Ha azonban már szed víztablettát vagy vény nélkül kapható vízhajtót, a sok spárga fogyasztása túl sok vizet veszíthet, ami kiszáradáshoz vezethet, a Cleveland Clinic szerint.

    Beszélj orvosoddal, mielőtt víztablettát szednél, hogy eldöntsd, szükséged van-e rá vagy sem.

    1. Gázok és puffadás

    Néha a spárga gázokat és puffadást okoz.

    A spárga mellékhatásai közé tartozhat a puffadás, a gázok és a hasmenés egyes embereknél.Kép hitel:Edalin/iStock/GettyImages

    Ebben a cikkben

    Büdös vizelet

    Fokozott vizeletürítés

    Gázok és puffadás

    Hasmenés

    Egyéb emésztési tünetek

    Allergiás reakció

    A spárga fogyasztása több szempontból is előnyös a szervezet számára. Ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú, és B-vitaminokban, antioxidánsokban és létfontosságú ásványi anyagokban gazdag az USDA szerint.

    Egy kirándulás a mosdóba azonban felfedheti a spárga mellékhatásait. Itt megtudhatja, hogy a spárga nehezen emészthető-e, és hogy a spárga okoz-e puffadást, gázokat és bűzös vizeletet.

    1. Büdös vizelet

    Észrevette már, hogy szúrós szagot áraszt a vizelete, miután spárgát evett? Miért lesz a spárgától büdös a vizeleted?

    • Ez a zöldség egy kémiai vegyületet tartalmaz, az úgynevezett spárgasavat, amely emésztés közben kéntartalmú vegyületekké bomlik le, amelyek a vizeleted erős, kellemetlen szagáért felelősek – olvasható a Phytochemistry című szaklap 2014. januári számában megjelent áttekintésben.
    • De bármilyen furcsán hangzik is, nem mindenki érzi a büdös pisiszagot, és a tudósok nem tudják pontosan, miért. Erre két lehetséges magyarázat van: Nem minden ember választ ki bűzös vegyületeket a vizeletében, miután spárgát evett, vagy nem minden ember érzi a vegyületek szagát. A tudósok feltételezik, hogy a genetika is szerepet játszhat ebben a jelenségben.
    • A kutatók azt vizsgálták, hogy vannak-e örökletes tényezők, amelyek összefüggnek a vizeletben lévő spárgás anyagcseretermékek szaglásával. A BMJ című szaklapban 2016 decemberében megjelent tanulmányban a vizsgált emberek körülbelül 58-61 százaléka nem tudta megkülönböztetni az erős szagot. A kutatók úgy vélik, hogy a szaglóreceptorok genetikai variációi összefüggnek a szag érzékelésének képességével.
    • Akár érzi a szagát, akár nem, nincs káros hatása a spárgaevés szagának előállításának vagy szaglásának.
      1. Fokozott vizeletürítés
    Olvassa el  Táplálkozási információ a Hamburger Helperhez

    A spárga tartalmaz egy aszparagin nevű összetevőt – egy nem esszenciális aminosavat, amely a fehérjék létrehozásában játszik szerepet. A spárga vízhajtóként is működhet, ami azt jelenti, hogy valószínűleg a szokásosnál többet fogsz pisilni, ha nagy mennyiségben fogyasztod, a National Center for Biotechnology Information szerint.

    Ez hasznos lehet, ha betegség vagy puffadás miatt vízvisszatartásod van. Ha azonban már szed víztablettát vagy vény nélkül kapható vízhajtót, a sok spárga fogyasztása túl sok vizet veszíthet, ami kiszáradáshoz vezethet, a Cleveland Clinic szerint.

    Beszélj orvosoddal, mielőtt víztablettát szednél, hogy eldöntsd, szükséged van-e rá vagy sem.

    1. Gázok és puffadás

    Néha a spárga gázokat és puffadást okoz.

    „Bár a spárga nagyon tápanyagdús étel, kémiai összetétele miatt egyeseknél gázképződést okozhat” – mondja Sarah Schlichter, MPH, RDN dietetikus. „A spárga természetes cukrokat és oligoszacharidokat tartalmaz, például raffinózt és fruktózt. Ezek gázképződést okozhatnak az alsó bélszakaszban, mivel gáztermelő baktériumok erjesztik őket”.