Az energiaitalok nem jelentenek megbízható stratégiát a fogyáshoz – és a túlzott fogyasztás veszélyes lehet.Kép hitel:supermimicry/E+/GettyImages
Az energiaitalok azt ígérik, hogy „szárnyakat adnak”, és egyéb téves állításokat tesznek. Lehet, hogy átmenetileg fellendítik az energiát, de az anyagcserére kevéssé hatnak. Bár rengeteg cukormentes energiaital létezik, a legtöbbjük tele van cukorral, ami nem tesz jót a derekadnak.
Tipp
Az energiaitalok nem megbízható fogyókúrás stratégia – a túlzott fogyasztás pedig veszélyes lehet. Az egészséges étrend és a testmozgás sokkal hatékonyabb.
Ismerje az energiaitalokat
A helyi piac polcain sorakozó dobozok élénk színeikkel és hatásos logóikkal vonzóak. Az energiaitalok különösen vonzóak a tizenévesek számára, akiknek egyharmada rendszeresen fogyasztja őket a National Institutes of Health szerint.
De mi van azokban a „Monster” és „Red Bull” nevű dobozokban? Nagyon eltérőek. Egy összetevő szinte mindegyikben közös: a koffein. Az USDA szerint egy 16 unciás doboz Red Bull 143 milligramm koffeint tartalmaz. Ez valamivel kevesebb, mint amennyi két csésze főzött kávéban van.
Néhányban ennél jóval több is lehet. Az USDA Mezőgazdasági Kutatószolgálata (ARS) 53 terméket vizsgált koffeintartalom szempontjából, és megállapította, hogy egy napi adag (8 uncia) esetében a termékek fele körülbelül annyi koffeint tartalmaz, mint egy-két csésze kávé. Tizenegy termékben annyi koffein volt adagonként, mint két-négy csésze kávéban, további 11 termékben annyi koffein, mint négy-hat csésze kávéban, és négy termékben annyi koffein volt adagonként, mint hét-nyolc csésze kávéban. A Consumer Reports hasonló eredményeket tett közzé az energiaitalokról szóló tanulmányában.
Ez a koffein számos forrásból származik, beleértve az elterjedtebb kávét és teát, valamint olyan növényi összetevőket, mint a guarana, a yerba mate és a kola dió. Ezeknek az anyagoknak a hatásait nagyrészt nem vizsgálták. A B-vitaminok és az aminosav taurin szintén gyakori adalékai az energiaitaloknak.
Sok energiaital magas cukortartalmú. Egy doboz Red Bull 50 gramm cukrot tartalmaz. Ez 20 grammal több cukor, mint amennyit ugyanennyi üdítőital fogyasztásából kapunk.
Energiaitalok és fogyás
Az energiaitalban lévő koffein a Columbia Egyetem szerint napi kevesebb mint 100 kalóriával, de minimálisan fokozhatja az anyagcserét. De ez csak arra elég, hogy egy hónap alatt körülbelül 1 kiló zsírt égess el.
Ha megduplázná vagy megháromszorozná a bevitelét, potenciálisan többet égethetne el. A Critical Reviews in Food Science and Nutrition című szaklapban 2018 októberében megjelent szisztematikus áttekintés és metaanalízis szerint a koffein súlyra gyakorolt hatása dózisfüggő. Egy nap alatt több energiaital fogyasztása azonban komoly következményekkel járhat az egészségedre és a közérzetedre nézve.
Az anyagcsere csak akkor járna jól, ha feketekávét, teát vagy más cukrozatlan koffeines italt fogyasztana, mivel a sok energiaitalban lévő hozzáadott cukor mennyisége semmissé teszi az anyagcsere szerény mértékű növekedését.
További információ: A zsírégetés végső útmutatója
Az átlagos energiaital 200 kalóriát tartalmaz dobozonként, ami szinte teljes egészében cukorból származik. A cukorral édesített italok erősen összefüggésbe hozhatók a túlsúlyossággal és az elhízással – jelentette a Centers for Disease Control and Prevention (Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ), és az egyik legrosszabb dolog a derékbőségedre nézve.
Mi a helyzet a cukorpótlókkal édesített cukormentes energiaitalokkal? A zsűri még mindig nem tudja, hogy a cukorhelyettesítők segítenek-e csökkenteni a kalóriabevitelt és fogyáshoz vezetnek-e.
A The BMJ című szaklapban 2019 januárjában megjelent szisztematikus áttekintés és metaanalízis nem mutatott ki jelentős súlykülönbséget a cukorral édesített italokat fogyasztó és a kalóriamentes édesítőszerekkel készült italokat fogyasztó vizsgálati résztvevők között. Az eddigi vizsgálatok azonban kicsik voltak, és további kutatásokra van szükség.
És mi a helyzet az energiaitalok egyéb összetevőivel? A taurin segíthet a súlycsökkentésben, de eddig a legtöbb vizsgálatot állatokon végezték. A B-vitaminok fontosak az anyagcsere szempontjából, de nem okoznak fogyást. Sőt, a World Journal of Diabetes 2014. februári cikke szerint a B-vitaminok túlzott bevitele összefüggésbe hozható az elhízással és a cukorbetegséggel.
Nem éri meg a kockázatot
Az energiaitalok esetleges előnyeit messze felülmúlják a lehetséges mellékhatások. Az NIH jelentése szerint a nagy mennyiségű koffein károsíthatja a szívet és az ereket, szívritmuszavarokat, valamint megnövekedett pulzusszámot és vérnyomást okozva.
A túlzott koffeinbevitelhez szorongás, alvászavarok, emésztési problémák és kiszáradás is kapcsolódik. A Consumer Reports szerint nehéz tudni, hogy mennyi koffein van a választott energiaitalban, mivel a gyártók nem kötelesek feltüntetni ezt az információt a címkén.
A legtöbb B-vitamin nagy dózisban történő fogyasztása nem veszélyes, a túl sok B6-vitamin és niacin azonban veszélyes lehet. Az NIH szerint a B6 túlzott bevitele szenzoros neuropátiát okozhat, amelyet a testi mozgások feletti kontroll elvesztése jellemez. Harminc-50 milligramm niacin – ennyi van egy Red Bullban – bőrpírt, égő érzést, bizsergést és viszketést okozhat, és súlyosabb tünetekkel is járhat, beleértve a fejfájást, kiütést, szédülést és/vagy vérnyomáscsökkenést.