A psyllium és a metilcellulóz egyaránt segít a rendszeresség fenntartásában.Kép hitel:Wavebreakmedia Ltd/Wavebreak Media/Getty Images
A rostban gazdag étrend hozzájárulhat az egészségedhez és az általános jó közérzetedhez. Az olyan oldható rostkészítmények, mint a psyllium és a metilcellulóz nemcsak a rendszeresség megőrzésében segítenek, hanem csökkentik a koleszterinszintet, enyhítik a cukorbetegek étkezés utáni vércukorszint-emelkedését, csökkentik a vastagbél- és mellrák kockázatát, kezelik az irritábilis bél szindrómát és segítenek a fogyásban. Bár funkciójuk hasonló, vannak olyan esetek, amikor az egyik rosttípus megfelelőbb lehet, mint a másik. Kérdezze meg orvosát, hogy segítsen kiválasztani az Ön egészségügyi állapotának legmegfelelőbb élelmi rostkészítményt.
Források
Mind a psylliumrost, mind a metilcellulóz természetes forrásokból származik. A psylliumrostot a Plantago ovata vagy „szőke psyllium” növény héjából állítják elő. Amikor a héjakat vagy magokat vízhez adjuk, felszívják és megkötik a vizet, és egy zselatinszerű anyag képződik körülöttük. A kereskedelmi termékekben használt psylliumhéjat szárítják és aprítják vagy porítják.
A metilcellulóz természetes növényi cellulóz kémiai kezelésével készül. A metilcellulóz molekula a természetben nem található meg semmilyen növényi vagy állati szövetben. A metilcellulóz polimer: azonos molekulák egymáshoz kapcsolódó láncolata. Amikor a metilcellulózt vízhez adjuk, a láncok összekapcsolódnak más láncokkal, és gélmátrixot alkotnak, amely felszívja és megtartja a vizet.
Ízek
Könnyebb minden nap rostkiegészítőt szedni, ha annak jó íze van. A metilcellulózpor egyik népszerű márkája narancsízű. A metilcellulóz szabadon oldódik vízben vagy gyümölcslében. A metilcellulózt tabletta formájában is árulják.
A Psyllium rost valójában nem oldódik vízben, hanem gélt képez. A psylliumport kedvenc gyümölcslevével is keverheti, hogy javítsa az ízét. A psyllium kapható kapszula, durva őrlésű, rostos psylliumhéj részeket tartalmazó, ostya, ízesített és ízesítetlen por formájában. Minden egyes adag psyllium vagy metilcellulóz után 8 oz. vízzel, hogy megakadályozzuk, hogy a rostok megdermedjenek a nyelőcsőben és fulladást okozzanak.
Székrekedés
A psylliumot és a metilcellulózt székrekedés kezelésére használják. Mindkettő felszívja a vizet, és a bélben való áthaladás során megnő a térfogatuk. Az így megnövekedett teljes székletmennyiség serkenti a bél izmait, és gyorsabban kilöki a salakanyagot. Mind a psyllium, mind a metilcellulóz lágyítja a székletet, növeli a széklet méretét és súlyát, és növeli a székletürítés gyakoriságát.
Hasi mellékhatások
A psyllium rostot a bélben lévő baktériumok részben megemésztik vagy erjesztik. Ez gázt képezhet és puffadást, hasi görcsöket és fokozott puffadást okozhat. A metilcellulóz, mint cellulózrost-származék, nem erjed az emberi vastagbélben. Ezáltal a metilcellulóz alternatív rostforrássá válhat, ha Ön nem tolerálja a psylliumot. Az „Annals of Internal Medicine” című szaklapban megjelent 1996-os tanulmány kutatói azonban úgy találták, hogy a psyllium nem okozott több gáz- és hasi fájdalmat, mint a metilcellulóz.