A turmixok egészséges reggeli vagy uzsonnaételek lehetnek. Az összetevőktől függően magas kalóriatartalmúak is lehetnek. Készíthet egy alap banán turmixot joghurtból, tejből és banánból, vagy adhat hozzá más összetevőket a tápanyagtartalom növelése és az íz variálása érdekében. Válassza a tejtermékek alacsony zsírtartalmú változatait, hogy korlátozza a turmixban lévő telített zsírok és kalóriák mennyiségét.
A keverék kimérése
Ha 4 uncia sima, alacsony zsírtartalmú joghurtot, egy csésze sovány tejet és egy közepes banánt használsz, a turmixod 259 kalóriát tartalmaz. Ha a sovány tejet mandulatejre cseréled, 23 kalóriát spórolsz. Ha azonban teljes tejet használsz, a turmixod kalóriatartalma 66-tal nő. Egy csésze eper 53 kalóriát ad hozzá, egy evőkanál cukrozatlan kakaópor 11 kalóriát, 2 evőkanál mogyoróvaj pedig 188 kalóriát. Egyéb tápláló turmix-kiegészítők közé tartozik az őrölt lenmag, amely 37 kalóriát tartalmaz evőkanálanként, és a spenót, amely 7 kalóriát tartalmaz csészénként. Ha édesebb turmixot szeretne, minden evőkanál méz 64 kalóriát ad hozzá.