Dobd el az avokádó egyharmadát a reggeli turmixba az extra krémesség és a hosszú élettartam-támogató tápanyagokért. Képesség: Oscar Wong/Moment/Gettyimages
Azt mondják, hogy egy napi alma tartja távol az orvosot, de mi van az avokádóval? Kiderült, hogy beépítve ezt a fantasztikus gyümölcsöt (igen, az avokádó technikailag egy gyümölcs), a napi étrendjébe ma, holnap és hosszú távon támogathatja az egészségét.
Hirdetés
Videó a nap
Itt, Phyllis Famularo, DCN, RD, CSG, a gerontológiai specialitással rendelkező dietetikus, elmagyarázza, hogy miért csodálatos az avokádó étkezése a hosszú élettartam miatt (jó hír az Ön számára a Guac szerelmeseinek!).
Kapcsolódó olvasás
Az egyetlen főzőolaj hosszú élettartamú szakértők azt akarják, hogy gyakrabban használjon
Az avokádó előnyei a hosszú élettartam érdekében
1. Ez jó a szívednek
Az avokádó félelmetes a ticker számára: azért van, mert szívvédő, egyszeresen telítetlen zsírokkal halmozódnak.
Hirdetés
„A kutatások azt mutatják, hogy az avokádó (valamint más gyümölcsökben és zöldségekben magas étrend) fogyasztó egyének egészségesebb lipidprofiljaik vannak, beleértve a magasabb HDL -t, amely a jó koleszterinszint” – mondja Famularo.
Valójában egy kis tanulmány azt találta, hogy az avokádóolaj cseréje vajra javítja az összes koleszterinszintet, az LDL koleszterinszintet („rossz koleszterin”), a trigliceridek szintjét és az inzulint, a molekulák 2019. júniusi áttekintése alapján. –
Hirdetés
És az egészséges szív elősegíti a hosszabb élet élvezésének esélyét.
2. Támogatja az agy működését
Az élesebb elme érdekében adjon hozzá egy avokádót a tányérjához.
Hirdetés
A gyümölcs szívvédő tulajdonságai is szerepet játszanak az agy egészségében. Ezért van: „Sok demencia érrendszeri jellegű”, ami azt jelenti, hogy az erek problémájához kapcsolódnak – mondja Famularo.
Gondolj rá így: Amikor az erek a legjobban működnek, akkor az agyát az oxigénnel és a tápanyagokkal elláthatják, amelyeket a csúcsán kell elvégeznie.
Tehát az olyan ételek, mint az avokádó – amelyek elősegítik a szív egészségét és az egészséges véráramlást – szintén elősegíthetik az agy működését – mondja. Ráadásul az avokádók elegendőek antioxidánsokban, beleértve a luteinnek nevezett karotinoidot (vagy pigmentet), mondja a Famularo.
Valójában egy 2017. augusztusban a Nutrients -ben készített tanulmány megállapította, hogy az avokádó étkezése növeli az agy luteinszintjét és javította a megismerést (beleértve a munkamemóriát és a problémamegoldó készségeket) az idősebb felnőtteknél.
3. elősegíti az egészséges szemeket
„Mivel az avokádók antioxidánsokat tartalmaznak, mint például a karotinoidok [például a lutein], ezek hasznosak lehetnek a szem egészségére” – mondja Famularo.
Példa erre: Ugyanaz a 2017. augusztusban a Nutrents tanulmánya a luteinszint 25 % -kal növekedett az idősebb felnőttek szemében, akik hat hónapig naponta evett az avokádót.
Az avokádó olyan antioxidánsokban is bőséges, mint például a C és E vitamin, amely mindkettő védő tulajdonságokkal büszkélkedhet az Ön kedvelője számára – mondja a Famularo.
A szem egészségének védelme alapvető fontosságú az élet minden szakaszában, de különösen fontos, mivel az idősebb korszakként az öregedéssel jár, és bizonyos szembetegségek nagyobb kockázatával jár, az Amerikai Szemészeti Akadémia (AAO) szerint.
Kapcsolódó olvasás
Hogyan változik a látás öregedésével, és 5 tipp a szem egészségének támogatására
4. A cukorbetegség kezelésének elősegítése
Ha ellenőrizetlenül hagyják vagy nem kezelték, a cukorbetegség komoly, potenciálisan életveszélyes orvosi problémákat okozhat, ezért fontos, hogy mindent megtegyen a betegség hosszabb, egészségesebb életének ellenőrzése érdekében. És az avokádó étkezése az egészséges táplálkozás részeként lehet az egyik a sok stratégiának, amelyet éppen ezt tenné.
Egyrészt ezeknek a gyümölcsöknek kevés szénhidrát van, és alacsony a glikémiás indexnél – mondja a Famularo. Ez fontos az emberek számára, akiknek figyelniük kell a cukor- és szénhidrátfogyasztásukat – magyarázza.
Az avokádó egészséges zsírtartalma olyan telítő kalóriákat is szolgáltat, amelyek elősegíthetik a szénhidrátfogyasztást is – mondja a Famularo. És ráadásul, ezekben a fantasztikus gyümölcsökben az étrendi rost is előnyös a cukorbetegség -ellenőrzéshez – tette hozzá.
Nem is említve, hogy az avokádó tele van szabad gyökér elleni antioxidánsokkal, amelyek elősegítik a krónikus betegségekhez, például a cukorbetegséghez hozzájáruló gyulladás gátlását.
Szóval, mennyi avokádót kellene enni naponta?
A Famularo azt javasolja, hogy minden nap egy egész avokádó 1/3 -tól 1/2 -ig éljenek. Még jobb, ha helyettesíti a vaj és más telített zsírok helyett, mondja.
Az avokádó 1/3 -án 106 kalóriát, 9,7 gramm zsírt és 4,4 gramm rostot ad, míg az 1/2 avokádó 161 kalóriát, 14,7 gramm zsírt és 6,7 gramm rostot tartalmaz, az USDA -nál.
Próbálja ki ezeket az avokádó recepteket
- 7 ízletes módszer avokádó fogyasztására, amelyek nem pirítós vagy guacamole
- 10 könnyed módszer az avokádó pirítós felöltöztetésére
Hirdetés